しゃかしゃか3人娘との毎日

1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…
お父さんと2人の生活を目の前にして、私なりにもがいています

お昼はナスのトマトソースパスタ

2012年04月29日 21時15分54秒 | おうちでごはん
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              今日のお昼も昨日に引き続き パスタです

                      それも私作…



                やはりプロが作るのとは違いますね

                  ↓ の日記を参照ください

               あっ、ボリュームだけは負けてないかも 

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昨日のランチはヴァ・ベーネ!

2012年04月29日 21時10分17秒 | お外でごはん
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昨日道の駅に行く前にランチにお邪魔したお店です。 

『ヴァ・ベーネ』 さん 

お父さんがご馳走してくれるということで出掛けましたが、そのお父さん行き先を決めずに見切り発車。 

なので前々から人づけてに聞いて、気になっていたお店に行ってみることにしました。

11時30分頃お店に到着したら、もう店内には結構な人が…     人気店のようです。



ランチのメニューです。

パスタランチは、997円    Bセットは、1470円    他にCセットもあり

4人でパスタランチを2つとBセットを2つ注文しました。

      

まずどのセットにも付くサラダ 

とてもビネガーの利いたさっぱり味のドレッシング。



バケットもみんなのセットに付いています。 



こちらは、パスタランチのボロネーゼ 



こちらもパスタランチのベーコンとほうれん草のトマトソース 

画像では分かりづらいですが、パスタランチのパスタは、すごいボリュームです。



こらは、Bセットの あさりと小柱水菜の白ワインソース 

小柱がごろごろと入っていました。



Bセットのメイン 鶏もも肉のアンチョビとローズマリーソース 

生姜がきいていて、もも肉なのにしつこくなくおいしいソースとお肉の弾力が楽しめました。



Bセットのメイン 白身魚のソテー ムール貝とフレッシュトマトのソース 

お魚はスズキでしょうか…   スープをすくいながら一緒にいただくと尚おいしい。



どのセットにも付くデザート 

三角のものは、バナナのアイスでした。



そして、どのセットにも飲み物が付きます。 



ボリューム満点で、どのお料理をいただいてもおいしくて大満足。

そして、なによりこのお値段!

今回は2号がいっしょに来られなかったので、今度は是非一緒に来ようと思います。

ごちそうさま~

おいしいものをいただくと、自然にみんなが笑顔になります。 

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デジャブな夕飯

2012年04月29日 08時41分11秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

昨日は暑い1日でした。  今日も暑くなりそうですね。

早急に衣替えをしないとっ…  もう寒い日は来ないでしょうね。 



鶏のしもふり  

あれ? 確か前日も同じものを食べていなかった~?

そう、これはデジャブではありません。

道の駅で新玉ねぎを買ったら、みんながまた “鶏のしもふり” が食べたいとのリクエストをもらったので

喜んで作りました。   暑い日には、さっぱりした生姜醤油が、おいしいですね。



こちらは生のままで、新玉ねぎのサラダ 

玉ねぎづくしで血液さらさら~



蒸かし里芋 



たけのこご飯 と たまごのお吸い物 

これもデジャブではありません。

前日のたけのこご飯が大好評で、道の駅でまた筍を買ったので、こちらもリクエストにお応えして再登場!

皮付きの筍は、水煮と違って風味がいいですね。



お父さんが買ってくれた高級いちご 

いつもに比べ、かなり大粒です。

でも味が大味だったのが残念。

2,3粒食べたお父さん 「いちごはお腹に溜まるなぁ~」 ですって。

それだけボリュームがあるのか、お父さんが小食なのか… 



赴任先にのっぴきならない用事があるお父さんは、今朝早くに戻っていきました。 

で、また明日か明後日にはこちらに帰ってくるそうです。

だから先日と同じように、いつもになく 優しくてかわいい声で

「行ったり来たりの長時間の移動は体も大変だから、向こうでゆっくり休めば~♪」

「いいよ別に…」

はいはい、そうですか。   またもや作戦失敗です。 

連休の中日に学校はあるし、娘たちそれぞれにアルバイトや遊びの計画もあるし、

お父さんが帰ってきたり、戻って行ったりで、落ち着かないゴールデンウィークです。 

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