KAZUの雑記帳

足の向くまま 気の向くままに


                   

裏技! 干柿を柔らかく

2015年12月11日 13時55分47秒 | うれしい!

先日 妻が干柿を買ってきたが けっこう固い! 

 

                 このままでもたいへん美味しかったです。

 

         濡らしたペーパータオルで包み、80秒ほど電子レンジ(500W)でチン!すると

 

                大変みずみずしく やわらかくなり甘さが増したようです。



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