フムスやケバブなどの中東料理が楽しめる「Falafel Bistro & Wine Bar」
新鮮な素材を使用し、ヴェジタリアン・メニューも充実しています。
- Bowl of soup ($6.00);
口当たりとってもなめらかな野菜の旨みたっぷりのトマトベースのスープ
野菜の旨みだけでなんでこんなに甘くて美味しいんだろうって感動しました
- Hummus ($8.50);
中東を代表する伝統料理フムス。ひよこ豆の甘味がしっかり活かされた優しい味
ふっかふかのピタがついてきます。ピタだけでもすごくふかふかで柔らかくて美味しい
- Angus Beef and Lamb Kabob Platter ($18.00);
ラムと牛肉のミートボール。フムス、サラダ付。
ミートボールは、ほおばると口の中に牛肉とラムの旨みたっぷりの肉汁がじゅわっと広がります
お会計用のレシートが箱に入っていてとても可愛らしい演出でした。
Falafel Bistro & Wine Bar:
5677 Coral Ridge Dr
Coral Springs, FL 33076
+1(954) 346-5300
http://falafel-bistro.com/
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