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しゃかしゃか3人娘との毎日(2)

このブログもシーズン2!1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…

父さんに何とかご飯を食べさせる?

2023年08月31日 | おうちでごはん
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おはようございます 

昨日は、3号が会社の行事で夕飯を欠席したので

お父さんと2人ご飯 

先日の 鰯のみりん干し  の 残りを焼き



ささみとピーマンの生姜オイスターソース炒め 



落とし卵にしたかったけれど、事情があって

まるまる玉子1コ入り玉ねぎのお味噌汁 



おにぎりの大葉醤油漬け包み 

こうやって、お父さんに少しでもお米を食べさせる作戦です

って、食の細い子どもでもあるまいし… 



いただきます!



母は、毎日食の細いお父ちゃんがこの暑さに負けて

体調を崩さないか心配なので

なんとか栄養がしっかり摂れる食事をない頭を使って考えます

子育て中で、子どもの好き嫌い (偏食) がひどく

悩んだことはありませんでしたが、

そのとき苦しまなかったお陰で、今苦しんでおります! 

もう、大人なんだから自分の体調管理は自分自身でお願いしたいです

いや~、高齢になると食が細くなるのも分かりますが…

って、今日で8月がおしまい?  早~い 

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“しず”祭り♪

2023年08月30日 | おうちでごはん
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おはようございます 

昨日は、病院で診察を済ませ、お薬をいただいて、

その足でスーパーに寄りました 

“新生姜 ” が欲しかったから…

新生姜をお酢で漬ける “生姜酢 ” をいただくようになり

なんだか体調がいいような気がして、止められません 

時間が経つと、どんどん薄ピンク色に変わっていきますよ~



で夕飯は、そのスーパーで見つけた “しず ” が大活躍!

売り場のおじさんに聞いたら 「煮付けがおすすめだよ~!」 と

しずの煮付け 



200円もしないのに、18匹以上入っていたような… 

大きめの しず は煮付けて、小さめのものは…



第2の候補には 「唐揚げも骨まで食べられていいよ~」 と

しずの唐揚げ 



いただきます!

と言うことで、しず祭り 



この 「しず」 という魚、地方によって呼び方がいろいろあるようです

いぼだい・えぼだい・うおぜ・しず

聞いたことがありますか?

聞くところによると、この煮付けは板前さんが絶賛するほどの

高級魚に匹敵する味だそうです、納得!

数の多さに、余ってしまうかと思っていましたが、

あまりの美味しさに全て食べて仕舞いました 

また見掛けたら買ってこよう!

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お父さんが食べたかった鰯のみりん干し

2023年08月29日 | おうちでごはん
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おはようございます 

このところ涼しい朝夕を迎えていましたが、

昨晩は途中で暑さで目が覚め

ぐっしょり汗をかいていましたが、

眠さが勝って、知らないうちに睡っていました 

もちろん、もう冷房は使っていません

で、昨日の夕飯…

豚肉&ピーマンソテー 



いつもと違う コールスロー 



スーパーで、お父さんが食べたいと購入した

鰯のみりん干し 



いただきます!



あちこちからお土産をいただきました

こちらは、愛媛県のお土産

白あん入りの上品な味



九州のお土産

ピーナッツの香りが美味しい!



今月も薬をいただきに病院に行く日がやって来ました

先生が 「30日分しか出せないから…」 と

おっしゃってるのに、毎月30日経っても残ってるって… 

はい、飲み忘れがあるからです 

気を付けているつもりですが、夜の薬が

どうしても1.2回分飲み忘れています

朝の飲み忘れは、体の調子が悪くなるので

すぐ分かるんですが…   しっかりしなきゃ!

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潔くピラフ一択!

2023年08月28日 | おうちでごはん
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おはようございます 

また新しい1週間がスタートしました 

今週も予定がぼちぼち入っていますから

体調を崩すことなくいきたいと思います

えびピラフ 

潔く、えびピラフ一択となっております 



いただきます!



昨日まで名古屋駅の 「名鉄商店」 では、

『POP UP SHOPクッキー缶』  が開催されており、

そちらに出掛けてきた3号が買って来たものは、

この可愛らしいメレンゲのお菓子でした 

南知多で作られたお菓子だそうですよ~



私も今、メレンゲのお菓子にはまっていて

以前購入した 『奈良屋』 の 「雪たる満と都鳥」

上砂糖と新鮮な卵白だけを使用した手しぼりのメレンゲ菓子に夢中です!

口溶けの良さが抜群です



「名鉄商店」 は、こちら

いつも利用させてもらっている 「でんしゃ旅」 も名鉄電車の商品です

地元の企業を盛り上げていきたいですね!

大好きです、愛知!

そして、昨夜のバスケのフィンランド戦に大興奮して

いい朝が迎えられています!

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反省会とこれからの希望をもった展望

2023年08月27日 | お外でおやつ
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パッと見、ただのおやつタイムに見えるかもしれませんが、

当の本人たちは、真面目に反省会及び未来に向けた希望ある展望に

ついて話し合っております…

ケーキが食べたかったのに、売り切れてなかった 

だから、ワッフル!



でもいいのっ!

注文を聞いてから焼き上げてくれた 美味しいワッフルだったから 

明日からの新しい1週間のスタートに向けて

気合いを入れて参りました!

