～神代植物公園～

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今日は仕事がお休みでしたが、朝六時に起床して、早朝ウォーキングにいきました

コスモスがとっても綺麗に咲いていたので、思わずパシャリ

とても綺麗に撮れているでしょ









緑が多いこの道を、歩いていると気持ちいいです。



全然知らない人達なのに、犬の散歩の人も、ジョギングしている人も、通りすがると
「おはようございます」っと挨拶をします。



今日はあいにくの空でしたが、は降っていなかったので

よかったです。





この山から、ダンボールを引いて滑ったら楽しそうです





神代植物公園といっても、こちらは入場料がいらない、有料区域外の場所です。

なので、自由に出入りができます。



深大寺まで歩いてきました。

今日は日曜日なので、深大寺周辺は賑やかになります。



なので、お蕎麦屋さんは大忙し



どこのお店も、朝早くから蕎麦打ちを始めていました。

深大寺周辺は、お蕎麦屋さんがすごく沢山あります。

でも残念ながら、未だに満足のいくお蕎麦屋さんには出会っていません



深大寺のかやぶき屋根



お参りをしてから、元来た道をＵターン



ススキが秋を感じさせてくれますね



に帰り、コーヒーを飲んで一休み。

涼しくなったので、歩いても汗はかきませんが、足はクタクタ。

結構、歩き回った気がします。



そして、パソコン開始

我が家には、パソコンが三台あります。

なので、リビングのテーブルの上で、各自パソコンを始めると、パソコン室

のようになってしまいます



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～ハヤシライス～

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今夜は玉ねぎが、たっぷりあったので、ハヤシライスを作りました

たまねぎをジックリ炒めて、フォンドボー仕立ての美味しそうなルーが

売っていたので買ってみました。




玉ねぎの甘みが美味しくでていました



モヤシのピリ辛あえ

軽く茹でた後ごま油とお醤油、鷹の爪で味付けしたあと、青ネギを交ぜて完成

めちゃくちゃ早くて、簡単スピードメニューです。

ここのところ、忙しい日々が続いて、滅入ることも多くて

そして、激しい睡魔が。。。　最近していると、妙～に

眠くなってしまうんです。　気をつけなければです



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～うかい牛ステーキ うかい亭 銀座～

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先日、誕生日だった私。

お祝いも兼ねて、久しぶりにうかい亭へ



レトロで気品がある店内。　オルゴール館もやっているので、本物の大きなオルゴールが

置いてあります。



では、本日は誕生日＆入籍祝いと言うことで、

スペシャルディナーコースです。



たまにはお洒落なお店でのもいいですね。



作り物かと思うほど、きらきらな魚達～



松茸のフラン



茶碗蒸し状のベースにあんがかかり、松茸スライスがタップリ

松茸の香り　シャキシャキの歯ざわり　美味しいです



そして、伊勢えび　or　鮑　のどちらかを選びます



彼は鮑を。



鉄板の上で鮑に昆布を巻き、塩釜状にします。

鮑の岩塩蒸しですね



フォアグラの黒イチジクのソース

うかいのフォアグラは、とってもとっても美味しいのです

イチジクのソースも、ほんのり甘みと香ばしさがあり、濃厚なフォアグラとベストマッチ



フォアグラの葡萄ソース

こちらのソースは、イチジクより若干甘めのソースでした



花咲ガニのビスク



一口飲んだ途端、ガーーーン　蟹が濃～厚

見た目スープなのに、すっごい味が凝縮されていて美味しい～



先ほどの鮑岩塩蒸しの・・・



鮑を脱出させまして　ソースを作っています。



さてこちらは、伊勢えびの付け合せのブラウンマッシュルーム。

大きくて立派なマッシュルームですね





伊勢えびは鉄板の上で美味しく飛び跳ねています



伊勢えびのブァプール

伊勢えびはプリプリで、甘～いです



鮑の岩塩蒸しは大葉のソースで頂きます



一口もらいましたが、鮑は肉厚で柔らかくって美味しかったです



鮑の肝は調理して



鮑の肝のスープ



の次は、辛口ジンジャエール



さて、メインのうかい牛のステーキです。



ガーリックを鉄板でカリカリッ　になるまで炒めます。



そして、うかい牛ヒレステーキ





見事な手さばきで、美味しそうに焼けてきます



切り分けて～



はい　まずは胡椒のみで頂きます



そして、ガーリックとスライスオニオンをのせて



めちゃめちゃジュシィー　お肉もトロトロです



久しぶりに二人で、の～んびりを食べました。

お互い仕事が不規則なので、こんな時間は貴重ですね。



最後は、ガーリックライス。





お腹は一杯なのに、香ばしいガーリックライスにひかれてパクパク



お茶がとても可愛らしい湯のみできました

こってりお肉を食べたのに、お腹はどってりもたれた感じはありませんね。

今度はデザートです。

席を変えて、デザートを頂きます

　　　　　　　　　　　　　　　　　次に続く・・・・


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～チョコレートパフェ うかい亭～

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うかい亭でディナーを食べたあとは、席を移動してデザートへ。

