昨日の夜、義母から、
子供たちに・・・と、鶏肉をいただいた。
デパートで買った、から揚げ用の鶏肉である。
普段は、ほとんど
近くのスーパーでしか買い物をしないので、
デパートのもの・・・というだけで、
プチ贅沢である。 うれしい♪
早速、から揚げにするべく、昨日から下味をつけ、
（もちろん、キムチの残り汁入り。入れるとものすごくおいしいの）
今朝揚げて、お弁当に入れた。
少しあまったので、朝食のときに出したところ、
一口食べた次男
「ん・・・柔らかい！ 今日のから揚げ、おいしいね♪」
いつもながら、味には敏感だ。
やっぱり、私が買ってくるスーパーの鶏肉とは
大きく違うらしい。＞ちなみに毎回、私の口には入らずに終わる。（悲
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今日のキムチレシピ：かりかりじゃこと梅干のキムチご飯
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今日のお弁当
・から揚げ
・ジャガイモとにんじんのバター炒め
・なすの生姜醤油
・ブロッコリー＆レモン