グルメのけんちゃん

グルメ・旅大好きで「あまくまあっちゃー」してます。沖縄大好き!沖縄に住みた~ぃ!ちゃーがんじゅー

グロテスク!イラブー汁

2011年10月25日 | 沖縄料理
沖縄風モーニングしか利用したことが無い「おうりとうり」

八重山諸島は「石垣島」出身の黒井美嘉さんの実家です。

手づくりシーサーが可愛い!



22日の晩に「精力増進!?沖縄の「イラブ―汁」を楽しむ会」の案内をいただきました。
でも行けなかったので翌朝余ってないかなぁと出かけたわけです。
ありました!
何日も煮込んだエキスの詰まったイラブー汁。
少し飲んだだけで汗が・・・
12年前那覇のカナでいただいたものと趣は違ってましたが、グロテスクさは一緒でした。



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4 コメント

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はじめまして (主催者)
2011-12-07 11:10:43
このイラブー汁パーティーを主催したものです。
お店の方に、一度食べてみたいというワガママをお願いして実現しました。僕も翌日に残り(タッパーで持ち帰り)を食べましたが、当日食べたものとは全くの別物でした。是非当日、来ていただきたかったです。
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ですよね! (けんちゃん)
2011-12-07 21:34:07
主催者さん、ありがとうございます。
次回がありましたら是非ご案内くださいませ。
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Unknown (主催者)
2013-08-09 13:49:53
ご無沙汰しております。
率直にお誘いしますが、9/7土曜日にスッポン鍋会を主催します。興味がおありならばご連絡ください。

公民館を間借りして、活スッポンの調理をします。

agoistagoist1972@ヤフー.co.jp
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Unknown (主催者より)
2013-09-11 13:22:56
先日、スッポン料理の会をお誘いした伊藤です。突然のお誘いでしたので、不信感をお持ちになられたかもしれないと、案じております。
ともあれ、無事、会は行われました。上記URLは料理写真です。一度ご覧になってください。
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