～金沢旅行記 ひがし茶屋街～

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金沢旅行記の続き。。。。。。

ひがし茶屋街にやってきました



レトロな床屋さんです







城下町の風情漂う街ですね。

紅殻格子が続く町並みは、最も金沢らしい情景と言われているそうです



朝顔のつるが、これまた素敵



駐車場まで歩いていた道で、可愛いワンコに出会いました



いくら声をかけても、絶対目をそらすワンコ

なんでこっち向かないの～　っと何度も声をかける私



通り過ぎながら、振り返ってみると、なんともまぁ～　可愛く顔をだしているではありませんか

とっても可愛いワンコに癒されちゃいました

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～キハチイタリアン・ランチ～

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今日は用事を済ませた後、キハチイタリアンでランチしました

何だかここのところ、落ち込むことばかり　そういう時は気持ちも

なかなか前向きにはいかないものです

ちょっと美味しい物でも食べて、ゆっくりでも飲もっと思い

ふらりと寄りました。



コロッセオ　ランチを注文

まずは、前菜です



　パルマ産生ハムと季節のフルーツサラダ

　本日の鮮魚のカルパッチョ　シェフのおすすめスタイルで

　焼きもろこしのブリュレ添え　等





レバーのテリーヌ・フォアグラのムースと宮崎県産マンゴーをのせたブルケッタ

レバーのテリーヌがめちゃめちゃ濃厚で、マスタードをちょっとつけて食べると

最高に美味しかったです



冷製パスタ



北海生ウニと完熟トマトガスパチョの冷製フェデリーニ バジル風味



トマトの甘みと、雲丹の濃厚な旨さが絡み合って、とっても美味しいパスタです

これは注文して大正解



スズキと旬菜の網焼き マントヴァ風



皮も香ばしく焼けています。白身もふっくら美味しいです



本日のドルチェ



ピスタチオのムース・ティラミス・ミルクジェラート

ピスタチオのムースがなんとも言えず、表現のしようがありませんが、ピスタチオの

香ばしい香りでとても美味しかったです

見た目も可愛いですよね



ゆっくりを飲みながら、あれこれ考えたりしつつ　あっというまに時間

が過ぎてしまいました

美味しいものを食べると、自然と美味しい顔になりますね。

今夜は旦那に会ったら、心の中で「私だけ美味しいものを食べちゃってゴメンナサイ」と

謝っておこうと思います。


しかし、お天気もはっきりしないし、だから気持ちもなのか・・・

じゃ～　明日は晴れるでしょう　頑張らないと


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～金沢旅行記 近江町市場～

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近江町市場に移動しました。駐車場も併設されているので便利です。



近江町市場夏の風物詩

「氷柱」です

飲用の地下水である霊峰白山の伏流水が原料、無色透明。

非常に溶けにくい氷なんだそうです。各市場の入り口に置いてあります。

たまたまここの入り口の氷柱には、下にお花が置いてありその上に氷柱があったので

氷の中にお花があるように見え、とても可愛らしかったです。





鮮魚



かにがいっぱい



生姜が大きくてびっくりしました



市場をぐるりと見て周り・・・



すごい売り手の誘いに、タジタジしながら



どこも似たようなお店なので、どこで買えばいいかも迷っちゃいます。



ホタルイカの沖漬けなんかも、味見したり～

さすがに時期が違ったので、生ホタルイカはなかったのですが、沖漬けでも充分美味しい



何でここでコロッケかわかりませんが、旦那が前回来た時に食べたコロッケ屋さん

また食べたいとの希望により食べてみました



そして人柄の良さそうなオジサンがやっているお店を見つけ、お土産を買うことにしました。

まずは、牡蠣を食べてみましょう



このお店は、唯一　すず沖で採れた牡蠣を売っているお店です。



おじさんと呼んでいた、この方は実は船長さんだそうです

船長さんが、牡蠣の殻をわってくれました。





プリプリの立派な牡蠣ですよ

私は牡蠣が苦手なので、旦那が食べ美味しかったので、

牡蠣もお土産に入れてもらうことにしました。



同じものを二軒分つくってもらい・・・



あと一軒分と・・・



それぞれに、牡蠣、ホタテをつけてもらって、5000～10000円でクール宅急便代込み

確かに安いけど、量が多すぎて少人数の家庭には不向きです

でも、やっぱり冬場の方が美味しいものが沢山水揚げされていますよね

翌日には、各届くそうなので、早いです。



私は牡蠣の代わりに



小さかったけど、雲丹を食べました～





ぐるりと市場を廻りながら、買いたいものがまだまだありました。



が近所だったら、何でも買えちゃうのに、持って帰る時間を考えると

いろいろは買えませんね。

近所に住んでいる人が羨ましいです

楽しい近江町市場での食べ歩き＆買い物でした～


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～金沢旅行記 兼六園～

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最近はまっているお気に入り　「初恋」と言う名のお茶です。

