～年越し蕎麦～

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年越し蕎麦

温かいお蕎麦には、ほうれん草と、鶏肉、そして、長崎からいただいた蒲鉾が

入っています。

温かいお蕎麦で、体がポカポカになりました



かき揚げは、お店で買ってきてしまいました



2008年も、もう終わりですね。何だか、あっという間の2008年でした

年越し蕎麦を食べながら、お正月の三日間お休みをもらったので、どうやって

過ごそうか考え中です。

そして、お世話になった皆様、ありがとうございました

周囲の方々の支えがあって、ここまでやって来れました。本当に感謝感謝しております。

また、来年も宜しくお願い致します

そして、このブログをはじめてから、四年目に突入です。

私が唯一、長続きしているのが、このブログです。

来年も、美味しい写真、癒しの写真を沢山撮ってしたいと思いま～す


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～イタリアン UN QUINTO 福生～

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職場の同僚と三人で、福生にあるお薦めのイタリアンのお店に行ってきました。

横田基地第二ゲート前にあり、駐車場もあるので便利です



職場の同僚ですが、グルメな三人達なので、月1回　おいしんぼクラブ

という、食事＆飲み会を開いています。

ただ単に、食いしん坊が集まっただけなのですが、この三人メンバーに時々

加わるメンバーもいたりします。

そして、美味しいお店情報を常日頃張り巡らしていま～す



何を食べても、美味しいので、メニューを見てどれにしようか悩んじゃいます



　帆立のカルパッチョ



　温野菜のサラダ

この温野菜のサラダは、大根、さつま芋、キャベツ、人参、おくら、ブロッコリー等。

沢山の種類の野菜がぎっしり　そして、茹でただけなので野菜の旨みも

ドレッシングもとても美味しい～のです



白子のフリッター

一口食べると、白子がトロトロ～　う～ん　美味しい



蠣のパスタ

私は蠣苦手なので、パスしちゃいましたが



生ハム



ホットワイン

シナモンの香りが、とてもいい香りでしたよ



豚肉のコンフィー



食後はカフェラテ



私はコーヒー。



いつ来ても美味しい、ウンクイントです

横田基地が目の前なので、外国人のお客さんが結構多くて、異国情緒があります。

横田基地沿いにある、雑貨屋さんもなかなか可愛くて、見て歩いているとあっという間に

時間がたってしまします。



そして、ティラミス



食後のスイーツ、食べてはいけないと思いつつ・・・　食べちゃいました



こちらは、ガトーショコラ＆バニラアイス

ぺちゃくちゃ話しながら、運転手の私はジンジャエール

他はやらやら飲んで、久しぶりに積もる話。。。。

女三人集まれば、まぁ話が尽きない。。。ですね

帰りはしゃべりつかれて眠たくなってしまいました

今度は、どこのお店に行こうかな～っと計画するのが、これまた楽しいです

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～丸餅ときび餅～

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旦那の実家から、お餅が届きました

とっても綺麗なまん丸お餅　もち肌とはこのことを言うのかな～って程、綺麗なお餅です



こちらは、かんころ餅

私はこの、かんころ餅が大好きです

焼いて、バターをつけて食べると、甘～いさつま芋の香りスイートポテトの味がします。

お餅だと思って食べると、意外な味にますよ



こちらは、きび餅。

旦那は、きび餅を食べると、インコになった気分になるから苦手なんですって。

なんでインコよっと思ったら、きびとか穀物ってインコが餌で食べているからだそうです。　変なの～



そして、かまぼこ。



早速、お餅を焼いてみました。

私はやっぱり網で焼くお餅がいいですね。レンジじゃ、全然美味しくありません

インコになってしまうと言っていたきび餅も、焼いたらふっくらモチモチ～

磯辺焼きにして、美味しく頂きました



そして、親友のみーちゃんからが届きました。



うわ～　キラキラ　綺麗～とっても可愛い　

さすが、みーちゃん私の好み分かってるわね



しかもこのエポカは、　アクセサリーじゃなくって

印鑑なんです。　何だか使うのもったいなくなっちゃうなぁ～



素敵なカードも入っていました。

寒い毎日が続きますが、心が温まるカードで気持ちがになりました。

そして今夜は、「恋空」を見て、ジィーンっと感動してっぱなしの私です。


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～築地でお寿司～

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新宿で用事があり、二人で出かけ帰り際、もうすっかりになり、

