ある日のランチ ★ 『つきじ植むら』

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日本料理の　『つきじ植むら』


ミータママ・チョイスの　会席弁当「六華仙」　3,560円(税込)
季節の前菜　　御造り　　茶碗蒸し
六華仙 ・ 「焼物　　揚物　　酢の物　　煮物　　小鉢二種」
季節の御飯　　御椀　　香の物　　デザート

イメージ



ミータパパ・チョイスの　会席弁当　「松花堂」　3,060円（税込）
季節の前菜　　御造り　　茶碗蒸し
松花堂 ・ 「焼物　　揚物　　酢の物　　煮物」
季節の御飯　　御椀　　香の物　　デザート

イメージ



　コース内容 ： ↑ グレー字のものは共通



『季節の前菜』

























『茶碗蒸し』







『御造り』













『松花堂』







『六華仙』







小鉢二種













焼物







揚物







酢の物







煮物







『季節の御飯　　御椀　　香の物』







『デザート』







　　 　 　


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ある日のランチ ★ 『かつ吉』・他

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水道橋交差点よりすぐ
東京ドームシティ・ミーツポート向かいに在る
とんかつの　『かつ吉』

この地で屋号を掲げてから今年で58年！
店内は玉川上水の水道木管をはじめ
味わい深い古木や無垢材をふんだんに使った
古民家のような大空間、ずらりと並んだ2千個もの骨董
数々の書や拓本などで重厚な店舗空間







三種類のお漬物　お代わり自由！








お昼の盛合せ定食（ひれかつと海老かつ）　1,600円






特製の青しそご飯、三種類のお漬物、新鮮野菜のサラダはお代わり自由！






盛り合わせフライ定食（天然特大海老フライとひれかつ）　3,000円



天然ものの車海老を使用　全長約30cm
国内で流通する物の中では最大級の有頭海老を丸ごとフライ
プリプリと身が締まっていて程よい歯ごたえ



↑ の「海老かつ」と「海老フライ」のオーダーミスで・・
「海老かつ」はサービスにしてくれました　








１月27日　友人のMちゃんと東京ドームの『キルト展』に行く前に食べたランチ～♪







とんかつの　『いなば和幸』



ロースかつ定食　1,180円（+税）







海老フライ






海老フライ定食　1,300円（+税）







『茶碗蒸し』は映画館のチケ割サービス







　　 　 　


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ある日のランチ ★ 『天空の庭 星のなる木』

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昼間は遠くまで見晴らせる景色　　地上220mの絶景個室でいただく

池袋「サンシャイン60」　59階の懐石レストラン

『天空の庭 星のなる木』
超高層の絶景を望む天空席で優雅なランチタイム
3/19. 東武・池袋で開催された『ねこ展』に行った時のランチです



≪お昼限定≫　　“和祝”（ワイワイ）プラン　　8,000円（税抜）

コース内容（全8品）***********　　特典内容　　***********
◆乾杯用スパークリングワイン（1人1杯）
◆記念写真（人数分）
◆アニバーサリープレート


【先　付】
碓井豆の冷製茶碗蒸し　海老




乾杯用スパークリングワイン




【前　菜】
鴨ロース　錦糸卵　青菜のピューレ
鮟鱇の唐揚げ　檸檬
人参カステラ　人参の葉を添えて






鴨ロース





人参カステラ






【椀　物】
蟹出汁仕立て
蟹豆腐　こごみ　梅人参　柚子







【御造里】
鰆の炙り　黄身塩だれ　クレソン　タスマニアマスタード







【蒸し物】
若竹煮　筍　菜の花　若芽　独活　木の芽







【強　肴】
イベリコ豚の低温焼き
遠野産獅子唐味噌　信濃ゴールド蜜煮　若桃







【食　事】
いわて純情プレミアム「ひとめぼれ」使用
桜海老と生姜の炊き込み御飯　万能ねぎ
香の物三種盛合わせ
合せ味噌仕立て　三つ葉　巻き麩　山椒







【甘　味】
讃岐和三盆のなめらかプリン
アニバーサリープレート



　まだまだ続くよ『還暦祝い～♪』　




記念写真２枚と
記念写真がラベルになったワイン１本がプレゼント～♪




　このコースには、ワイン１本プレゼントは入ってないのに・・
常連 or こんな時だからか・・　特別のプレゼントでした～♪




　　 　 　


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ある日のディナー ★ 『梅の花』

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名物の豆富と湯葉をベースに・・

季節の食材を活かした懐石コースが愉しめる

『梅の花』












【柊 -ひいらぎ-】　　6,400円（税込）
季節の食材と海の幸が味わえる懐石
冬の野菜や海の幸を中心に、冬の食材をふんだんに使用したお料理全8品を堪能
彩り豊かで季節を感じる見た目、食欲をそそる食材や出汁の香りなど五感を使って愉めます



