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名物の豆富と湯葉をベースに
季節の食材を活かした懐石コースが愉しめる
『梅の花』 銀座店
秋の松茸ざんまい【稔-みのり-】 7,500円 〈全11品〉
秋の味覚を味わえる懐石
松茸を贅沢に使用した「松茸の土瓶蒸し」を始め 「松茸の鉄板焼き」と
「ふく福豆冨」に「松茸あん掛け」を掛けて～
松茸の芳醇な香りと旨味を多彩な料理で楽しめる贅沢な懐石
お浸し 松茸添え
たぐり湯葉のお造り
松茸の土瓶蒸し
冷製あわびのジュレ掛け
ふく福豆冨 松茸あん掛け
「松茸あん掛け」 撮るの忘れてた・・
松茸の鉄板焼き
クーポンの麩田楽
大海老と松茸の天婦羅と豆腐けんちん揚げ
松茸の炊き込み御飯 湯葉吸物 香の物
デザート
急遽 ミータパパのピンチヒッターに
誕生月が同じSちゃんを招待して～♪
撮影 ： ９月８日
１ヶ月遅れの祝賀ランチにしました～♪
秋の松茸ざんまい【稔-みのり-】 7,500円 〈全11品〉
冷製あわびのジュレ掛け
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