
こんばんは、ファシリテーターのkumiです。
今日は、いつもお世話になっているサロンで自作のクッキーを置いて頂ける事になりました。
クッキーは2種類で、大きいパッケージは塩麹のクッキー、
小さい方は玄米粉の入ったクッキーです
塩麹のクッキーは10枚入りで、ハーブを入れて夏らしく、そのままでは、もちろん
ビールやワインにも合うような塩味のクッキーです。
玄米粉のクッキーは、12枚入りです。香ばしくてあとを引きます。
明日は納品がてら、小田原に行って来ます。
(^◇^)┛
今日は、いつもお世話になっているサロンで自作のクッキーを置いて頂ける事になりました。
クッキーは2種類で、大きいパッケージは塩麹のクッキー、
小さい方は玄米粉の入ったクッキーです

塩麹のクッキーは10枚入りで、ハーブを入れて夏らしく、そのままでは、もちろん

玄米粉のクッキーは、12枚入りです。香ばしくてあとを引きます。
明日は納品がてら、小田原に行って来ます。
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買いに行くぞ~
凄くベーシックな味にしてみましたが、国産の小麦粉と塩麹の旨味が上手く出ていると思います。
自画自賛