今夜は、鶏もも肉の唐揚げです～♪

今日の関西は、晴れ 今日は、朝から、食料品の買い出しに行って、 鶏もも肉が安かったので、買ってきました。 下処理をして、醤油とお酒で下味つけて、 片栗粉を付けて揚げる予定です。 本当は、お惣菜の唐揚げを買ってこようか？と思ったのですが、 カリッとした揚げたてを食べたいと思って、家で作ることにしました。 唐揚げと言えば、小さい頃、母が作った唐揚げを思い出します。 鶏もも肉で、作った . . . 本文を読む