ご飯も食べて帰っちゃおう～っと言うことになり、

でちょいと築地へ。

真夜中でも、24時間営業中のお店があります。



駐車場までの帰り道、住宅街の中に、宮崎駿監督の中に出てきそうな建物が

ありました。

薄暗い街灯に照らされた、お寺は何だかとっても素敵

思わず



夜も遅いので、サクッと食べて帰りま～す



　アジ・イワシ



　穴子



　炙りサーモン



　赤貝



　ミル貝



　とり貝

貝づくしで終了

も飲みたかったですが、今日は運転手だったので我慢

年末に入り、大掃除をしなくてはいけないのに、毎日とにかく時間がナイ

あっという間に、時間が過ぎていってしまいます。

とりあえず年賀状作成は終了しているので、一安心ではあります



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～黒米ランチ＆ほうれん草カレー～

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12/22は、「冬至」です。

とっても画像は悪いですが、一応狭～い我が家の浴槽にも、ゆずを入れて

柚子湯にしてみました

柚子湯は、風邪を防ぎ、皮膚を強くするという効果があるそうです。

風邪はこれからが、本番ですもんね　



そして、こちらは長寿定食

今日は新宿で学生時代の仲間と恩師と、久しぶりに集合

皆ばらばらに集合したので、お店も予約することも難しく、結局行き当たりばったり

のお店を順々に入っていきました。

最初にランチしたお店は、無農薬・減農薬の野菜を中心に、

食材だけでなく、味にもしっかりこだわった自然食のレストラン「さんるーむ」へ

恩師はこの、長寿定食を

何だか、とっても笑ってしまいました。　あははは～



私は、「黒酢定食」



鶏唐揚げに、黒酢ソースがかかっています。甘酸っぱくて美味しい～



黒米ご飯。

玄米、黒米、白米から選べます。

私はやっぱり、黒米かなぁ～　ゆっくりよく噛んで食べると、甘みを感じます



黒豆



ごぼう・ほうれん草の胡麻和え



キャベツ・ひじき・しらすのサラダ

いろいろな種類の食材が入っていて、健康面のことを考えたらばっちりメニューですね。

このお店でしばし、おしゃべり



タンドリーチキン

そして今度はお店を移動し、途中から合流した、まーちゃんとインド料理のお店へ。

さすがに、一人一食とはいかないので、皆でシェアして食べました



チーズナン



ほうれん草とチーズのカレー

ほうれん草がたっぷりで、ポパイカレーみたいな感じですね。

青くさみもなく、美味しく頂きました。



海老カレー

こちらは、海老の濃厚な旨みがよく出ています

辛すぎず、こちらも美味しいです

最後に、みーちゃんも合流し、皆で何時間　しゃべりつくしたのでしょう。

久しぶりなので、いろんな話が飛び交いました



食事が終わって、皆それぞれ予定や、子供が待っていたり、遠方から来たりしていたので、早めに解散。

外に出たら、すっかり暗くなっていました。



今度こうやって皆と会えるのは、いつかなぁ～

一番大変だった学生時代を一緒に過ごして来た仲間なので、

こうやって会えるのは、とっても楽しいし嬉しかったです。



こちらは、福岡から来た友達のお土産で、黒糖菓子。

黒糖の甘みがなんともいえませ～ん　疲れた体にぴったりです



そして、みゆちゃんからは、帰り際にみんなに1個づつ配られた、コインチョコレート。

「はい、おだちんね」ってな感じですね

大人になってもらっても、嬉しいコインチョコレートです。

久しぶりのは、とても込んでいて窮屈でした。

通勤の私には無縁の世界。

楽々通勤できることに感謝しなくては～


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～モナリザ丸の内 フレンチ～

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今日は旦那と、丸ビルにランチ＆デートに行ってきました。

「モナリザ丸の内」です。

