簡単よだれ鶏

おはようございます　

ほぼ連休には関係ない我が家ですが、今回は

お父さんも３号もほぼカレンダー通りにお休みがいただけました　

が、こんなご時世、特段変わったことができるわけでもなく、

ほぼ通常の毎日と代わり映えはしていません　

昨日も朝から夕飯用に茹で鶏を仕込み、お鍋の中で常温に戻るまで放置…

簡単よだれ鶏　



厚揚げの大根おろし和え　

本当は、タッカルビ風用に２つ買って来てあった

「厚揚げ」　を１つしか使わなかったので、残りの１つを使いました



デザートは　２０世紀　

瑞々しくて、美味しい！　私の好きなフルーツの１つです



いただきます！

茹で鶏を作ったときに出たスープを使い、

お味噌汁に仕立てました



お昼過ぎに、少し距離のあるケーキ屋さんに出掛けたので

時間も遅かったし、夕飯は簡単に…　

今日も代わり映えのしない休日になりそうですが、

３号は、初めて同級生で結婚式を挙げるお友達の式に参列する予定なので

いってらっしゃ～い！

こんなときでも、どんなときでも私たちの生活は続いていくし、

誰　（コロナ）　にも邪魔はされたくないですよね

おめでとう！　どうぞお幸せに～❤

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