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深谷市上柴西
JR高崎線沿い
「ラ・タベルン・タブレ」
年に数回ここのランチとディナーに来て美味しい洋食をいただきます。
先日、年末のお疲れ様会をしました。
いつもはお得なランチにお邪魔する事が多いけど
この日は奮発!3,500円のフルコースのディナーです。
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コース一品目はカキフライ
揚げたてサクサクです。
レモン一滴残らず絞って、手作りのタルタルソースをたっぷりと付けていただきます。
美味しいカキフライに、もう胃袋は全開です!
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ハマグリの焼物
爽やかなオーロラソースの下には
ハマグリの身がたっぷりです。
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鮭と赤カブのマリネ
酸味が優しく、赤カブが甘くて美味しい。
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ミネストローネ
タブレのミネストローネスープは優しい味。
具沢山の野菜がどれも美味しくて、一週間分の栄養がこれで摂れそうな程。
これで今年は風邪ひかないぞ、きっと。笑
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サラダ
レタス、セロリ、紫玉ねぎ、きゅうりにトマト。
どれも新鮮!
野菜を引き立てる特製ドレッシングがまた優しいお味なのです。
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メインのステーキ肉
分厚い牛肉に、コクがあり甘く濃厚なデミグラスソースがたっぷり。
ミディアムレアに焼かれたお肉はとても柔らかくて、肉の旨味が口いっぱいに溢れます。
お肉はもちろん、このデミグラスソースは絶品です。
綺麗にソースも完食しました!
(ライスorパン)付き
メインのステーキを完食し…
完全に満たされ、いい気分。
お酒は飲んでいないのに何故か体がぽっかぽか。
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デザートはかぼちゃのプリン
このプリンが美味しすぎるから他のデザートをいつもチョイスできないのが悩みです。。
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食後は、ほろ苦い珈琲
余韻に浸ります。
タブレの
3,500円のディナーコース
ご馳走様でした。
ステーキの美味しさ、野菜の美味しさ…
まさにお値段以上のコースだと思います!
タブレさん、また来年もよろしくお願いします。