最近、珈琲にハマっています。
という事で今回やって来たのは、本庄市にある珈琲工房「KUROYANAGI」です。
世界中から取り寄せたスペシャリティ珈琲などを自家焙煎するお店ということで
2009年にオープンしたお店です。
珈琲ずき、喫茶店好きにはたまりません
(*´∀｀*)
では、わくわくの初入店行ってきま〜す😊
渋い！かっこいい！2009年からということですが、それ以上の風格と趣があり歴史を感じる店内です。素敵です。
心地良くジャズがかかっています。
座った瞬間、すでに根っこが生えそうな予感…
9時〜モーニング
11時半から15時までがランチタイムのようです。
珈琲の種類はもちろん
フードやデザートメニューがすごく豊富です。
サンドイッチ、ホットドック、ハヤシライス、ドリア…
おいしそうな写真付きのメニューを
ペラペラ…
どれも魅惑的すぎて、選べないよ〜^^;
↑こんなオーダーも出来ます😊
オムレツサンドイッチにしました😊
ボリューミィ！
いつまででも眺めていたいほど…
シャキシャキのフレッシュ野菜と
ふわふわオムレツがサンド（スープ、サラダ付き）
これはもう…がぶっといきましょう！
外カリ中ふわのパンは耳まで美味しいです。
おっきな口で頬張って、
あったかいポタージュスープを飲んで…
サンドイッチに合わせたのは
深煎りブレンドです。
柔らかい苦味
そして素晴らしい香り。
サンドイッチとの相性は抜群でした。
ブレンドは他に2種類あります。
酸味とコクのバランスの良い（まろやか）
明るく爽やかな酸味とコク （爽やか）
こちらはクラッシックホットケーキ580円
生クリーム、バニラアイス付き
注文を受けてから銅板で焼き上げるクラシカルなホットケーキです。
真ん中の花型のくり抜きがキュート😊
銅板で焼かれたホットケーキは2枚重ね。
しっとりとした素朴な甘さの生地で
お花の下はバターが隠れていました。
ほどよく溶けて…甘いシロップとマリアージュ…
追い生クリームと、アイスで美味しさパワーアップ！
(*´∀｀*)
珈琲おかわりしました。
おすすめスペシャリティ珈琲
「ゲイシャ」
げいしゃ？
日本の芸者さんではなく^^;
幻の珈琲と呼ばれるほど、とても希少な品種（エチオピアのゲイシャ村原産）ということです。クセがあるのかと思いきや、とてもフルーティで飲みやすい♪
祝🎉初ゲイシャ！😊
そんなこんなで
予想通り、根っこが生え
ずいぶん寛いだ感じです😊
初訪問でしたが
珈琲は本格的で沢山の種類があり、マスターのこだわりを感じました。
おいしいサンドイッチに、パフェに…
いろいろ美味しいものばっかりよ…
あ〜もっと早くこのお店に出会いたかった〜！
( ；∀；)
再訪決定です！
いつか、このカウンターで
「マスター、いつものね」と言ってみたいです😊