食パン

今日は食パンを焼きました。
１．５斤です。
やっぱり朝の食パンはおいしいです・・・
それにしても
もうずいぶん前からなのですが・・・・この１．５斤の型、使いすぎてなのかふたをかっちり閉めてオーブンに入れたつもりでも、焼いている途中にパンが膨らんでくると同時にふたも持ち上げられて
気をつけてみていないとふたがただ上にのっかっただけの変な形の食パンになってしまうので
何か重石を上に乗せて焼いてみたり・・・・
そうしたら途中でガタっといって上の重石が落ちたりするんですよーーーー。
パンのふくらみってすごい力があるんですね
でもまぁまだ使えるし・・・なんて思いながら、新しいものを買おうかなぁなんて半分悩んでいるところです

今日はみーが興奮して学校から帰ってきて、「ラッキー！ママ！学級閉鎖」って
えーーーーー
なんだか最近はB型が流行っているみたいで
よくよくプリントを読んでみたら、２年生すべてのクラスが欠席者多数で学年閉鎖になりました
うーーーん、みーがかかっていなくて元気なのを喜ぶべきか・・・・
学年閉鎖を恨むのか・・・・
３日間・・・・どうしようかなぁ・・・。
そしてそれを聞いたれいは・・・「いいなぁ・・・お姉ちゃんだけ・・・・」と泣いてる
そんなにみーだけ休みなのがそんな泣くほど嫌なこと
姉妹は難しいです異性の兄弟だったらそんなに気にしないことでも何でも一緒じゃないと嫌だ！みたいなところがあるようで
一人っ子だった私にはわからない世界です

最近ご飯を炊飯器じゃなくてお鍋で炊くのがお気に入り
今朝も起きてすぐにガスをつけてご飯を炊いてお弁当作り。
ご飯の上に大きな蜂蜜梅をのせるのもお気に入りです

黒い森のケーキ

今日はお菓子教室で習ってきた「黒い森のケーキ」を家で作りましたーーー。
昨日のうちにココアスポンジ生地を焼いておいて、今日の朝中身とデコレーションです
今日遊びに来てくれるお友達ママに出したくて、でもいつものロールケーキやシフォンケーキにはちょっと飽き気味だったので・・・
それにそれに、せっかく教室で習ってきたケーキ、挑戦したいと思いながら、これを習ったころはつわり真っ最中で
1月のケーキで習ったのに今までできませんでした
なので！お友達が来てくれるのをきっかけに張り切りました
お友達も喜んでくれたし、おいしかったしよかったです

そんなわけで、今日はバレエのレッスン終了後に2組のお友達が遊びに来てくれました
私は午前中にケーキを仕上げて、「さぁ、友達が来てくれるんだから掃除しなきゃーーーー」とあっちへバタバタ、こっちへバタバタ
みーにもれいにも棚の整理をさせたり、3人がかりで頑張りました
お恥ずかしいことに、つわりのせいで・・・・この寒さのせいで・・・・とさぼりがちっだった掃除
特にいつもいるダイニングやキッチンはいいのですが２階とか・・・・玄関まわりとか・・・・
でも人間何でもやればできるみたい
しかも締め切りが迫ってる誰かが来るという切羽詰った状態がいいですね
お友達が来てくれたおかげで家の中がきれいになって、自分自身の気分もすっきり
楽しくおしゃべりもできてストレス発散の一日でした

21:36 2011/05/2622:07 2010/06/19
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スイートブール

スイートブールを焼きました。
とろーっとクッキー生地が流れてくるオーブンの中を覗き込むのも楽しいです・・・。
私のスイートブールのクッキー生地の作り方はとーっても簡単。
バター40グラムを柔らかく混ぜ、砂糖40グラムを混ぜてさらにふんわり混ぜて・・・
そこに溶き卵を入れて最後に小麦粉40グラムを混ぜて完成。
それをパン生地にオーブンに入れる前にしぼって焼くだけ。
おいしい菓子パンが買わなくても簡単に出来るので、困ったときはスイートブールと思ってしまいます

最近仕事場への行き帰りを歩くようにしてるのですが
そんなに食べてないつもりなのですが・・・・
どんどん体重が増えて困ってます
病院からは「ちょっと増えるペース早いよー、気をつけて」と言われるし、でもどうしようもないし
もう困ってしまいます
こうなったらもう開き直って気にせずいくしかないか、捨て鉢になったりしてます
妊娠中の体重管理何かいい方法ないかなぁ・・・。
みなさん、いい方法あったら教えてください

21:36 2011/05/2622:07 2010/06/19
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