そしたら、こんな　感～激です



ちょっと　ちょっと　洒落れたことしてくれるじゃん

す～っごく嬉しかったです　素敵なサプライズありがと～ぅ



そして、うかい亭からは記念日にっと、バラを一輪頂きました。



こちらも、ありがとうございます　



さて、デザートはマンゴーパフェ



マンゴーの果肉タップリのパフェです



私は、チョコレートパフェ



目の前で、コニャックを少したらして出来上がり

濃厚なほろにがチョコレートです　美味しい～



を飲みながら、あれが美味しかっただの、これのソースが美味しかっただの

食べるの大好き夫婦の話題は、「食」だったりします



そしてまで用意していてくれて、いやいやアリガトウ。

仕事忙しいのに、こんなに用意していてくれて、本当に感謝です



最後に焼き菓子がでましたが、もうお腹一杯でさすがに食べれませんでした。

撮ったり、食べたり、感激したりで、忙しかったけれど

とっても楽しい一日となりました。

帰りには、オルゴールのネジを回してくれ、とても綺麗な音色を聞きながら

帰りました



そして翌日職場でこちらの、パウンドケーキを頂きました。



後輩のさっちゃんからの手作りです。

なぁに、なぁ～に～　と言いつつ、とっても嬉しい私です



バースディカードもついていました。

こんな風に、お祝いしてくれて、感謝感謝で～す

とても美味しいパウンドケーキでした。

私が少し食べて、冷蔵庫に入れておいたら、翌日にはアレ　ナイ

きっちゃんが全部食べてしまったようです　

まったく、そんなに一気に食べたら、メタボになるぞ～


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～長崎産直品～

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「長崎から荷物を送りましたよ～」とのあり。

翌日にはすぐ、宅急便が到着。　うぅっ　未だかつてない重さ

何だかだんだん荷物が重くなってきてない　一体何が入っているんだろ～



白米



さつま芋、オクラ、玉ねぎ、ジャガイモ、ぶどう、梨・・・。



九州限定のちゃんぽん

冷凍ちゃんぽんですが、美味しかったので送ってくれました

長崎ちゃんぽんは、濃厚で美味しい～ですよね



大きなビンに自家製梅干がたっぷり

毎日朝は、を持って仕事に出かけるので、梅干は必須

こんなに沢山ありがたいで～す



そして、いつも楽しみなのが、かねふくの辛子明太子

明太子もすっごく大きくて立派　味もとても美味しくて、

一度食べてからはこの味がワスレラレマセン



こちらは、長崎の自宅の庭で育てている、無農薬ぶどう



形は多少いびつですが、味は　とっても甘いのです



なので頂いた食材で、今夜は天ぷらにしました



我が家は、なぜか～　さつま芋の天ぷらに目がないのです



そして、私人生初の、一人で揚げた天ぷら。

天ぷらは大抵、実家か、お店に食べに行ってしまっていたので、自宅で作るのは初めてです。

そして、さつま芋は分厚く切って揚げて、中はホクホク、外側はほんのり色がつくまで揚げて

パリッと揚げます。

天ぷらやさんで食べる、さつま芋の天ぷらを真似してみました。

初めてにしては、サクサクッ美味しく揚がりましたよ

でもまだまだ修行が必要です。特に、大葉の天ぷらは難しくって、まだまだ勉強が必要です



オクラ鰹節あえ



かねふくの辛子明太子



炊きたてご飯に、辛子明太子最高のペアです。

ご飯が進みすぎちゃいます～



らっきょう

こちらは、はんちゃんママが自家製のらっきょうです。

めちゃくちゃ酸っぱいのです　目が覚める酸っぱさですが、これが





塩うに



炊きたてのご飯に、塩うにをのせて頂きま～す

めちゃうま～

そうそう、炊飯器がもう少しで我が家に到着します

旦那の両親が、うちにある炊飯器を見るに見かねて買って下さいました

今の炊飯器は一人暮らし用だったので、小さいしタイマーが壊れてしまっています。

新しい炊飯器が来たら、朝の貴重な時間が30分浮きます

なんせタイマーが壊れていると、起きてからご飯を炊くので時間がかかってしまいます。

ワクワクしながら、楽しみに待っています


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～バトミントン～

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久しぶりに実家に帰ってきました

何だか明るい時間帯に帰ったのは久しぶり　そしたらの回りに何やら・・・



なんとゴーヤ

へぇ～、ゴーヤってこんな風に実るのね



そして父親の趣味？？　今、はまっている能面作り。



今までは左側ののっぺらぼうなお顔でしたが、眉毛や髪の毛唇等、色がつき完成

完成っとは言っても、完成しても能面って、ちょっぴり怖い



まだ夕食まで時間があったので、近くにある緑が一杯の広場へブラブラ散歩にでかけました



緑は癒されますね。






ずっと前に買ったバトミントン　やっと出番が～

意外とバトミントンってハード　でも楽しくて、汗びっしょりになりながら遊びました

さ、そろそろ実家に帰って夕食を皆で食べましょう



