お菓子作りと日々のあれこれ

お菓子作り、食べ歩き、旅のことなど

フランス パリ 2022.10.25 帰国便

2022-11-19 | Paris(France)
さてさて、CDG空港、FBで2E(国際線)はどうやら タクシー降り場にも 到達できないくらい渋滞ができているという話を見た。 ということで、2F(国内線)に タクシーに4時間前につくように 5時間前の14時に 予約してきてもらう。 このタクシー、マダムの知っている人で信頼できるというのでお願いしたのだが、 確かに運転は荒くはなく、しかも大抵1時間はかかるであろうCDG空港に . . . 本文を読む

フランス パリ 2022.10.25 モノプリ(シャンゼリゼ通り)

2022-11-19 | Paris(France)
さてこの日は最終日。 最後にお土産なんぞと思って アパートから一番近いシャンゼリゼ通りの モノプリ目指してバスで行く。 何と食料品売り場は 通りから一段奥の館にあった。   む~ん、高いね~。 この巻きずし、(キンパ?)御飯がかたくておいしくはない。   帰りにいつものブーランジェリーで お土産のバゲット買う。 フロマージュブ . . . 本文を読む

フランス パリ 2022.10.24 PCR検査

2022-11-19 | Paris(France)
今朝の朝ごパン。 いつも朝カプチーノとクワッソンを 買ってきてくれてありがとう。 ここのクワッソンはいつものブーランジェリーより美味しかったよ。     この日は帰国便に乗る前日ということもあり 事前に予約してもらってたラボへ行く。 は?ラボってここ?? 普通のよくあるアパートやん。 しかもセキュリティコード入力せな中に入れんで。 人が出てきた . . . 本文を読む

フランス パリ 2022.10.23 ヴァンセンヌ城

2022-11-19 | Paris(France)
この日の朝は6時~10時までzoomで 出られず、イリイリしての出発。 ヴァンセンヌ城にやってきました。 メトロやバスで来るとパリ市内から少し出るので いつものチケットで行けるのかどうか不安だったけど アパート借りてるマダムに聞いたら どうやら同じチケットで行ける模様。 ってことで、エコールミリタリエ駅から8番に乗り 途中1番に乗り換えて1.9ユーロのチケット1枚で行けました~ . . . 本文を読む

フランス パリ 2022.10.22 ムーランルージュ

2022-11-19 | Paris(France)
  テルトル広場から歩いて ムーランルージュに行く途中 花屋を見っけ。 撮影した後、撮影禁止のシール見っけ こちらは、フランス洋菓子とは 違うね。。。 ムーランルージュは撮影のみ。 すぐ近くにモノプリあったので お買い物。 食料品売り場は地下が多いね。 ここで、マルセイユ石鹸と BIOのリップクリーム買う。 そして、探していた . . . 本文を読む

フランス Paris 2022.10.22 モンマルトル

2022-11-19 | Paris(France)
アベス駅 地下36m 螺旋階段105段上がって地上階へ出る。 こんなに階段があるとは知らずに 上がったもんだから びっくり。 この駅にはさすがにエレベーターがあったらしい。 だが知らずに普通に階段で上がった。 メトロでコンコルドからアベス駅まで。 駅のらせん階段を上がって外に出ると ジュテームの壁。 しばし ここのベンチで休む。 なぜならまた階段があるからで。 . . . 本文を読む

フランス Paris 2022.10.22 オランジュリー美術館

2022-11-19 | Paris(France)
メトロ13に乗ってアンヴァリッドで降りて そこから徒歩にてオランジュリー美術館へ行く。 そしたら虹が出ててね~。   ちょっと感動よ。   はい、睡蓮見にに来ましたよ。 9.5ユーロ はい、ここから、コンコルドまで歩いて またメトロ12に乗ってアベス駅まで。 モンマルトルへ向かいます。 . . . 本文を読む

フランス Paris 2022.10.21 洋ナシのクランブル

2022-11-19 | Paris(France)
さてさて、Aさんが遊びに来てくれました。 実際にあうのは初対面。 メトロ間違った駅で降りたから少し遅れるってことでした。 う~む、9,10月と2か月一人でよくフランス中 旅できるな~この人。 フランス語はペラペラです。 初めてのオーブンなので焼き加減がいまいちでしたね。 200度で焼けばよかった。 あとブラウンシュガーの量も多すぎたなあ~。 甘すぎた。 夜は、 . . . 本文を読む

フランス Paris 2022.10.21 シャルティエ

2022-11-19 | Paris(France)
バスに乗ってオペラ界隈まで行き モノプリでお買い物。 14時からフランス語の勉強方法を2か月間 ラインで教えてもらったAさんがアパートに来る予定で。 簡単なお菓子を作ろうかと買い物。 その後、冒頭のセドリックグロレのお店に行ったら (世界的に有名なシェフ?パティシエ?) 行列でやめた。 ガトー、1個2000円近くするね。 彼女から聞いたシャルティエに行くのが目的。 大衆 . . . 本文を読む

フランス Paris 2022.10.20 Paris Bistro Saint Dominique

2022-11-19 | Paris(France)
午前中は9時~11時までzoomでつぶれる。 Bistro Saint Dominique 予約は2日前だったのを変更して本日11時半 3年前に満席だと断られたので今回予約済み。 やっと入れたぞよ。 2皿18ユーロって安いのよ。 前菜~。 量が多いので半分個ずつね。 まあまあ美味しかった。 こちらはサーモンの塩がきつすぎたね。 はい私はこちらがプラ。 . . . 本文を読む

フランス Paris 2022.10.19 Aurélien Cohen Pâtisserie & Masterclass

2022-11-19 | Paris(France)
Aurélien Cohen Pâtisserie & Masterclass Paris8日目 この日は14時から4時間のwork shop インスタでフォローしてて work shopしていることを発見。 日本にいるときに申し込み済ませておいた。 初めていくところだし、パリのはずれにあるので 行き方がちょっと気になるところ。 散々迷った末、 . . . 本文を読む

フランス Paris 2022.10.19 Paris Davoli

2022-11-19 | Paris(France)
記憶も不確かになってきましたが、 この日は確か? 午前中、クレ通りのお総菜屋さんをうろうろしたと思います。 午後からwork shopに参加するため、 疲れたくなかったのです。 このDavoliは以前にも行ったことがあります。   このソシソン一枚150円くらいしてる計算になる。 高いね。   クレ通り歩いていると こんな大きなキノ . . . 本文を読む

フランス Paris 2022.10.18 バトビュス プチパレ

2022-11-19 | Paris(France)
今にも振り出しそうに見えますが、 実際は普通の曇り。 アレクサンドル3世橋   Pont Alexandre IIIで下船。 プチパレに行くけど、セキュリティチェックのところに人が少し並んでいた。 もともと、そう美術には興味ないので めんどくさいなと思って 階段上がってみただけでやめた。 そこから歩いて ヌーヴェル・フランス庭園   . . . 本文を読む

フランス Paris 2022.10.18 バトビュス

2022-11-19 | Paris(France)
Paris7日目 Maison Bergeron (ここは3年前にも数回きた) この日は朝いちばん7時過ぎに 近所のブーランジェリーに行って このサンドウィッチを購入。 そのままスタバへ行く。 7時半のオープンまでしばし待つ。 カフェラテ頼んで、スタバで食べる。 この日はね。エッフェル近くから バトビュスに乗って移動。 乗り場で20ユーロのチケット購入。 一 . . . 本文を読む