ローストビーフと野菜のサンドイッチ

ローストビーフ大好き主婦が作る、ローストビーフと野菜のサンドイッチです。

ローストビーフは自分で焼き、ローストビーフに付けるソースは私の手作りです。

【材料】

・食パン・・・花房家は、主人が焼いた(ホームベーカリー)食パンをよく使う

・ローストビーフ

・サニーレタスレタス

・トマト

・貝割れ

・スライスチーズ

【調味料】

・マヨネーズ

・マスタード

・ローストビーフ用にソース

【ローストビーフの作り方】

・肉は、冷蔵庫身体が出して常温に戻す。

・戻した後、４面しっかり塩、コショウをして30分置く。

・フライパンに油を引かず、四面を4分づつ中火で焼く。

・アルミホイルで二重巻きにして放置

・粗熱が取れたら冷蔵庫で保存

・作る時に取り出す。

これは、火が強すぎたか

マヨネーズ、マスタード、バター


挟むものは好みで。

スライスチーズ、サニーマート、かいわれ大根、トマト

ローストビーフに、ソースをつける。(花房家は、私の手作りソースを使う)

主人も、ファミリーも、友人、職場でも皆が美味しいと言って食べてくれる、ボリュームたっぷりのローストビーフと野菜のサンドイッチです。

ぜひ、お試しあれ‼️