グルメのけんちゃん

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渋谷のてっぺん

2009年03月21日 | アルコール・居酒屋
居酒屋「てっぺん」渋谷女道場のイケメン店長、岸健二さんのとびっきりの笑顔に癒される。
てっぺん女道場店長、岸 健二
彼は自由が丘店初代アルバイトから店長にまで昇り詰めた2歳の女児を持つやさしいパパ。生れはマラソンで名高い青梅市。独立道場「てっぺん」の門下生ではあるが独立はしないと言う。
ニックネームは「きしけん」。字は違うけどどこかのグルメ同好会の会長さんの名前じゃん。
店長と共にキッチンを任せられる九州は熊本出身新開 結衣さん
カウンター客との会話で益々雰囲気を盛り上げる人気者。女道場のスタッフにも信望は厚いと見た。左には店長と共にキッチンを任される九州は熊本出身新開 結衣さん。流石九州女児!威勢がいい!

てっぺん女道場接客係佐藤 理恵子さん
佐藤 理恵子さんは、店舗の外まで気を配るとっても明るく元気な接客係。細やかな気遣いが嬉しかった。なんとこの日は彼女が「おすすめめにゅーボード」を作られたという。なかなかのセンスだ。本人が書いてるからオススメにも説得力がある。
てっぺん女道場今日のおすすめ
月末までの10日間は明方5:00まで営業するという。30代は居ない若手だけで構成されたお店ならでは!「3次会に待ってます」と店長から声が掛かる。

他にもとても可愛いい伊藤 美沙緒さんなど多勢のスタッフが全員で歓迎してくれる居酒屋日本一を堪能してきた。
てっぺん女道場名物バリSOBAサラダ
てっぺん名物バリSOBAサラダ。
佐藤 理恵子さんが目の前で砕いて小分けしてくださった。

てっぺん女道場名物クリームチーズのお姫様
これは女性に人気のクリームチーズを載せて食べるクラッカー「クリームチーズのお姫様」酒の肴にはならないけど娘に気を遣ってくれた。冒頭のノンアルコール、ピーチの粒々が入ったピーチ姫も薦められた。とても気に入ったようだ。

最後に驚いたのが、串焼き12本コース1,780円也。質がいい!旨い!オリジナリティーがある。
てっぺん女道場串焼き12本コース
左端にチラッと見えるのが塩キャベツ。絶妙なソースがかかっているのだが何だか分らないけどこれが行けるんですわ。

エビス生ビールを見つけて恵比寿顔の夕暮れ散策でした。

てっぺん社長大嶋啓介氏のブログはこちら

そして来月4月11日(土)13:00~17:00 (12:00開場)
大嶋啓介氏がスペシャルゲストとして参加される
(株)Nexyz近藤太香巳社長大講演会が開催される。
ホテルオークラ東京のすぐ近く
会場は日本消防会館(ニッショーホール)
〒105-0001 東京都港区虎ノ門2丁目9番16号 ●地下鉄銀座線/虎ノ門駅・3番出口徒歩5分です。






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