ふぐちり（テッチリ）の〆も雑炊

およそ2ヶ月に1回のペースで後楽荘に集う仲間がいる。

毎回、料理のテーマが事前に明らかにされます。

今宵は「ふぐ」
お決まりの刺身から始まり

鍋に投入

野菜や茸が美味しいね。

白子も美味ですが

今回は唐揚げがめちゃくちゃ美味しかった。

ふきのとうが苦味が春の訪れを感じさせてくれます。

〆の雑炊はお決まり。美味しい漬物と一緒にいただきます。

毎度おなじみとなったＡさんは広島育ち。ブログにアップしてもいいよと笑顔を振りまいてくれました。