ミシュランにも載っている、美味しいフレンチのお店です。

ランチタイムでも満席



お皿も可愛いぃ～



ランチタイムなので、二人ともジンジャエールで乾杯。

っと言っても、旦那はアルコールが飲めないので、いつもソフトドリンクですが

う～ん、こんなのんびりした時間は久しぶり

久しぶりにアレコレ積もる話をしました。

急遽予約したので、残念ながら窓際の席ではありませんでしたが、斜め前を見れば
綺麗な都内の景色が見えました。



本当に見た目からも可愛い～

食べ物って、見た目もすごく大切ですよね

お皿が二枚になっていて、下の段にお花がひいてありました。



そしてオリーブオイル。

ポチッと黒いのは、バルサミコ酢をちょっぴりいれてもらいました。



フランスパンにつけていただきます



帆立貝のポワレ　サラダ仕立て　そばの実入り東洋の香りソース



帆立貝とフォアグラのジューシーなラビオリ　シェリー酒風味



ラビオリの中には、濃厚なフォアグラが　めちゃくちゃ美味しい～



ミルクパン

これが噂のミルクパン　焼きたてでモチモチ、そしてミルクの甘い香り

確かにこれは美味しいパンです





フランス産栗のスープ　セップ茸のフラン添え



深海のあんこう　ベーコン巻きロースト　ブイヤベース風





真鯛のルーロー　クラシック・グラタン仕立て



大自然で育った牛ロースのグリエと　トコブシのリゾット



柔らかく霜降りの牛ロースは絶品で～す



カップ・ソーサーもとても可愛いです



お口直し　林檎のシャーベット

一口食べてみると、程よい林檎の酸味と甘みで口の中は一瞬でサッパリ

林檎の皮もはいっていたのですが、それもアクセントになっていて美味しいです



本日のデザート



クリームブリュレ・ティラミス・ブルーベリータルト他。

しかし、既にお腹は満タン　キツイ～



なんとアイスまで



アプリコットのシャーベット・黒胡椒のアイス



巨峰シャーベット。

食後はやっぱり、シャーベットでサッパリとがいいですね。

アイスクリームは美味しいですが、結構キツイです



モナリザ丸の内の入り口には、モナリザの絵画が飾ってありました



丸ビルもすっかりクリスマスムード。

どこもイルミネーションが綺麗でいいですね。

二人で、をバックにを撮りました。

美味しいフレンチを食べて、幸せ気分な一日でした～


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～黒酢バーガー～

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都内で用事があり、帰りに銀座に寄りました

プランタン銀座の地下にある、ハンバーガーショップでランチをしました。



これは、黒豆麦茶。

黒豆麦茶がメニューにあるなんて、珍しいお店ですね





ポテトは普通な感じです



黒酢バーガー

最近、普通のファーストフードのハンバーガーは胃にもたれてしまって食べられなくなりました

なので、自らハンバーガーショップに入ることは、めったにアリマセン。

なぜこのお店に入ったからって、「黒酢」と言うところに惹かれたからです。

あっ、あと「コラーゲン」にも惹かれたかも



もっちもちのバンズは、自家製手作りの海洋性コラーゲン1000mg入りだそうです

そして100%のポークパティに黒酢ベースのオリジナルソース。

大葉と甘酢漬け大根で、さっぱりジュシィーハンバーガーです。

めちゃくちゃ私の好みのお味です。

もっと店舗があればいいのですが、残念ながら国内は六本木店と、銀座プランタン店のみ。

あとは、バンコクに行ったときに食べてくださ～い


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～長崎 産直品～

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ここのところ、結婚のお祝いを頂いたり、お歳暮を頂いたりと、恵まれている毎日です。ありがたいことです

