今日のランチはホットドッグ屋さん。
アメリカに来てから、ホットドッグが好きになりました。
「ホットドッグなんてパンにソーセージがはさんであるだけ」って思っていたけど、アメリカ各地域で色々な種類があるし、お店によってもパンやソーセージ、具材に色々特色あり。
シカゴのホットドッグは、ケチャップをつけずにセロリ・ソルトで食べる。そのシンプルな味も大好き。シカゴを離れるときは、「もうこの味が食べられないかも」って思って、週に3回食べに行っちゃました。
さて、「Big City Dogs」の店内は如何にもアメリカーンな感じ。
かかっている音楽もこれはエルビス・プレスリー? 古き良きアメリカを感じながら(?!)ホットドッグをいただきます。
注文したのは、NY Italian Sausage、Old Fashion Cheese burger、Onion ringsとFrench Fries。
NY Italian Sausageは、まずバケットがサクサクふわふわっでとっても美味。それに旨みのいっぱい詰まったソーセージにマッシュルームがてんこ盛り。あまりの具沢山なので、ホットドッグというよりはホット・サンドイッチみたい。
Old Fashion Cheese burgerもすごく大きくて、パンから肉がこぼれてました。大きくてかぶりつくのはもちろん、持つのも大変。
もちろん焼き加減を聞いてその場で焼いてくれる、そのお肉のパテもジューシーで本当に美味しい。
美味しかったけど、すごくBig!!
お腹がぱんぱかぱんです。
Big City Dogs:
2451 S University Dr
Davie, FL 33324
+1(954) 888-1338
http://www.hotdogmagic.com/