『前菜盛り』
（カワハギの土佐酢ジュレ・焼き湯葉豆腐・合鴨ロース煮）











『飯蒸し かにあん掛け』








『冷製 あわびのジュレ掛け』








『胡麻豆腐と焼麩の小鍋仕立て』












『真鱈（まだら）と聖護院かぶらのおろし鍋』













具材を撮り忘れちった・・　こんな感じです







『海老の天婦羅と鯛の湯葉巻き』








『島原手延べ素麺』
何故か・・　この時季に・・　そうめん・・







『デザート三種』
（豆腐ショコラ　　黒胡麻しるこ　　ひと口麩まんじゅう 　いちご添え）






いちごのスライスって・・　初めてだわ～　




2月24日　映画『パラサイト』を観に行った日の夕げです





季節の食材と海の幸が味わえる懐石　【柊 -ひいらぎ-】　6,400円（税込）







　　 　 　


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ある日のディナー ★ 『かごの屋』 ＆ 『藍屋』

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家庭では なかなか出来ない ひと手間かけた和食が愉しめる

和食・しゃぶしゃぶのお店　『かごの屋』



『釜ご飯と選べるうまいもんセット』　1,590円（+税）







２品チョイス
『博多なすの揚げだし』








『はかた地どりのチキン南蛮』








『小ぶり二味まぐろ丼と選べる麺セット』　1,390円（+税）








『ふわふわ いかしゅうまい』　590円（+税）



















和食ファミリーレストランの　『藍屋』


『《国産》山菜の天ぷら』　990円(＋税)
ふきのとう　　たらの芽　　菜の花　　海老　　南瓜








『牡蠣の柚子味噌田楽』　650円(＋税)








『銀だらの西京焼きと焚き合わせ御膳』　¥2,040 (＋税)








『紅とろ丼御膳』　¥1,790 (＋税)
サーモン　　キハダまぐろとメバチまぐろのねぎとろ　　いくら












　こんな時なので・・
どのお店も空いてるのかと思いきや・・　何処も普通だわ～　



　　 　 　


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ある日のランチ ★ 『銀座 大志満』

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銀座で堪能！　時代の名士達に愛された　加賀料理

[加賀伝統の技が生む四季とりどりの懐石料理]
名物"冶部椀"をはじめ,彩り豊かな加賀野菜
“銀座スタイル”で気軽に味わう“新しい食の愉しみ”

『銀座 大志満』







予約したソファー席に座ったものの
少し離れた席から聞こえてくる先客のご婦人の話し声がデカ過ぎて・・
席を変えてもらい・・　半個室で落ち着けました～♪　






【期間限定！】　北陸の味「のど黒の珠洲塩焼」をメインに仕立てたコース

『百成』　　懐石・全7品　　7,200円

「のど黒」は北陸原産の白身魚です
のどを開けるとその名の通り黒いことから「のど黒」と呼ばれるようになりました
全国各地で水揚げされる魚ではないため
その希少価値から値段もどんどん高くなり「幻の魚」と呼ばれるまでになりました
そんな「のど黒」を、あげ浜式と呼ばれる
世界農業遺産に認定された製法で作られた旨味たっぷりの「珠洲の塩」で丁寧に焼き上げます



【 選べる乾杯酒 】
（生ビール（小）、　　スパークリングワイン、　　グラスワイン赤/白、　　ウーロン茶）


【 先　付 】　　やまもも食前酒








くるみ豆腐　蟹　三つ葉　くるみ味噌








水菜と笹身のひたし








【 造　り 】　　盛り合せ　（まぐろ　　カンパチ　　たい）








【 煮　物 】　　治部椀








【 焼　物 】　　「のど黒の珠洲塩焼」













超高級魚のひとつ　『アカムツ』の別名が「のど黒」





【 酢　物 】　　わかさぎの南蛮漬け
小玉葱　和布　しめじ　レモン







　　　　　　　　　　　　
【 食　事 】　　炊き込みご飯　　味噌椀　　香の物







　
【 食　後 】　　レアチーズ　ラズベリー　ミント







　　 　 　


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ある日のディナー ★ 『叙々苑』

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焼肉の　『叙々苑』　東京ドームシティ　 ミーツポート店







『特選カルビ焼』　5,000円













『特選ロース焼（130g）』　4,300円







　
『上ネギタン塩焼』　3,000円













『サンチュ』　　『叙々苑サラダ』　各・800円








『タマゴスープ』　小盛 500円×２




画像はないですが・・　　『ライス』　300円×２




サービス　『デザート』
柚子シャーべット　　バニラアイス






東京ドームの『らん展・ライトダウン』を後に・・　予約無しで入れました　






　　 　 　


