えっ、今さら餅つき

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もうお正月は終わったのに、

お正月につく予定で買ってあった餅米が余っていました　

だから、今更ですが　“餅つき　”　です　

一升分の餅米を洗って、餅つきマシーンにセットします



けたたましい音で、餅米が蒸し上がったことを知らせてくれます

「つく」　スイッチに切り替えて…



餅がつきあがりました！　



家のお父さんは、お餅が大好き！　

私も切り餅があるとお昼に便利なので、

これでまたしばらくみんなで楽しめます

って、実はまだ餅米が２升分残っています

お赤飯用に残すとしても…　　またつきましょうか？　

お餅があると便利ですからね～



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美味しかった！鳥キムチ

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おはようございます　

ここ２，３日幾分暖かく、洗濯物の乾きもいいので

助かっています

豚キムチ　ならぬ　鳥キムチ　

豚肉ではなく、鶏ムネ肉で作ってみました

あっさりした仕上がりで、ぱくぱくいけますよ～　



ニラ饅頭　

餃子の皮で代用した方が、簡単に上手くいきそうですね

以前、生春巻きの皮で代用したことがありましたが、

工夫すれば、いろんな方法がありそうです



いただきます！



いよいよ私のところにも　“コロナウイルス”　がやって来ているようです！

孫の幼稚園で罹患した人が２名出たとか、

３号の会社でも１人罹患した人がいるようだとか、

お父さんの会社でも部署が違うけれど１人発症した人がいるとか…

毎日のようにこんな話を聞いて、今までなかった経験をしています　

それほど今のオミクロン株は感染力が強いのかも

とにかく、睡眠に栄養に限ると私は信じています

どうぞ、みなさんもお気を付け下さい　



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