1月７日。七草粥

おはようございます。

くぅぅぅ母です。

1月7日。
新年が明けて、１週間。今日から３連休という方も多いでしょう。
そして今日は
「春の七草粥」
七草を食べる事で邪気を避け、弱った胃腸を労わるのがいいとされてますよね。

七草を唱えながら刻み。すでに朝ごはんに頂いてらっしゃる方も
多いのではないでしょうか。


で～～～昨日の朝ごはんと。。我が家は、一日ずれてはいますが（笑


昨日も相変わらず「お雑煮」（笑
まだまだお正月気分（笑。
白味噌で作ってみました。
関西では、白味噌仕立てのお雑煮をお正月に召し上がりますよね。
京都では大きなかしら芋が入ったお雑煮。とても印象深いです。

普段は合わせ味噌を使ってるので、白味噌だけというのは、滅多に出番ない我が家ですが、
あまくて美味しいです。
里芋も入れて、昨日のお雑煮。美味しく頂きましたよ！！

パパはお雑煮にも。飲み物は「アイスコーヒー」（笑。。


母のおひとりご飯＾＾
なぁ～んと「味噌おにぎり」（笑
一昨日の晩「ケンミンショー」で見て！！
おにぎりを生味噌でおおう、このおにぎり。関東ではごくごく当たり前とはいえ
関西では「ありえな～い」て（笑

鳥取生まれのこの母も、知りませんでした。
学生のとき、群馬出身の友人から初めてご馳走になり、「えっ？？」
恐る恐る（笑。。口にしたところ～
「美味しいじゃん」（笑
それ以来のファンです！！テレビで見て、笑っちゃうと同時に「食べたい～～」
keronpaさんから教わった「焼き味噌おにぎり」も絶品ですぞ！！
これも、今では。。我が家お気に入りの一品でもあります。

関西、関東ばかりではなく、
地方や場所によって、美味しい物、食べ方と違うのが
本当、面白いし楽しいですよね。

朝は、関西風の白味噌。お昼には、味噌にぎりと
一日でお味噌食べ比べ～～（笑

昨夜花金の夜ご飯はというと。。
母のおひとりご飯でした。パパは～～？？？「お楽しみ会」（笑



簡単にご飯とお味噌汁、納豆に煮物と（笑。。こちらは冷蔵庫のお掃除だぁ～い！！

お味噌にお醤油、納豆にお餅、ご飯と。。。
日本人で、そして四季折々の旬を味わえる、、この日本で暮らせるなんて。。
本当に良かった！！

今夜は「七草粥」で。。無病息災を祈りつつ感謝です！！