今日は家でおとなしくDVD見ながらグ~タラ中・・
でもお腹は空くのでスイーツな物を作って食べようかなぁと・・
で、先日会社の若い衆に教えてもらった「紅茶のフレンチトースト」を作ってみることにします。
・紅茶を煮出した牛乳100cc
・卵1個
・砂糖大さじ1
・メイプルシロップ少々
にカットした食パン1枚を4時間ほど漬けて・・
弱火で片面7分づつ焼いて完成。
お好みでメイプルシロップをかけて召し上がりやがれ!
・・・紅茶の香りがしてメチャうま♪
優雅な午後のひと時~♪