関市へ行って来た。
関は刃物の街として有名だけど、
美味しいうなぎ屋が
多数有るコトでも有名。
この日も行きつけの店へ・・・
すると、なんと！定休日やん
(￣▽￣) 💦
そこで、今回は違うお店に。
少々冒険だったけど、
めちゃくちゃ美味いやんけ！
浜松常連のKen坊なので、
うなぎの味はそこそこ知っている
つもりだったが・・
ここのウナギは、焼きがね、
表面がパリッとしているのだ。
それでいて中身は柔らかくてホクホク。
外パリっ、中じゅわ～
大阪のタコ焼き！？
炭焼きに秘密でもあるのか？
はっきり言おう。
これまで食したウナギの中で
最も美味かった。
マジです♪