お菓子作りと日々のあれこれ

お菓子作り、食べ歩き、旅のことなど

フルーツチーズタルト

2020-12-28 | お菓子作り
それにしても、Windows10更新してから pictureがいつもの月日フォルダに保存されなくなり、 検索して調べたけど、フォトの インポート先の変更っていうのが出なくなって めっちゃ不便。 まずはpictureの保存先探すとこから始めたけど。。。 マジで、こういうのやめてほしいっ!!() . . . 本文を読む

なんちゃってドフィノア

2020-12-27 | レシピ
  今年最後の仕事をした後で。 ちょっと今では大きすぎる IH可の耐熱皿に入れて、 オーブンで焼くだけ~の。 適当に耐熱皿に入れて230℃のオーブンで25分くらい焼きました。 大変なにおいが家中にしますが 美味でございます~。 . . . 本文を読む

Bûche de Noël ビッシュドノエル

2020-12-25 | お菓子作り
今年の我が家のクリスマスケーキ ま~シンプルなのが好きですね。   イブの前日にフランス人の友人からのサプライズ!!   自宅のキッチンで、パンデピスと、Bûche de Noël ビッシュドノエルを 作るところをライブで見せてくれました。 その時は、日本語だけの会話にしてもらいましたけど。 キッチンは広くてアイランド式。 レ . . . 本文を読む

モーニングカフェ

2020-12-05 | 食べ歩き
いつの間にか 540円から770円に値上がりしてたゎ。 最近はもっぱらデカフェを飲んでいるけど カフェラテよりデカフェの方が高いのだ。 この日は、何カ月ぶりかにカフェラテ飲んだ。 大好きだったsevenのカフェラテもやめた。 その代わりに スタバのデカフェラテにすることにした。 珈琲感少ないけど飲まないよりはまし。 . . . 本文を読む

ショウガとマーマレードのガトー・オ・ショコラ

2020-12-03 | お菓子作り
  クーベルチュールが余っていたので ショウガのシロップ煮と マーマレードのガトー・オ・ショコラ 最近少しだけフランス語分かってきた。 ガトーはお菓子 ショコラはチョコレート ここまではしってたけど、 間にあるオは カフェ・オ・レのオと同じ ~でできている、~が入っているという意味。 チョコレートでできているお菓子 ミルクが入っているカフェ このオってなんな . . . 本文を読む

シュトーレン

2020-12-02 | グルメ
  毎年作ってきたシュトーレン。 今年は、買ってみた。 なかなか好みのシュトーレンには出会えなかったけど。 これは好みのシュトーレン。 手の平大サイズで2400円。 欲を言えばもう少しスパイスが効いてた方が好きかも。 シュトーレンタベルト そろそろクリスマスだな~って思う。 一年が早いな。 今年は特に色々あった。 筋トレもお腹の方はほぼ100%近く回復。 &n . . . 本文を読む