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備忘録

3割重症、通常より高率=厚労省、温度管理など調査へ―焼き肉店食中毒

2011-05-07 08:55:33 | 雑記録

3割重症、通常より高率=厚労省、温度管理など調査へ―焼き肉店食中毒

 焼き肉チェーン店「焼肉酒家えびす」の集団食中毒で、富山、福井、神奈川の3県で食中毒の症状を訴えた人のうち3割程度が、溶血性尿毒症症候群(HUS)を発症するなどして重症化していたことが6日、厚生労働省のまとめで分かった。通常の重症化率は、高くて1割。同省は、生肉の温度管理などに問題があって菌が増殖した可能性もあるとみて調べている。(時事通信)
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◇7日未明まで家宅捜索

・ [映像ニュース]焼き肉チェーン集団食中毒 チェーン店本社を7日未明まで捜索 仕入れ伝票など押収 - フジテレビ系(FNN)(5月7日)

焼き肉店食中毒 本社など一斉捜索 業過致死容疑 食肉卸業者も - 産経新聞(5月7日)


◇溶血性尿毒症症候群について

溶血性尿毒症症候群 - goo ヘルスケア

 

腸管出血性大腸菌食中毒の予防について - 腸管出血性大腸菌Q&A。厚生労働省(5月4日)

生や加熱不足の肉を原因とする食中毒 - 関連情報エリア


◇感染源を解明できるか

<生肉食中毒>本格捜査開始 予見性の立証がカギに - 毎日新聞(5月7日)

ユッケ食中毒、各店に届く前に菌付着か - 読売新聞(5月7日)

 

焼肉酒家えびす - トップページにお詫びとお願い


◇関連トピックス

食中毒 - Yahoo!トピックス

 

タリバンが徹底抗戦表明=ビンラディン容疑者殺害「起爆剤に」―アフガン

 【イスラマバード時事】アフガニスタンの反政府勢力タリバンは6日声明を出し、国際テロ組織アルカイダの首領ウサマ・ビンラディン容疑者の殺害を受け、「(同容疑者の)殉教は外国からの侵略者に対するジハード(聖戦)の起爆剤」になると宣言。徹底抗戦の意志を明確にした。AFP通信が報じた。(時事通信)
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◇アルカイダが米国に報復宣言
ビンラディン容疑者の死亡確認=対米報復呼び掛け―アルカイダ声明 - 時事通信(5月7日)
米国・同盟国への報復を宣言…アル・カーイダ - 読売新聞(5月7日)

◇米国やカルザイ大統領はアルカイダとの決裂を呼びかけ
アルカイダとの断絶要求=タリバンに警告―米国務長官 - 時事通信(5月2日)
アフガン大統領、タリバンにアルカイダとの決裂を呼びかける - サーチナ(5月3日)

◇アルカイダとタリバンの関係と今後
ビンラディン殺害、アルカイダ、タリバンへの打撃に - ウォール・ストリート・ジャーナル(5月2日)
「聖戦」を世界の争点にしたビンラディン容疑者、その横顔 - タリバンとの連携についても。AFPBB News(5月2日)
ビンラディン容疑者殺害 潜伏 パキスタンの影 - 「【ことば】アルカイダとタリバン」に詳細。毎日新聞(5月3日)
時論公論 「ビンラディン容疑者死亡 テロとの戦いは」 - NHK「解説委員室ブログ」(5月2日)

ターリバーン - ウィキペディア

◇関連トピックス
ビンラディン容疑者殺害 | アルカイダ - Yahoo!トピックス


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