気まぐれ日記♪

思ったことを気ままにつづる
私のひとり言

明日

2009-01-31 22:06:13 | 今日のひとりごと(いろいろ)


明日はお休み。

ゆっくり寝ていたいけど、

長男はテストがあるので、
いつもと同じ時間に家を出て行くという。

もちろん、お弁当もって。


次男と旦那@香寿庵は、
映画を見に行くらしく、

こちらも朝8時過ぎには
家を出るらしい。

ってことで、

みんなが出てからが私の時間。


何しようかな。


さっきまでゆっくり休みたいと思っていたのに、

「寝ているのはもったいないな!」

という気分になってくるから不思議だ^^
 
 
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今日のキムチレシピ:揚げ長いものキムチツナマヨ和え
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今日のお弁当

 ・豚肉とねぎの変わり揚げ
 ・春菊の天ぷら
 ・さつまいもの素揚げ
 ・こんにゃくのおかか煮
 ・ブロッコリー、水菜&ミニトマト


見た目も大事

2009-01-30 22:41:04 | 家族のこと
 
 
私が家に帰ると、

フランスパンを切って
ガーリックトーストを作っていた次男。


フランスパンにバターとニンニクを塗って、
トースターでチン♪

いい香りです。


お皿に乗せ、

席に着いたと思ったら、

「あっ、忘れた!」



何を忘れたのかと思えば、

味にはほとんど影響ないと思われる^^

仕上げの「ドライパセリ」


味だけではなく、
見た目にもこだわりがあるようです。


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今日のキムチレシピ:ポテトキムチガレット
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今日のお弁当

 ・焼き鳥&ねぎ
 ・なすとまいたけのケチャップ炒め
 ・ほうれん草のおひたし
 ・ポテトサラダ
 ・ブロッコリー&ミニトマト
 ・きんぴらごぼう(長男のみ)

長年のカン

2009-01-29 21:56:13 | 自分のこと


絶対に太っている・・・

なんかあちこちに余計な肉の厚みを感じる。


怖くて体重計に乗れないけど、

この感じ。 多分○○.5kg  <長年のカン



年とともに基礎代謝量が減るのに、

育ち盛りの息子たちと食べてる場合じゃないってか?


やっぱり少し気をつけたほうがよさそうだ。


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今日のキムチレシピ:きのことキムチのケチャップ炒め
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今日のお弁当

 ・鮭
 ・天ぷら
 ・きんぴらごぼう
 ・かぼちゃとレンコンのバター醤油炒め
 ・水菜とえのきの味ポン和え
 ・ブロッコリー&ミニトマト


次男からは不評

2009-01-28 22:09:46 | 今日のひとりごと(いろいろ)
 
 
部屋の整理をしていたら、
お名前シールが見つかったので、


自分の部屋の電気のスイッチの上にはってみた。






次男からは不評です^^



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今日のキムチレシピ:水菜と油揚げのキムチ煮
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今日のお弁当

 ・揚げギョウザ
 ・なすのしょうが醤油
 ・ひじきの煮物
 ・キャベツ炒め
 ・ブロッコリー&ミニトマト

寒い実践会でした

2009-01-27 23:43:20 | キムチ屋です
 
今日はOSMCの信州実践会が
松本で行われました。

今回もたくさんの気づきがあり、
やりたいことがまた一つ見えてきました。感謝☆
明日から、また気合入れてがんばります!



それにしても松本は寒かった。


実践会会場となったところは、

一応ストーブはあったけど、
部屋は全然暖まらず、


わざわざ
「町田さんの近くに^^」と置いてもらったけど、

それでも全然暖かくなくて、

床暖もあって、80度に設定したけど、
きかなくて、

みんな上着を脱げない状態でした。


次に行った懇親会の場所も、
これまたすごいところで、

芸術作品のような換気ダクトに一同





しかもここも寒かった^^


なんだかんだ思い出に残る実践会でした。


教訓:松本は寒い。
  次回はホカロンをもっていこう!っと。


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今日のキムチレシピ:キムチミモザサラダ
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今日のお弁当

 ・酢豚風豚肉のごま和え
 ・ミズナとえのきの青じそドレッシング和え
 ・ウインナー
 ・ポテトのチーズ焼き
 ・ブロッコリー&ミニトマト


用事作ろうかな?