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ある日のランチ ★ 『梅の花』

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名物の豆富と湯葉をベースに・・

季節の食材を活かした懐石コースが愉しめる

『梅の花』 　南新宿店　



【雪ランチ】　　2,800円（税込）
旬の食材を使用した冬限定ランチ　<全12品>









寄せ湯葉豆腐　　春菊の味噌白和え　　冬の卯の花煮








茶碗蒸し かぶらあん掛け








たぐり湯葉のお造り








豆富サラダ








飛龍頭煮








根菜のグラタン
椎茸　　人参　　トマト　　里芋








牡蠣の炊き込み御飯　　湯葉吸物　　香の物　　黒胡麻しるこ










『らん展』に行く前のランチタイムでした～♪






旬の食材を使用した冬限定ランチ　【雪ランチ】　2,800円（税込）







　　 　 　


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ある日のディナー ★ 『そらまち亭』

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ボリューム満点な丼物や定食などのメニューが多く　サブメニューも豊富で

江戸の下町の風情ある店内で落語家などの芸も鑑賞できる






東京スカイツリータウン　ソラマチ　７Fの

江戸味楽茶屋　『そらまち亭』







白木を使用した明るい店内は江戸の居酒屋の雰囲気を残しながら

高座を中心にしてテーブル席が配置されてます






江戸味楽茶屋そらまち亭では「ねぎし三平堂(林家)」プロデュースによる
落語や色物などの寄席芸を開催してます
店内に設置したステージ(高座)において、お酒やお料理と一緒に寄席芸が楽しめます
どの席からも寄席芸が観られるようにＴＶモニターを設置し店内生中継をしてます
※土日のみ上演




『あなご重と常陸秋そば』　1,650円









『そらかご膳』　1,800円（税別）
刺身・焼物・天ぷら・煮物など和食の様々なお料理が少しずつ花かごに・・







サラダ
グリーンカール　　トレビス　　プチトマト　　パプリカ
お造り
勘八そぎ身　サーモン
和え物
オクラの胡麻和え







揚物
穴子の一本揚げ　海老　しし唐



ミータママ・・　穴子は食べないのでミータパパにあげました～♪




焼物
鰆の西京焼き　厚焼き玉子　梅蓮根
煮物
鶏肉と大根のポン酢煮
食事
いくらのせご飯　味噌汁　お新香







そらまち亭オリジナル　『あんみつりん』　630円（税別）
カスタードプリンの上にあんみつとアイスが乗った新しい洋と和のコラボデザート








ミータママ・・　ビールは飲みません　ポーズだけですぅ　





　　 　 　


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ある日のディナー特集

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中華料理の　『栄福』








お店の看板メニュー　『韮溜湯麺 （ヒリュウタンメン）』


細麺で・・





シンプル　『チャーハン』

大盛りのところ・・　うっかり撮る前に分けてしまって・・　崩れちゃってます






肉のニンニク生姜揚げ　『炸裡背 （ジャリチ）』






『竹の子と椎茸の？？？』










『しゃぶしゃぶ温野菜』


『すきしゃぶだし』　　『柚子塩コラーゲン鍋』






『椎茸　春菊　夕採れレタス　甘い人参　しゃぶしゃぶ大根　おし豆富』












『北海道つや姫豚ロース』　　『北海道つや姫豚カルビー』　　『黒毛和牛しゃぶしゃぶ』

























『デニーズ』


『和風ハンバーグ』　　『ごはんが進む。コク味噌ハンバーグ』
　　

ハンバーグが見えないですが・・





『ナポリタン』　　『ベーコンとほうれん草』　　『海老タルタルサラダ』








２人でシェアして食べました～♪




　　 　 　


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ある日のディナー ★ 『キリンシティ』

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ビアレストランの　『キリンシティ』


一番搾りプレミアム　レギュラーサイズ 　640円
丁寧に搾った極上の一番搾り麦汁と、東北産第一等品ホップを贅沢に使用






タパス盛り合わせ４種　 680円
ポテトサラダ、 タコときゅうりのわさびマリネ、 福島県産 ジャンボなめこのマリネ、 自家製ピクルス







ポテトサラダ






タコときゅうりのわさびマリネ　自家製ピクルス






福島県産 ジャンボなめこのマリネ







ビアレストランのオニオンリング　 540円







小海老のアヒージョ　930円
「とりあえずたくさん海老入れときました♪」







バゲット　300円
アヒージョやココット料理と一緒にバゲットも♪







フライドポテト







ほたてと生ハムのカルパッチョ　980円













うす焼きピザ マルゲリータ Half　600円







　　 　 　


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ある日のランチ ★ 『新宿やまと楽』

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朝採り湯葉 ・ 豆富 ・ 生麩を使った　日本料理をゆっくり堪能できる

