しゃかしゃか3人娘との毎日

1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…
お父さんと2人の生活を目の前にして、私なりにもがいています

新玉ねぎのマリネ

2014年05月16日 08時32分24秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

お天気がいい朝は、やる気がぐんぐん 

昨日の夕飯においての1番人気!

新玉ねぎのマリネ 

この量で4人分は足りませんでした。

作り置きができるので、多めに作って冷蔵庫に入れておけば常備菜になるかも。



いただきま~す!



鶏むね肉のバジル焼き と 黒胡椒焼き (右) 



野菜たっぷり中華スープ 



「あ~、おいしかったぁ~!  ごちそうさま」 と3号。

この言葉があるから食事を作るのは得意でも好きでもないけれど頑張ろうという気持ちが湧いてきます。

そうそう、このブログのランキングのカテゴリーが 「料理」 なので、

私のことを料理好きで料理上手な人だと決められがちで、時折 「こんなの料理じゃない」

「よくブログに載せますね~」 とコメントも入りますが、

毎日の記録としてしか私自身は考えていないので 「あら、失礼しました~」 

それでもブログを続けるとは、なんとも図々しいというか、いい根性の持ち主でしょ。

こんな参考にもならないブログを応援して下さっている方に感謝です。 

家族が喜ぶ顔を見たいので、今日も頑張りま~す! 

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