2009-01-24 22:46:05 | 今日のひとりごと(いろいろ)


今日の出来事。


●ネットを見た!というお客様が、
 実店舗に買いに来てくださった。
 佐久からだから、70kmくらいあるかな?
 有難い。


●いとこからメールをもらった。
 ホームページ見たよ!って。

 「上京したら一緒にご飯食べよう。
  赤坂なら料亭の個室でランチご馳走しますよ」って。

 おぉ!
 なんか東京へ行く用事つくろうか^^ 



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今日のキムチレシピ:キムチバンバンジーサラダ
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今日のお弁当

 ・みそかつ
 ・ウインナーとピーマンのケチャップ炒め
 ・かぼちゃの煮物
 ・カリフラワー、ブロッコリー&ミニトマト

今日も元気♪

2009-01-23 22:07:32 | キムチ屋です


気持ちがどよ~ん。としていても、
お客様から「おいしかったよ」のご感想をいただくと
それだけでうれしくて、
元気が出てきちゃいますね。

たまにはご感想を紹介してみようかなっ。


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Nといいます。


ご丁寧に「葉書」までいただき、申し訳ありません。
依頼どおり確かに「商品」とどきました。連絡遅れてすみません。



女房共々歳くってて、いろいろ料理して食べるのが面倒なんで、
もっぱら「そのままの味」楽しんでます。結構な量なんでほとんど毎日・・・。
ほんと美味しい!!
「キムチ」と言えば、やたら辛いのがいいみたいな商品ばかりのように
思われる(そんなのしか買ったことがないのかも・・・)のですが、
香寿庵さんのキムチ」、どれも(「白菜 」「大根 」「らっきょう 」)それぞれ
素材が生かされていて、ほどよい辛さで、マイルドな味と言ったらいいのか、
ほんと爽やかな口あたりです。(それ程のグルメではないし、文章苦手なんで、
美味しさうまく表現できませんけど・・・。)


女房殿「大根キムチ」が特にお気に入りみたいで、「また、サービス品
見つけて・・・」とリクエストされてます。小生、ほんのちょっぴり苦味・匂い
(人によっては「臭い」と言うかも・・・)が利いた「らっきょう 」が、めずらしくて

いいなぁ・・・と、美味しくいただいてます。


そうそう続けてともいきませんが、また機会をみて、今度は「割り干し大根 」も
是非注文したいと思っています。

高知県 N.Yさまより

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気に入っていただけてよかった☆


そうそう、お漬物の引出物のページも作りました。

 ●慶事の引出物 (結婚・出産などの、お祝い・内祝・快気祝い・長寿のお祝い)

 ●弔事の引出物(法事などの、志・粗供養など。)

ちょっとずつ、広げていきますっ。



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今日のキムチレシピ:春菊のキムチのごまドレッシング和え
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今日のお弁当

 ・鶏のから揚げ
 ・ポテトフライ
 ・ほうれん草と卵のマヨ醤油和え
 ・ひじきの煮物
 ・にんじんのお花
 ・ブロッコリー&ミニトマト

大変言いにくいのですが

2009-01-22 23:31:14 | 今日のひとりごと(いろいろ)


  ひどいぞ・・・加齢臭

  やばいぞ・・・加齢臭



いえ・・・だれとは申しませんが、、、

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今日のキムチレシピ:しらたきとキムチのおかか煮
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今日のお弁当

 ・鶏肉のチーズ焼き
 ・春菊と玉ねぎのかき揚げ
 ・かぼちゃのガーリックバター炒め
 ・スパゲティ
 ・ブロッコリー&ミニトマト

お弁当の交換

2009-01-21 21:51:43 | 今日のひとりごと(いろいろ)


相変わらずお弁当の交換がつづいているよう。。。>長男

やだなぁ^^



隣のクラスはインフルエンザのため
学級閉鎖となりました。

どうやらあちこちで流行り始めている模様。
皆様お気をつけくださいね・・・


という、私は早々12月にかかっちゃいましたけどw

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今日のキムチレシピ:大根キムチの豚カツ
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今日のお弁当

 ・ミモザサラダ
 ・ブロッコリートカリフラワーの塩炒め
 ・焼き鳥
 ・ウインナー
 ・茄子としめじのガーリック炒め
 ・大学芋
 ・ミニトマト