ガンバリマス!

そうそう、昨日の記事のインスタの件で

仲間内では密かに盛り上がっています

見つかりました~? 見て下さった方、ありがとうございます 

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虹があったり嵐があったり不通になったり

2023年08月27日 | おうちでごはん
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おはようございます 

昨日は、夕方から波乱の幕開け… 

大雨が降り、虹が見えているところまではよかったけれど、 

って最近よく虹を見るチャンスがあります!



停電があったり、名古屋まで出掛けていた3号から

雷や雨の影響ではなく、地下鉄の信号機故障とかで

地下鉄の一部の路線が不通になっていると連絡が来たり… 

冷凍クリームコロッケを揚げ 



とうもろこし  を茹で、



アサリのお味噌汁 



ナン  を温めて



どうにかこうにか食卓が出来上がりましたが、

停電があったのででメニューが変更になりました 

いただきます!



その前のお昼には、お父さんと2人 天ぷらうどん 

最近、とても便利な冷凍天ぷらの存在を知り、

買い置きの乾麺のうどんを使って作りました 



なんだかんだとしてるうちにあっという間に1日が

終わっていきます

休日の1分と平日の1分の進むスピードが違いすぎる!

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jasminechoiさんのインスタ

2023年08月26日 | 日々の出来事
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昨日出掛けたリサイタルの主人公 jasminechoi さんの

インスタに会場での素敵な写真が上がっていました → こちら 

ステージからは、こんな感じで見えてらしたんだと思いました

実は、私も写っているんです 

私たちからは、大きなステージで素敵な曲を奏でる

jasminechoiさんが見えていましたけれど…



今日は、朝からいい音色を聞いています

インスタからもその様子が聞けると思いますよ

興味のある方は、のぞいてみて下さい! 

ほんととても素敵な演奏会でした 

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不良母ちゃん

2023年08月26日 | お出かけ
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おはようございます 

昨日は、久しぶりにクラッシックのリサイタルへ

「愛知県芸術劇場コンサートホール」 まで出掛けてきました 

家族には、ちゃんと夕飯の準備をしていきましたが

画像を撮るのを忘れてました 



『ジャスミン・チェイ フルート・リサイタル』 が開催されました

フルートとピアノによる演奏でしたが、その音色にうっとり…

最後にアンコールをなんと6回も行って下さり、

中島美嘉さんの 「雪の華」 や、

みなさんがよくご存じの 「熊蜂の飛行」 などの楽曲も飛び出して、

大いに盛り上がりました 

やっぱり本物の音色は感動しますね~



で、夕飯も食べずにリサイタルに駆けつけたので、

その後、お仲間と軽くお茶? 軽食?



終わりを知らない名古屋の夜は、まだまだ続きますが、



不良母ちゃん、この時間にまだ帰りの電車の中です 



お友だちからいただいたお菓子をこんなに遅い時間に… 



また行きたいなぁ~

フルートと言えば、山形由美さんしか知らなかった私には

かなり衝撃的でした

普段、フルート単独の演奏を聴くことは滅多にないですから 

本物の音色を聞いてしまうと、忘れられなくなります

また行けるようにガンバリマス!

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訳あってカレーライス!

2023年08月25日 | おうちでごはん
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おはようございます 

昨夜は、驚くほど涼しかったですね~ 

今日、夕飯時に出掛けなければならない用があるので

昨日の夕飯は、それを考えてカレーライス with 揚げなす 

私が留守のときは、カレーライスと決まってるんです! 



エリンギとホタテのバターソテー 

簡単に言うと、少ないホタテを豪華に見せるカムフラージュ料理

ホタテと見せかけて、エリンギだったりして…



いただきます!



今晩は、ご招待いただいている音楽会があるので

今日も暑いですが、そんな中のこのこと出掛けてきます!

熱中症になって周りの方々に迷惑を掛けてはいけませんが、

自宅にじーっと引きこもってばかりいると… 

と、最近熟々思うんです 

やっぱり人から受ける刺激って、

想像以上にすごいパワーがありますね! 

さあ、今日も張り切って参りましょ~

Aくんは、すっかり元気なご様子で安心 

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やっぱり健康1番!

2023年08月24日 | おうちでごはん
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おはようございます 

昨日は、孫とずーっと一緒の1日でした 

ご飯もそこそこ食べてくれたし、お昼寝もちゃんとでき

機嫌も悪くなさそうだったので随分回復したように思えました

で、ママが気を利かせて仕事帰り道のお店で

フライ  を買って来てくれました 



中華風春雨サラダ 



出し忘れていた Jazzりんご 



いただきます!



Aくんは、電車と踏切が大好きで、昨日も1日ばぁばと遊びました

踏切が好きすぎて、パパやママが作ってくれました

それをお話ししてくれるAくん 

おしゃべりが上手になって会話が楽しくなってきました

でも忘れた頃に聞かれる 「ママ クリュ?」 と…

ばぁば、切なくなります



今日は、ママが仕事を休んでAくんと一緒!

ずーっと保育園に通ってはいますが、

ママと離れるのは想像以上の大仕事です

だいぶ回復しているようなのであと一息な感じです

2号ママもAくんもガンバレ!!

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