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LUSTYHOUSE

まだ、もう少し作ること、動くこと、想像すること、楽しむこと。気ままに、思うことを書いてます。

ジャガイモ(馬鈴薯、: potato、ナス科ナス属)

2015年06月15日 | おしゃべり

メークインと男爵。ご存じジャガイモの銘柄だ。昨日我が家で収穫祭があった。ささやかな畑ながらご覧の成果、形もなかなかで味やよし。

ご覧のように、ニンジンも大根も丹精込める生産者の自慢の作品だ。掘ってみるまでは分からない、安堵のビールは格別だったろう。

はて、ジャガイモ料理となると、肉じゃが、じゃがバター、ポテトサラダ、ポトフ、コロッケ、だが家(うち)ではカレーには入れないよニンジンも。
ちょっとググると、たんとありますね。食うぞー。
なんとcookpadでは、ジャガイモのレシピ 119,394品 。