オリンピック。今ひとつ自分の中で盛り上がらない今日この頃。日本、メダルが遠いんですよね・・・そしてよくわからないのが柔道のジャッジ。YAWARAちゃんへの反則。あれはないと思いますが・・・柔道のジャッジがどうも変ですよね。ゴールデンスコア！？これもよくわかりません。
さて、昨日お昼にカレーを食べたのにも関わらず、今夜の料理当番でカレーを作りました。ルーのベースは「ジャワカレープライム」と「ハウスカレーパウダー」です。プライムはやや割高ですがカロリーオフなのがポイントです。具は豚肉、ジャガイモ、タマネギ、オクラ、ナス、ピーマン。野菜たっぷりヘルシーなカレーです。オクラ、ナス、ピーマンはフライパンで炒め、後からトッピングしました。隠し味にチーズを加えました。辛さは控えめの家庭の味的なカレー？に仕上がりました。今夜はそれほどコクを感じませんでしたがきっと明日はさらに美味しくなっているはず。そしてあさっては残ったカレーと麺つゆを合わせてカレーうどんの予定。最近、家のことを疎かにしていたので、少しだけ家事に貢献した気分になりました。
（今日のBGM）
Sneaky Red～Mice Parade