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おはようございます。
昨日から、くしゃみが出始め、目もかゆいような、かゆくないような…
鼻水も少しばかり… いよいよですかね～ 花粉の季節。
しばらくは、ティッシュとお友達ですね。
昨日、堂々と 「おかずは一品」 宣言をしてしまった私！
何を作ったと思います～ぅ？
と、その前に、乗り継ぎがよくいつもよりちょっとだけ早く帰宅した３号と
おやつをいただいてしまいました～
名古屋、いいえ東海地区にお住まいの方なら、テレビＣＭでも流れている
洋菓子・喫茶の 『ボンボン』 のケーキです。
中身は、こちら～
「ボンボン生ロール」 です。 １本、１６８０円也～
ロールの真ん中の芯の部分は、マロンのクリームです。 おいしいよ～っ。
そして、お約束の 「おかずは一品」 の夕ご飯。
壺に入っているのは、佃煮やなんやらの常備菜。
大根の煮物は、前日の残り～
今日作ったものは、ぶた丼と茶碗蒸し。 あれ？ ２品あるよ～？
母は、ぶた丼だけにしておきました。
ケーキを食べたので、お腹がいっぱいだったのよ～
（ 写真のぶた丼、半分以上きゃべつだよ～ん。 かさ増し、してるの。）
でも、育ち盛りの娘に一品料理は、体によくないと反省し、
お吸い物やお味噌汁よりも、栄養のある茶碗蒸しを付けることに…
家の茶碗蒸し、野菜嫌いの３号が、野菜をしっかり食べるように、ほうれん草が
これでもか～っ、これでもか～ってほど、入っております。
３号 「お母さん！ ちょっと、ほうれん草入れすぎじゃないの～」
母 「あら、そ～う。 気のせいでしょ～！」
※
茶碗蒸しの蒸し方 … 数が少ないときは、大きめのお鍋に水を１～２cm入れ、沸騰したら、
茶碗蒸しを並べ入れ、強火で３分・弱火で１０分蒸せば出来上がり！で～す。
菜箸をさしてみて、濁った卵液が出てこなければ、蒸し上がっています。
今日も読んでくださって感謝です
いつも応援してくれてありがとう！ 
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