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～めごちの天ぷら～

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バトミントンで汗をかいたあとは、美味しくご飯が食べられます

まずは、めごち　今夜は、めごちを天ぷらに



茹でピーナッツ

なんだか最近実家に帰ると、やたらでてくる茹でピーナッツ



ブレブレの枝豆～



お刺身の船盛り





三崎口でとれたマグロの中トロ



めちゃめちゃトロトロで美味しかったです



天ぷらつくっているところ。



さつま芋の天ぷらはもちろんのこと、めごちの天ぷらもとっても美味しくて

お腹一杯食べちゃいました



ふなの甘露煮

私は基本的に甘露煮苦手

まぁチビリチビリと手をつけましたが、卵のところは美味しかったです。

甘露煮好きの、両親にはたまらない一品だそうです



ポテトサラダ



ひじきの煮つけ



煮魚



そしてこの日は、お月見





三脚にカメラをセットし、お月様を撮りました。



こんなにまじまじと月を見ることはないので、意外と見入ってしまいました。



今度は三脚に望遠鏡をつけて、お月様を見つつ、お月見のお団子を食べました。

甥っ子、姪っ子達も来ていたので、賑やかな夕食でした～



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～ロシアケーキ 村上開新堂～

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村上開新堂のロシアケーキを買ってきました



村上開新堂は、創業明治３７年、京都で一番古い洋菓子屋さんなのです





赤いリボンが、何となくレトロな感じ



ロシアケーキ　12個入り　2500円位だったかな。



村上開新堂のロシアケーキは、作りたてはもちろんサックサク

4～5日ほどあとに食べるとまたちがった食感で、しっとりとした感じで美味しいんです



ロシアケーキと言っても、見ての通り生クリーム等がのっているケーキではなく、

クッキーにジャムやチョコレートペースト、ドライフルーツなどをのせたものです。



クッキーのようにひつこくなく、素朴な甘さで、何だか昔懐かしい味がします

ちなみに、箱入りクッキーの商品もあるのですが、それは予約待ちで相当待つようです。

どんな味なんだろ～


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～神代植物公園 ピクニック～

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すっごくいいお天気の今日は、仕事もお休みで～す

そして、特に予定もなく・・・・・・・・・

神代植物公園にピクニックに行くことにしました



私は年間パスポートを持っているので、いつでも出入り自由です

何だか毎日、いろいろストレスや悩みも多い日々

ちょっと、緑に癒されてきたいと思います。





めちゃくちゃいいお天気で、気持ちいい～



レジャーシートと、、雑誌を持参。

今、すっごく気になっている、寝台特急で行く旅

カシオペアに乗りたいんです　時間と予算に余裕のある人の旅なんですって

時間は余裕あるけど、予算は。。。

でもたまになんだから、贅沢しちゃってもいいかなぁ～



寝台特急を特集している雑誌を読みながら、まずはを食べます。

青空の下で食べるは、最高に美味しいです



そして、実家から送ってきた巨峰

氷を入れて冷やして持って来ました。







レジャーシートに寝転びながら、心地よい風に・・・

木陰は気持ちいいですね。





しばらく芝生の広場でゴロゴロしたあとは、林の中を散歩します。



そして、奥にあるのが大温室。

ここの温室はいつ来ても、綺麗なベゴニアが咲いています。

大温室までの道は、全部バラです。バラの季節になると、めちゃくちゃ綺麗らしいです。

まだ、バラの時期には来た事ないので、今度はぜひ来てみたいです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ベゴニア園に続く・・・



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～神代植物公園 ベゴニア～

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ここからは、神代植物公園の大温室にある、球根ベゴニアを沢山撮ってきたので、

写真を見て、見に行った気分になれるかな～





























集合写真撮影ができる場所には、いつもこのお水の上にベゴニアが可愛く浮かんでいます。



海外のホテルに行くと、ホテルの入り口にこうやって、よくお花が浮いています。

何だか、メルヘンな気持ちになっちゃいます









温室を出ると、ハスの花が咲いていました。





沢山のお花と緑で癒されました

また、遊びにきたいです。バトミントンを買ったので、今度はバトミントン持ってこないと







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