蒸し蒸し蒸しましょ

　←　お忙しいでしょうが　ぽちっと押していただけると嬉しいです　家庭料理ランキングに参加中！　

おはようございます。
土曜日ですが、ゆっくりは寝てられません。　

年を取って目覚めが早くなったわけではなく、いいやそれもあるかな、

２号と３号が英検を受けるため、いつも通りに出掛けて行くので

いつも通りに私も起床して、朝の準備です。

早起きは三文の得と言いますから、今日も得したのかなぁ～　


さて、昨日の夕飯です。　

右手前のミートソースペンネは、１号がアルバイト先でいただいてきました。



蒸し物第１弾　

前回の豚ミルフィーユ鍋が好評だったので、作ろうと思いましたが豚肉が少ししかありません。

お鍋が埋まらないところは、じゃがいもを入れてみました。

蒸したじゃがいもも　なかなかおいしいですよね～



蒸し上がりました。

豚ミルフィーユじゃが鍋　

ポン酢、または塩・胡椒でいただきます。



蒸し物第２弾　

小田巻蒸し　

茶碗蒸しとの違いですが、小田巻蒸しは　底におうどんが入っています。

おうどん・えび・鶏肉・ちくわ・花麩・白菜入り



だから普通の茶碗蒸しの容器ではなく、マグカップを使いました。　　えへへへ～　

これだけの量があると、しっかりおかずになりますよ。



さといものそぼろあんかけ　

家の娘たちは、煮物よりこちらの方が好みのようです。



なまり節とキムチ　



今夜も騒々しい夕飯のスタートです！



昨日３号から　「お母さん、最近私のことばかり書きすぎ！　　お料理のレシピでも書いてよっ」

そう言われれば、最近３号の話題ばかりだったような…　

でも、ここに書かれているのは　ほんの一部であって、当たり障りのないことばかりです。

実態は、もっとすごいのよ～　

書かなきゃ書かないで　「お母さん、最近私の登場回数が少ないよ」　と苦情がきそうです。

このバランスが難しい！

ブログに書くって　記録になるから　とってもいいと思うんだけどなぁ～
書きたいことが山ほどあるけど、禁止令が発令中なので、今日は我慢しときます。　

ポチっと押して頂くと皆さんには何もありませんが、しゃかしゃか母がHappyになります　　人気ブログランキングへ