活水料理の　『新宿 やまと 楽』



玄関を奥へ進めば落ち着きのある造り
さまざまな席とお料理、アクセスも駅直結と利便性も抜群
気軽に四季折々の日本料理が楽しめます



【ランチコース】
野々里 　花　5,500円

先付
りんご和え　　榎木　　芹　　占地　　あられ柚子　　蟹　　土佐酢ジュレ掛け
g i f ２枚






前菜
ふぐ煮凝り　　ヤリイカ旨煮　　北寄貝酢味噌掛け






ヤリイカ旨煮







ふぐ煮凝り







御椀
鰤　　大根　　芹　　刻み柚子
g i f ２枚






造り
まぐろ　　ひらめ
g i f ２枚






焼物
柚子釜　　鱈柚庵焼き
柚子味噌グラタン　　海老　　百合根　　生麩






柚子釜

g i f ２枚






鱈柚庵焼き







煮物
雲子玉〆







食事
鰤釜飯　→　鯛釜飯　（お祝いで・・）













少しだけよそってもらって・・　残りは２人のお土産用にしてもらいました





デザート
愛媛の富士柿
g i f ２枚






友人 あいちゃんのバ～スデー　　祝ランチでした～♪　

2019.12.10





　　 　 　


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ある日のディナー ★ 『かごの屋』

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和食・しゃぶしゃぶのお店　『かごの屋』








『鮭といくらの釜めし定食』　1,390円+税







『小ぶりそば』








『天ぷら』　　『茶碗蒸し』







『蕎麦と選べるうまいもんセット』　1,590円+税







『冬のおばんざい籠仕立て』







『あんかけ いかしゅうまい』







『蒸し鶏の大根高菜マリネ添え』








『南瓜豆富だしジュレかけ』







『お造り３種盛合わせ』








まぐろ







いか








ほたて








『りんごコンポートの白玉クリームあんみつ』　380円+税







　　 　 　


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ある日のディナー ★ 『甲羅』

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かに料理のお店　『甲羅』















個室に用意された　お料理と 赤い座布団まで・・






還暦のお祝いセット
『ちゃんちゃんこ』と『帽子（？）』の貸し出しがあったので・・
令和元年に還暦を迎えたミータママ
年内最後のお祝いディナーです　







かに会席　『福 寿』　 ￥6,000(税抜)


『茹でずわい蟹』







『小鉢二種』　　『かにサラダ』







『かに刺身』　ずわい蟹







『かにすき一人鍋』
ずわい蟹　　旬野菜






『プレゼントの茹でずわい蟹』







『ずわい焼き蟹』







『ずわい蟹天ぷら』　
ごぼう　　昆布






『寿司二種盛』　　『お椀』
かに太巻寿司　　ずわい握り






『デザート』
りんごシャーベット　












『福 寿』　 ￥6,000(税抜)







　　 　 　


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ある日のランチ ★ 『天空ラウンジ TOP of TREE』

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地上150mの絶景パノラマと共に　スカイツリーを眺めながら

フレンチ・イタリアンをベースにした料理が楽しめる

『東京ソラマチ』 31階の

『天空ラウンジTOP of TREE』

スカイツリーが１番近くで見れるお店です♪




ＴＯＰランチ　　¥2,600（税抜）
名物料理『アミューズタワー』お好みのメイン料理が選べる人気のコース
　　

【カップサラダ】　　【パン】







【８種の小さな前菜 アミューズタワー】


（スカイツリーをバックに・・）










カステルフランコとチオギア　ツナのクリームディップソース
菜花とパンチェッタコッタのマスタードマヨネーズ
カンパチカルパッチョ　白醤油のゼリー
コールドビーフのフォカッチャサンド
柚子のクリームチーズ
本鮪のタルタル
パテ・ド・カンパーニュと富有柿
鱈と安納芋のフィッシュアンドチップス






『カンパチカルパッチョ　白醤油のゼリー』　　『カステルフランコとチオギア　ツナのクリームディップソース』







『柚子のクリームチーズ』　　『本鮪のタルタル』






『パテ・ド・カンパーニュと富有柿』　　『菜花とパンチェッタコッタのマスタードマヨネーズ』






『コールドビーフのフォカッチャサンド』





【メインプレート】　（お魚料理orお肉料理）
（魚料理）　『タスマニアサーモンのポロ葱包み』　　『旬の冬野菜を添えて』


（肉料理）　『ローストポーク　シードルヴィネガーソース』　　『林檎と薩摩芋のコンポートと共に』





『ローストポーク　シードルヴィネガーソース』






『林檎と薩摩芋のコンポートと共に』






【デザート】　　【ドリンク】
『渋皮栗のモンブランのパフェ仕立て』　　紅茶






Ｓちゃんとの定例会食です♪






　　 　 　


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