レモングラスがブレンドされていて、すっきりレモンのいい香りのお茶です

お茶をポットに入れ、三泊四日の金沢・能登の旅へ出かけました

で休憩しながら、500km以上、かれこれ7時間ちかくかかってしまいました



まずは金沢に到着したら兼六園

旦那が以前出張で、金沢を訪れた際にとても良かったのでぜひお勧めとのこと



人形と思ったら、本物の鷺でした





兼六園で有名なのが、「ことじ灯篭」

雑誌などにも必ず載っている灯篭ですね。２本の足がある灯篭は珍しいそうです。

旦那は前回来た時に、タクシーの運転手さんがガイドしてくれたそうで、元々ウンチク好きの旦那は、

その情報を私に事細かに説明してきます

も～　ウンチク大魔王です












に濡れたもみじ。

ずっと関東はだったのに、旅行の日から急に

しかも金沢方面はのあいにくのお天気。



でも、せっかく来たのだから楽しみましょ～う


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～森の中で癒しのモーニング 軽井沢～

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お天気の良い週末、軽井沢まで出かけていきました

ただし、シーズンインの週末なので、混雑は覚悟の上

なので、早め早めの行動で混雑を避けて行くことにしました。

今回の軽井沢は、バーゲンと美味しいモーニングがお目当てです

美味しいと評判のお店「ギャボットコーヴ」です。

ずっと行ってみたかったお店でした

軽井沢の別荘地、森の中にあります。

お店前に駐車場があったので、止めましたがあっという間に駐車場は一杯になっていました。



テラス席

朝六時過ぎに到着したら、ラッキーなことに、ちょうど一席だけテラス席が空いていました。

せっかくこんなに緑豊かな中にいるのだから、やっぱりテラス席がいいですよね。



席についたら、すぐにひざ掛けを持ってきてくださいました。

朝の軽井沢は、少し肌寒かったので嬉しい心配りですね

飲み物は、珈琲と紅茶を注文しました。

小さなポットでくるので、温かいまま３杯くらいは飲むことができます。



野菜たっぷりのミネストローネスープ



コーンスープ

コーンがとっても濃くて甘くて美味しいです



エッグベネディクト



旦那はこちらを注文。

エッグベネディクトは焼いたマフィンの上に半熟に焼いた目玉焼きと

黄色く酸味のあるソース状自家製マヨネーズをかけています。

ほんのりレモンの香りがしました

フォークとナイフで切り分けながら頂きます。

旦那には足りないかなぁと思いましたが、付け合せにはパプリカやニンジン、

焼いたベーコンが添えられており、意外とボリュームがありお腹一杯になったようでした



ブルーベリーパンケーキメープルシロップ付き



私はもちろんパンケーキ

プチプチと穴があいているのは、生のブルーベリーが入っています。

ふっくら柔らかで焼いた面のパリッとした食感のパンケーキ、そしてブルーベリーが口の中ではじけると、

酸味と甘みが広がり、パンケーキと絶妙に合います

これは、めちゃくちゃ美味しいパンケーキです

サイドにソーセージパティかベーコンを選べます。

私はベーコンをチョイス　甘くなった口の中で、塩気のあるベーコン

がこれまた美味しい～



こんな森の中で、鳥のさえずりを聞きながら、のんびりモーニング

最高の癒しの時間です



目の前には、野鳥のがあって、ひっきりなしに親鳥が出入りしています。



メープルシロップをかけて、う～ん大満足

をゆっくり飲みながら二時間半ちかく、お店でのんびりしました。

なかなか最近、仕事が忙しくてのんびりできなかったのですが、このカフェで

のんびりできたので、沢山話して笑って楽しい時間を過ごすことが

できました。

お店のスタッフの方も、とても対応が丁寧で温かい感じの方でした。

軽井沢に行った際には、ぜひぜひです。




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～退職お祝い 食事会～

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スタバで、モカフラペチーノと、コーヒージェリーフラペチーノを買いました。

