おはようございます。
くぅぅぅ母です。
1月24日。火曜日。今日も冬晴れ!!

昨日の朝ごはん^^
「お雑煮」で。。「始まり~はじまり」(笑
お正月がお雑煮で始まるのは。。分かるけどね(苦笑
「牛乳」と「ヨーグルト」。

こちらは~まんまる縮こまってますね!
早朝は。。お座布の上で~す。

母のお昼も。。始まり^^はじまり~~
「鍋焼き」(笑。。アルミ鍋の直火にかけるやつ。葱、野菜、卵も加えて作りましたが、
拭きこぼれ、ビクビクしながら作るんですが。。焦げ付く感じも美味しくて大好きです。
どんだけ~「鍋」好き??(苦笑

はい!!ここにも「鍋」(笑
おからを煮ました。人参、椎茸、葱、鶏肉、竹輪を入れて。

母の大好き常備菜です。
昨夜のご飯^^

[鍋」じゃない(笑
「鯖竜田揚げ」「酒粕汁」だよ~~

しじみちゃんに感化されて^^「鯖の立田揚げ」
青魚ラブ!!ねっ!

お魚のいい脂を身体の為に積極的にとりましょ!!という事で。。
鯖を、生姜醤油に漬け込んで、片栗粉をまぶして揚げ焼きにしましたよ!!
皮ごと食べられるし、レモン汁を絞ってさっぱり~美味しく頂きました。
ありがとう!!しじみちゃん♪
ぽかぽか温まる炎クリさん推奨の(笑
「酒粕汁」にしましたよ!!keronpaさんもよく食卓に上げてらっしゃいます。
寒いこの時期にこちらも嬉しい一品となります。
「鍋」ではなくとも。皆さんのアイディアを頂戴して。。
昨夜は晩御飯。。ぽかぽか温まるし、青魚効果で少しは頭の回転良くなる??(笑
西日本では、この寒波で積雪や低気温となってます。ここ関東も最高気温も一桁止まり。
雪こそ降りませんが、冷たい風は~~「寒いねっ」
さぁ~今朝も元気に頑張っていきますか。
くぅぅぅ母です。
1月24日。火曜日。今日も冬晴れ!!

昨日の朝ごはん^^
「お雑煮」で。。「始まり~はじまり」(笑
お正月がお雑煮で始まるのは。。分かるけどね(苦笑
「牛乳」と「ヨーグルト」。

こちらは~まんまる縮こまってますね!
早朝は。。お座布の上で~す。

母のお昼も。。始まり^^はじまり~~
「鍋焼き」(笑。。アルミ鍋の直火にかけるやつ。葱、野菜、卵も加えて作りましたが、
拭きこぼれ、ビクビクしながら作るんですが。。焦げ付く感じも美味しくて大好きです。
どんだけ~「鍋」好き??(苦笑

はい!!ここにも「鍋」(笑
おからを煮ました。人参、椎茸、葱、鶏肉、竹輪を入れて。

母の大好き常備菜です。
昨夜のご飯^^

[鍋」じゃない(笑
「鯖竜田揚げ」「酒粕汁」だよ~~

しじみちゃんに感化されて^^「鯖の立田揚げ」
青魚ラブ!!ねっ!

お魚のいい脂を身体の為に積極的にとりましょ!!という事で。。
鯖を、生姜醤油に漬け込んで、片栗粉をまぶして揚げ焼きにしましたよ!!
皮ごと食べられるし、レモン汁を絞ってさっぱり~美味しく頂きました。
ありがとう!!しじみちゃん♪
ぽかぽか温まる炎クリさん推奨の(笑
「酒粕汁」にしましたよ!!keronpaさんもよく食卓に上げてらっしゃいます。
寒いこの時期にこちらも嬉しい一品となります。
「鍋」ではなくとも。皆さんのアイディアを頂戴して。。
昨夜は晩御飯。。ぽかぽか温まるし、青魚効果で少しは頭の回転良くなる??(笑
西日本では、この寒波で積雪や低気温となってます。ここ関東も最高気温も一桁止まり。
雪こそ降りませんが、冷たい風は~~「寒いねっ」
さぁ~今朝も元気に頑張っていきますか。