今回のお店はパン屋さんです。
熊谷市役所前の大通り沿いにある
boulangerie Matuoka
（ブーランジュリマツオカ）
スタイリッシュでかっこいい佇まい。
スマートな立地、看板なども控えめなので初めてだと通りすぎてしまいそうです。
清潔感のあるシンプルな店内、対面式販売になっています。
夕方近くの時間だったのでパンまだあるかな〜？
と少し不安だったけれど
よかった！美味しそうなパンが並んでいました。
これだけあれば十分だけど、売り切れのものもあると思うので、好みのパンや季節限定ものを狙うなら午前中ですね！
バケットなどのハード系からデニッシュ、菓子パン…どれもほんとうに美味しそうで、ひとつひとつの存在感がすごい。
吟味して連れてきたパンをいくつかご紹介！
ガレットオランジェ
見た目に一目惚れしました。
デニッシュがきめ細やか、サクサク感がすごく美味しいです。バターもきいているけど軽く甘さが上品。
オレンジの酸味と甘み、皮の部分の苦味とデニッシュとのコラボレーション…最高です！
甘くない大人のデニッシュです。
バナーヌ
こちらはバナナが乗ったデニッシュ
レモンピールのような風味もして香りも爽やかです。
しかしデニッシュが美味しすぎます。
ブリオッシュクレーム
生地がもっちり、とろんと濃厚なカスタードクリームたっぷり入ってます。
くろまめパン
黒豆とクルミが練りこんであるハード系のパンです。
外カリッと、中の生地はもっちりしっとり。
ふた切れ切って食べて、あまりに美味しくて
もうふた切れ切って食べて…あぁもう止まらない…
丸々いっぽん一気に食べてしまいました。
黒豆の甘さとくるみの食感、何より
生地が素晴らしく美味しいです。
角食パン
小麦の香りが、ふわぁとします。
もちもち食パンです。
ほか、オリーブフォカッチャ、桜の塩漬けが入った季節のクロワッサンなども買いましたが
どれも抜群に美味しいです。
boulangerie Matuoka
ブーランジュリマツオカ
どのパンも都内レベルのパンだと思います。
価格はそれほど高くないのが有り難いです。
素材の味を大事に、ひとつひとつに作り手の想いが伝わるようなパンです。
こんな熊谷トップレベルのパン屋さんに
今までなぜ一度も訪問しなかったのか…
まだまだ熊谷を知り尽くせてないよ（泣）
うまうま、何をやっていたんだ！
マツオカのパンを食べて
パン熱が一気に燃えあがってきてしまいました。
熊谷市役所前の大通り沿いにある
boulangerie Matuoka
（ブーランジュリマツオカ）
スタイリッシュでかっこいい佇まい。
スマートな立地、看板なども控えめなので初めてだと通りすぎてしまいそうです。
清潔感のあるシンプルな店内、対面式販売になっています。
夕方近くの時間だったのでパンまだあるかな〜？
と少し不安だったけれど
よかった！美味しそうなパンが並んでいました。
これだけあれば十分だけど、売り切れのものもあると思うので、好みのパンや季節限定ものを狙うなら午前中ですね！
バケットなどのハード系からデニッシュ、菓子パン…どれもほんとうに美味しそうで、ひとつひとつの存在感がすごい。
吟味して連れてきたパンをいくつかご紹介！
ガレットオランジェ
見た目に一目惚れしました。
デニッシュがきめ細やか、サクサク感がすごく美味しいです。バターもきいているけど軽く甘さが上品。
オレンジの酸味と甘み、皮の部分の苦味とデニッシュとのコラボレーション…最高です！
甘くない大人のデニッシュです。
バナーヌ
こちらはバナナが乗ったデニッシュ
レモンピールのような風味もして香りも爽やかです。
しかしデニッシュが美味しすぎます。
ブリオッシュクレーム
生地がもっちり、とろんと濃厚なカスタードクリームたっぷり入ってます。
くろまめパン
黒豆とクルミが練りこんであるハード系のパンです。
外カリッと、中の生地はもっちりしっとり。
ふた切れ切って食べて、あまりに美味しくて
もうふた切れ切って食べて…あぁもう止まらない…
丸々いっぽん一気に食べてしまいました。
黒豆の甘さとくるみの食感、何より
生地が素晴らしく美味しいです。
角食パン
小麦の香りが、ふわぁとします。
もちもち食パンです。
ほか、オリーブフォカッチャ、桜の塩漬けが入った季節のクロワッサンなども買いましたが
どれも抜群に美味しいです。
boulangerie Matuoka
ブーランジュリマツオカ
どのパンも都内レベルのパンだと思います。
価格はそれほど高くないのが有り難いです。
素材の味を大事に、ひとつひとつに作り手の想いが伝わるようなパンです。
こんな熊谷トップレベルのパン屋さんに
今までなぜ一度も訪問しなかったのか…
まだまだ熊谷を知り尽くせてないよ（泣）
うまうま、何をやっていたんだ！
マツオカのパンを食べて
パン熱が一気に燃えあがってきてしまいました。