コーヒーゼリーじゃなくって、ジェリーだそうです

これがほろ苦くって、ストローで吸うとチュルチュルっと飲めて美味しい～

飲みながら、実家に向かいます



今日は皆、実家に集合して、近所の小料理屋さんで、父の退職お祝いの食事会です。

この小料理屋さんが、とっても美味しいお店なので、我が家は常連さんです。



お刺身も鮮度抜群で美味しいです



帰りの運転は、旦那がしてくれるので、私は遠慮なく頂きま～す



金目の煮つけ



お豆腐の上にトロロ・じゅんさいがかかっています。



焼き魚は、秋刀魚です。脂がのっている時期ではないけれど、と～っても美味しい



私たちの大好物です。



カレイの揚げ物



天ぷらは揚げたてが、次々と出てきます。

もうお腹一杯よ～



沢山食べて満足して帰ってきました。退職祝いは、実家に大型液晶テレビを

兄夫婦と共同で買いました。

あとは、甥っ子が父に「お仕事おつかれさまでした」っと恥ずかしそうに

しながら、手紙を読んで渡していました。とても可愛かったです

父は退職しても、週数回は仕事を続けるそうなので、ちょっぴり安心。

ずっとに居るのも、母がいろいろ大変でしょ～　きっと



「きゅうり食べるか」と父。

食べると答えると、庭からおもむろに採ってきました。



家庭菜園で実ったきゅうりです。採れたて新鮮なので、きゅうりのトゲも立派です

家庭菜園って便利ですね～



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～スイカが届きました～

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旦那の実家から、スイカが届きました～





すっごく大きくて立派なスイカでびっくり



早速切ってみると、これまためちゃめちゃ美味しそう～



私はこのように切って食べましたが、旦那は三日月の形のまま、コントのように

かぶりついていました

「この食べ方が美味しいんだよね～」と言いながら。。。

すっごく甘くて、みずみずしくって、こんなに美味しいスイカは、久しぶりでした。

ありがたいことですね　長崎に早速お礼のをしました



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～蕎麦 湧水～

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神代植物公園をぐるりと散歩した後は、美味しいお蕎麦屋さん

に寄ってから帰ります。



深大寺交差点近くにある、「湧水」に到着。



ざる蕎麦



こしがあって、とっても美味しいんですけど、量がお上品な量なんです

湧水は、天ぷらも衣が薄くサクサクに揚っていて美味しいです



旦那は天かすを追加していました。ダイエット中なのに、さすがにお蕎麦だけだと、

味気ないようです

美味しいお蕎麦を食べて満足で帰ってきました


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～神代植物公園 散歩～

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お天気の良い週末、神代植物公園に散歩にでかけました

緑色のまつぼっくりを発見したので、珍しいので撮ってみました。



こんなにポコポコできるもんなんですね～



新緑がとても綺麗な時季です



紫陽花も沢山咲いていました。





すごく暑かった日でしたが、この新緑の中では、マイナスイオンが一杯

涼しい風が吹いていました



大芝生の広場



レジャーシートを持参していたので、芝生の上でゴロリ

しかし、ちょうど暑いお昼過ぎ、長居はできませんでした。

もうちょっと涼しくなった夕方じゃないと、ちょっとキツイです

プラプラ散歩し、この後は、お蕎麦を食べにいきましょう



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～鶏ポン酢サラダ・自宅で夕飯～

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ジャコ・葱のお豆腐がけ

今日の夕飯は、久しぶりに二人でのんびり食べました

暑いと、何だか食欲も偏りがちで、果物のメロン・スイカばかり食べている私です



ジャコはごま油で、カリカリになるまで炒めて、熱々　のごま油もそのまま

青葱の上からかけます。

ジュ～　っと良い音をさせながら、ごま油が葱と絡まったところで、ポン酢をかけていただきます。

ジャコがカリカリで香ばしいのと、ポン酢のさっぱり感で美味しくいただけます



マグロお刺身

美味しそうなマグロのお刺身が売っていたので

脂たっぷりで、口の中でとろけちゃうマグロでしたよ



と一緒に美味しくいただきました



メカブと野沢菜のトロトロ



鶏ポン酢サラダ



鶏胸肉をソテーした後、サラダにのっけただけです

大根おろしたっぷりかけて、ポン酢でさっぱり頂くと、暑い時期もお肉

が美味しく食べられちゃいます



旦那が買い物かごに入れていた、太巻き。



と、海老の揚げ物

お腹が空いているときに、スーパーに買い物に行くと、余計あれこれ買ってしまう

ことになりがちなので、要注意ですね


来月は、夏休みがとれましたが、新型インフルエンザの影響で渡航するのは

仕事の関係上、更に難しそう　

もし、感染してしまったら、大変なことになってしまうし

国内旅行で計画をしていきたいと思っています

予定もいろいろあって、盛り沢山な七月となりそうです



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