地方電視台のうっかり今日この頃

電視台クッシーの回顧録。電視台の裏側、カフェ&グルメ、料理、音楽、旅など日々のブロ具。

久々のラウンド...そして...料理当番

2008年08月23日 | 料理
 今年の夏は何かと仕事が忙しく、ゴルフをするチャンスを逸していました。そんな中本日ゴルフに誘われラウンドへ。クラブを握るのも2ヶ月ぶりですぼなり高原ゴルフクラブ。福島県でも上位に入る名コースです。しかし・・・霧雨&夏とは思えない気温。最高気温は16度ぐらいでした。前半バーディーをとるも、8、9、8と大たたきがあり52。後半は49。トータル101。また元へ戻ってしまいました(泣)。一緒に回ったのは会社の先輩二人と○長。○長は飛ばないんだけどスコアがまとまる。熟練の技を見せていただきました。楽しく回れたこと、久しぶりに出来たことでとりあえず満足です。
 自宅に戻り料理当番。胃腸の調子が悪いうちの奥さんのためにお粥を作りました。粉末のかつおだしで作っただし汁にチンしたご飯を入れ煮込み、しょうが、みりん、しょうゆを加え、最後に溶き卵を入れます。トッピングはかつお節。しょうがの旨みもきいてまずますのお粥でした。風邪をひいたときにもよさそうです。

(今日のBGM)  Gamma Ray~BECK