MIAMIまんぷくメモ

美味しいごはんを求めて、日夜探索中。
フロリダ州マイアミのレストラン情報をUPします。
食べるの大好き♪

「IL Toscano」でボンゴレ・パスタ - Closed

2012-04-21 20:30:00 | Ft lauderdale_レストラン

※閉店。2013年末よりChefが代わり、「Mallardi’s Tuscan Grill」になりました。

アメリカに来てからあまり見かけないボンゴレ・ビアンコ(白)。
魚貝類がたくさん入ったパスタはよく食べるんだけど、
シンプルにアサリと白ワインだけってのをなかなか見かけませんでした。
ということで、ボンゴレ・ビアンコが食べられるお店と聞いてきたのが「IL Toscano」

Scallops Appetizer (Today's special) $18.95;

中央にはマッシュポテトの上にパイ生地に挟まった海藻。周囲にはソテーされたホタテ。
海藻もさっぱりしていて美味しかったし、土台になっているマッシュポテトもとっても美味しかった。
ホタテのソテーも火の通り具合ばっちり。外側の香ばしさと中の柔らかさが残ってる感じがよかったです。
ソースがややこってりだったので、レモンの酸味が欲しかったところ。

Linguini Vongole (White Clams Sauce) $18.95;
メニューには、"Tomato sauce or white clams sauce"とあって、ソースを選べます。

ボンゴレ・ビアンコが食べかったったので、もちろん白!!
パスタにはちょっと塩加減がきつかったけど、アサリにはちょうど良いくらい。パスタの湯で具合もアルデンテでちょうどよかったです。

Fettucine Jumbo Shrimps (Today's Special) $27.95;

でっかいエビが載ってるフェットチーネ・パスタ。こちらも普通に美味しかったです。

結構美味しかったけど、お値段が高めかなぁ。
特にToday's Specialが。。。

IL Toscano:
2282 Weston Rd
Fort Lauderdale, FL 33326
+1(954) 385-5883
http://www.iltoscanoweston.net/


ベジタリアン・インドカレー「Woodlands」

2012-04-21 13:00:00 | Ft lauderdale_レストラン

ベジタリアン・インドカレー「Woodlands」
ランチ・ビュッフェが平日$7.95、週末$9.95で食べられます。
 

マサラドーサ(ドーサは南インドのスナック・クレープ。マサラドーサは炒めたジャガイモをドーサでくるんだもの)もテーブルについてから、焼き立てを持ってきてくれます。なので焼き立てアツアツでサックサク。
Mango lassi、 masala chai teaもセルフサービスでおかわり自由。


カレーの辛さもしっかり辛くて美味しい。
行く度にカレーの種類が変わっていて、その時あるかどうかは分かりませんが、ホウレン草カレーが特に私は大好き
さすがベジタリアン・カレー。お腹いーっぱい食べてももたれない。健康的です

Woodlands:
4816 N University Dr
Lauderhill, FL 33351
+1(954) 749-3221
http://www.woodlandsus.com/


「Your Big Picture Cafe」でのんびりコーヒータイム

2012-04-20 15:00:00 | Ft lauderdale_レストラン

ゆっくりのんびりコーヒーが飲めるカフェ「Your Big Picture Cafe」
 

店内にはフレーバーティーやアロマグッズ、本なども色々置いてありました。
ソファーもあり、ゆっくりほっこりコーヒー・タイムにぴったりなお店。
本を一冊持ってのんびりするのも良いかも


Your Big Picture Cafe:
4900 S University Dr
Davie, FL 33328
+1(954) 252-5644
http://www.yourbigpicturecafe.com/


サックサクなクロワッサン「Croissan'Time」

2012-04-18 16:30:00 | Ft lauderdale_レストラン

クロワッサンが美味しいお店があると聞きつけて来たのが「Croissan'Time」


- Croissant; 
 外はサックサクだけど、真ん中はふわっとしていて、ぱくぱくイケます。


アメリカで食べたクロワッサンの中で一番美味しい
お店ではサンドイッチも作ってくれます。
このクロワッサンで作ってもらったサンドイッチもすごく美味しいに違いない。

- Chocolate Croissant; アメリカのチョコでは甘さ控えめだけど、ちょっと甘め
- Apple Pie; アップル・フィリイングたっぷり
 

- Mini Pastries ($11.70/6個);
 超おススメ、ミニケーキ。甘すぎずに上品な味でどれも美味しい 


- Pastries ($5.95/個 $21.00/4個);

Sasayaさんのすぐ近くなので、買い物に来たときには是非とも寄ろうっと
バケットなど他の種類も試してみたい!!

Croissan'Time:
Sunrise Square
1201 N Federal Hwy
Fort Lauderdale, FL 33304
+1(954) 565-8555
http://www.croissantime.com/
http://www.croissantime.com/Flier/Bakery%20Menu%20Flyer%20Sept%202008.pdf


手作りパスタ「Pasta And...」

2012-04-15 19:00:00 | Ft lauderdale_レストラン

毎日お店でパスタを手作りしているお店「Pasta And...」

お店の名前が「Pasta And...」と言うくらいなので、ここのおススメは手作りパスタ!!
手作り感たっぷりで、太さや長さにばらつきがあるけどもっちりしていて美味しい。
ソースとパスタの種類(Linguine, Fettucine, Bucatini, Shells, Gnocchi, Meat Ravioli, Spinach Ravioli)をそれぞれ選んで注文します。パスタは新鮮なHouse salad付き。

- Carciofi e Olive Nere w Gnocchi; もっちもちのニョッキ 
- Scoglio w Linguine; シーフードたっぷり
- Crema di Funghi w Shells; きのこたっぷりクリームソース。きのこのうまみがすごく良く出てます
- Bolognese w Linguine; お肉たっぷり
    

パスタも美味しいけど、モッツァレラチーズがこれまたふんわりとろっとろ。
口の中でとろけるようでとっても美味しい
パスタだけでもお腹いっぱいになってしまうけど、こちらも本当におススメ。

 - Fresh mozzarella; カプレーゼも良いけど、まるっと1個を食べるのがふわふわ感じを味わえて
 

- House Salad; シンプルだけどとってもフレッシュなパスタやリゾットに付いてくるサラダ
- Lasagna Tradizionale; ボロネーゼソースたっぷりのラザニア
 たっぷりのミートソースとアルデンテなラザニア、ホワイトソース、チーズとの組み合わせがGood
- Risotto; メニューにも20分かかるとあるくらい、注文してから作られるリゾット。
 丁寧に作られたリゾットは、お米の調理具合もアルデンテ。
 少し芯が残ったお米とアスパラ、海老との組み合わせはほっぺが落ちそうでした
   

お酒好きな方なら、食後にショットグラスでHomemade Limoncelloもおススメです。
さっぱりとレモンのさわやかな香り甘みが口の中に広がります

Pasta And...:
990 W Atlantic Blvd
Margate, FL 33063
+1(954) 977-3708
http://www.pastaandristorante.com