椎茸をたっぷり使って…

おはようございます　

昨日もお知らせしたように、只今椎茸がたくさん出ております

なので、夕飯にも大活躍です　



ポークソテーwith玉ねぎソース　

玉ねぎをまぶして、しばらく置いたら、お肉が柔らかくなりました



椎茸のバターソテー　

バター風味を利かせるために、薄味に仕上げてあります



椎茸たっぷりの冬瓜汁　

贅沢に椎茸をたっぷり使いました

傘が開かない美味しいうちに椎茸を食べきってしまいたいから…　



この台風が来るかもの週末は、自宅の部屋を１つ開けるために、

荷物の大移動と廃棄とリサイクルショップへと

一気にことが進みました！

昨日は、とにかく暑くて、久しぶりに

タオルを首から提げてのスタイルで大奮闘！

次から次へと出てくる不要品に、驚きながら

せっせとまとめて、またリサイクルショップに持って行こうと思っています　

昨日は、それでランチ代が出ました　

今晩にでも、そのランチのお話を…

ポチっと押して頂くと皆さんには何もありませんが、しゃかしゃか母がHappyになります　　人気ブログランキングへ