泰山堂cafe くるみのタルトと、オーガニック珈琲（秩父市）

秩父神社から徒歩2分ほどの場所にある

「泰山堂cafe」

先日行った秩父、昔ながらのディープな喫茶店で美味しい珈琲が飲みたいと

ぶらり♪さんぽを楽しみながら

てくてく、歩いてきました

外観から店主さんのセンスで満載です

昭和初期に建てられ

有形文化財にもなっている古民家は

モダンでおしゃれ

なんて、可愛いドアー！

中に入る前から、もうわくわく♪

では、お邪魔しま〜す

雰囲気のあるマスターと素敵なマダムが迎えてくれました

「カウンターにどうぞ」

「あの、店内の写真を撮らせていただいてもいいですか？」

「どうぞ、どうぞ」

こじんまりとしていながら

あまりにも雰囲気のある店内

写真とかNGかな、、と思ったけれど

よかった〜

静かにジャズが流れる

7歳未満のお子様の入店や

ノートパソコンの持ち込み、おことわり

と書いてありました。

と言っても堅苦しい雰囲気ではなく

若いギャルたちも楽しくお茶してます。

メニューは飲みものと、デザートがメインで

オーガニック珈琲、ウィンナー珈琲、カフェオレのほか

30種類以上の紅茶

シナモン、ショウガ、唐辛子などが入った大人のソーダ

海外ビールなども少々

本日のケーキから

くるみのタルトと、ハチドリのしずくというオーガニック珈琲にしました。

オーガニック珈琲というと

やさしく薄いイメージがあるけれど

香りもよく、ここちのよい酸味もあり

美味しかったです

くるみが、たっぷり。

すごく濃厚で食べ応えのあるタルト

こんな美味しいケーキ

ケーキ屋さんも開けますよ！

こちらはビアー。おつまみ付きです

そして！

ドライフルーツにラム酒が入っているということで、私が泣く泣く諦めた

泰山堂オススメスイーツが…

「ヌガーグラッセ」

ナッツ、ドライフルーツ、生クリーム

メレンゲを冷や固めたデザートで

フランスでパティシエの修行をしたというマダムの娘さんお手製のお菓子だそうです

見た目も綺麗でとっても美味しそうですよね♪

※画像はWebより拝借

はぁ(*´∀｀*)

しばらく余韻の残った

ゆるやかな、喫茶時間でした

〈泰山堂cafe〉

営業時間／13：00〜17：00

定休日／火曜日・水曜日、他不定休