無念・・・。

都城市【株式会社きになる】の前田健二です。


先日、会合後の懇親会で中華料理店へ行った
時の事。


思い返せば、学生時代に一人で中国行った時
に食べて以来の【北京ダック】




料理人さんが、手際よくさばいてどんどん肉
がお皿に盛られていく・・・。

そして給仕の方が、ひとつひとつ丁寧に生地
にその肉を包んでいく・・・。


うまそうだ！


もう味も思い出せない中、有名な料理が食べ
られる！と期待していたなか、電話が入り一
旦お店から出て話してもどって、さぁ！食せ！


あの美味そうな肉を、口いっぱいほおばってやる！


と席に戻ったら・・・。


カタズケラレマシタ・・・。


食べられなかった・・・無念！