苺大福…♪

雨の日曜日、久しぶりに実家へ…



去年の約束通り、父は今年の春、苺の畝を沢山増やしてくれていました。　　



その苺も、すでに沢山実を付けて、母はひたすらジャムを作っているようです。



そして私の分は、冷凍に…



苺大福が美味しいと言う話を、信用しない母にぜひ食べさせたいと思い、雨でしたが畑へ行って少し苺を採ってきました。



そして、白玉粉を使ってレンジで作る「簡単！苺大福」を作ってあげました。



父も母も、初めて食べる苺大福に、ちょっと感動したようです(*^_^*)



ね～っ！苺の酸っぱさと、あんこの甘さ…そして柔らか～いモチモチの皮♪



とっても合うんですね～