と～ってもありがたいのですが、お返しのことを考えると、非常に悩んでしまいます

そして今日は、おばあちゃんからハムが送られてきました

立派なハムでビックリ　おばあちゃんありがとうございます



そして、長崎からもどーんと重い宅急便が・・・



みかん、かき、野菜類がたくさん

いつもいつも、ありがとうございま～す



そして、包丁までも・・・

なんで包丁か聞いてみると・・「あんたんちの包丁、全～然切れんけんね。」と。

きゃぁ～　恥ずかしい　

以前に我が家に泊まりに来ていたときに、ご飯作ってもらったりしていたので、

切れない包丁を使っていることが発覚していたんですね。

実家の母親に知れたら、怒られちゃいます。

ちょとづつ、使えるキッチン用品を揃えていかないとだめですね～



そして旦那は忘年会で遅い今夜は、一人鍋で～す

冷蔵庫の残り物で、水炊き鍋です。旦那が帰ってきて、一人鍋をした痕跡の私を見て

「え～　本当に一人で鍋やったの」っと大爆笑していました。

そうよ、お鍋は一人だって美味し～んだよ～





そして、旦那がお土産を買ってきてくれました

私の好きな、デメルのミルクチョコレート



食べやすくて、箱も可愛くて、美味しいのです



猫の舌に見立てた、チョコレートなのです。

猫ちゃんの舌が金色になってますね。



可愛いですよね～

バレンタインにもお薦めのチョコレートです。



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～静岡 富士山～

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先週末、法事があり静岡県まで出かけてきました。

いつも見ている富士山ですが、静岡県で見る富士山はこれまたすっばらしい～



この日は、晴天で空気も澄んで冷たく、富士山が更に綺麗に見えました



やっぱり富士山は雄大で素晴らしい～

小さい頃はあまり、富士山になって興味ありませんでしたが、大人になると

「今日の富士山はどうかな～」なんて気になる存在になってしまいました



をズーム　にしてみると

積雪がドカーン



まだ時間があったので、途中道の駅に寄りました。

地元の農産物がいろいろあって楽しい～

これは、八ヶ頭という大きな芋でした。



どうやら、里芋のようです

野菜や、つきたてのお餅等を買いました

他にも手作りお惣菜などが美味しそうでした。



道の駅1000円以上のお買い上げで、レシートを見せると、磯部巻きか、豚汁がサービス

ということで、ちょうど1050円だったので、富士山を見ながら頂きま～す





お墓に到着

紅葉の時期は少し過ぎていましたが、もみじがとても綺麗



ひさしぶりのお墓参りです。

ここは、富士山が良く見え、景観のよい場所にあります





この左側の木は全部桜なのです。

ここだけじゃなくて、桜の木が、沢山あって時期がくると、

もう隅田川の桜より更にすごい　満開の桜が本当に素晴らしいのです



帰りの富士山は、雲がかかり絵画のようで、これまた綺麗でした



そして秋を感じる一枚。



ススキが黄金色に輝いていました。



法事に行ったのに、お天気が良く、素晴らしく景色も良かったので

何だか気持ちがすっきり

ここのところ、忙しく全然余裕がなかったので良かったです。

都内で見る富士山とは、全然違う雄大な富士山を見てすっかり癒された私達

何度も「綺麗だね～」と旦那は繰り返し、すっごく嬉しそうでした。



帰りは、皆でお寿司を食べて帰りました。



茶碗蒸し



ランチ寿司



ご飯を食べたら帰ろうと思っていましたが、まぁ、押しに負けて実家に寄りました

家族全員が揃うのが、何より嬉しい母は、遠まわしにアピールをしてくるので・・・。

旦那はその辺、気を回してくれるので助かっちゃいます　感謝ですね。

夕方は早めには帰りましたが、ちょうどＵターンラッシュ　にはまり

そんなときに、バックミラーから見えた夕焼けがこれまた素晴らしく綺麗で

癒されました

一日、車移動の時間がながかったですが、充分楽しみました。

でも、今日の目的は法事でした・・・


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～赤提灯で飲み会～

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炒りぎんなん

今日は久しぶりに、職場の先輩達と飲みに行ってきました

題して、「赤提灯の会」

近所に赤提灯がでている、煙モクモクの居酒屋さんがあるんです。

お料理も美味しいけど、何よりお酒の種類も豊富です。

通勤なので、なかなか飲む機会は少ないので、楽しみにしていました



ポテトフライ



薩摩美人



モツ煮



馬刺し



だんだん、酔って手ブレが・・・



馬のたてがみ

珍しいですよね、初めて食べました。

見てのとおり、脂っぽかったです



久～しぶりの飲み会だったので、私は「今日は飲むぞ～」気分

しかし、この時点で更に、かなり酔っ払ってしまっていた私・・・。



ニンニク焼き

もう全然ピントが合っていません。



ニンニクの丸揚げなんて、普段なら絶対手をつけないのに、酔っ払っていると

なんでもチャレンジャーになってしまいます。

お酒も美味しく、気持ちよく酔ってしまい、途中から記憶が。。。

酔っ払うと、皆でトーク炸裂　しかし、私は一人モードの

頭の中で、あんまり周囲の話は耳に入らず

こんなに飲んだのも久しぶり、気兼ねない先輩達なので時間はあっという間に過ぎました。


しか～し明日は早朝から出かけなければいけないのに起きれるかな～



さてこちらは、先輩から頂いた、Ｍ＆Ｍチョコレート　クリスマスバージョン

可愛いけど、何だかすっごく大きくないですか

ボールベンと比べてみるとわかりますよね

「可愛いチョコありがとうございます」としましたが、

「沢山のチョコありがとうございます」っと訂正しないと位、大きい

サイズです



そしてこちらは名前の通り、野菜バー・穀物バー・海草バーです

最近はまっているお菓子。　こちらも同じ先輩から頂きました

生協で100円位で売っているんですが、体に良さそうなお菓子でしょ。

味もさっぱり塩味でサクサクビスケットです。教えていただいてから、生協に行くときには

必ず買ってしまいま～す　美味しいし、結構はまってしまう味なのです。



これは、お店をブラブラ見ていて、可愛いなぁ～っと思って

明日、姪っ子甥っ子に会うので、ちょうどいいやっと思わず買ってしまった

のチョコレート。

小さいピンクのは、のチョコレート

が一杯ですね


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