～南予風鯛飯セット 愛媛県～

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道後温泉から、松山市内に路面電車で戻り、ランチができそうなお店

を探していたら、何だか美味しそうな予感のお店を発見



お抹茶と割烹のお店と看板にあったように、店内にはお抹茶用のミニ茶室もありました。



私達は別室に通されて、静かな個室。。。

そして、何だか珍し～い形の椅子です



お花もチョコンっとかざってあって、寛げる雰囲気のお店です。



メニューを見ていたら、私はすぐにコレと決まりました。



南予風鯛飯セット　2100円

す～ごい待ってやっと到着　お店が混んでいたのか、随分待ちましたが、

とても美味しそうなご飯が届きました



お肴大好きの私にとっては、大好きなメニューです



食べ方は、この鯛・かいわれ・わかめを・・・





温かい出し醤油につけて、熱々ご飯にのせます





そして、大葉やワサビ、のりをかけて、初めはこのまま、熱々ご飯と一緒に漬け鯛を食べます。



そして、お次は別のだし汁をかけて、鯛茶漬けとして頂きます

うんうん、これはとっても美味しいぃ～

自分漬け丼や漬け茶漬けを作り楽しみながら、

美味しいランチが食べられました。



お隣のゆうちゃんは、なんだったかな　

似た様などんぶりでしたけど



小鉢



お漬物



胡麻豆腐



お味噌汁



食後のデザートは、杏仁パフェ



ゆうちゃんには、羊羹とお抹茶



食後にお抹茶がでてくるなんて、珍し～い

なかなか、お抹茶飲む機会ってないですもんね。

デザートまででてきて、美味しいランチでお腹も一杯です。



美味しいお店だったので、松山に出かけた際はぜひ行ってみてください

昨夜中に愛媛の記事をするつもりだったのに、久しぶりに夫婦揃って

のお休み　そんな日は、夜更かししてしまうのが日課となってしまいます。

真夜中に二人で、借りてきたDVDを見るのが楽しみの一つです

昨夜は、007シリーズと、サザンオールスターズのライブDVDを見ました。

007はハラハラしながらも、カッコイイ　ジェームズ・ボンド

そして、思い出の曲ばかりのサザン

休止するときの最後のライブに行けなかったのが、すごく残念でした

私より旦那の方が、青春時代の思い出が強いようで、DVDを見ながら一緒に口ずさんでいました

復活したら絶対行きたいです　早く、サザン復活して欲しい～です


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～道後温泉 愛媛県～

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愛媛に出張に来て二日目。

ホテルの窓からは、松山城が見えました。せっかく松山に来ているのだから

道後温泉だけは入りたいっという気持ちもあり、少し早めに仕事を切り上げて

道後温泉に入ってから、東京に帰ることになりました。



道後温泉は、本当にテレビに出てくるそのまま





日本書紀にも登場するわが国最古の温泉です。

歴史ある温泉情緒ただよう雰囲気ですね



中に入ってみると、道後温泉は想像していたより、ずっとずっと歴史を感じます。

浴室浴場は、田舎の古～い温泉に来た感じ。

そして、温泉が思ったより熱くて、入ったはいいけど長湯もできずにサックリ

上がって来てしまいました

そしたら地元のおばあさん達に「あんたたち、今入ったばかりじゃろ～が」っと言われてしまいました

だって～　熱いんですもん



湯上りに、道後温泉近くのお店で、ゆうちゃんは、みかんジュースを飲みました。

一口もらったけど、みかんが濃～い



私はやっぱり・・・



いよかんジェラート



帰りは、道後温泉駅から路面電車に乗って帰ってきました。

ここから松山市内へ向かって、ランチを食べます




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～居酒屋で一杯 愛媛県松山～

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先日、出張で愛媛県松山へ行ってきました

一泊二日の強行スケジュールなので、もちろん遊びがメインではありません

前泊だったので、ホテルに到着してから、夕食＆打ち合わせも兼ねて、ホテル近くの

居酒屋さんへ行きました。



まずはで乾～杯

会社の上司や先輩と一緒だったので、ちょっぴり緊張しつつも、同期のゆうちゃんも一緒だったので

遠慮なく飲んで食べてしまいました



ポテトサラダ

想像していたポテトサラダとは違っていましたが、サクサクでポテトも香ばしくて

珍しくて美味しいサラダでした



地鶏のたたき



ほうれん草シーザーサラダ



手羽唐揚げ



山芋のフライ

ポテトフライのようなホクホク感　塩味でこれはとても美味しい

一品でした



お刺身盛り合わせ



この炙りサーモンが絶品



はまちや他のお刺身も、とっても美味しかったです



サーモンのカルパッチョ

すっごい量の品数で、五人で座っていたテーブルにお皿がのらなくなってしまい、

広いテーブルへ途中移動しました

先輩方、注文しすぎですって～



愛媛と言えば、みかんですよね。みかんサワーを飲んでみました



海老マヨネーズ



コロッケ

もう、既にお腹は一杯ではいりませんでしたが。。。



厚焼き玉子

お腹も一杯になりましたが、これからホテルに帰って打ち合わせです。


ネットで予約したホテルでしたが、まぁまぁ綺麗なビジネスホテルで良かったです。



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～夕食+亀十のどら焼き～

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今夜の夕食は、「にら玉炒め」

ちょっと、炒めすぎちゃって、にらがクタッ　っとなっていますが、

一応味は美味しくできましたよ



炊きたてご飯は、やっぱり美味しいぃ～



そして加島屋のいくら醤油漬け

加島屋のいくら醤油漬け、私は大好～き

プチプチの食感もそのままで、いくらの輝きが素敵～

デパートに寄ったついでに買ってしまいました



では、ご飯にのせて早速頂きましょう

美味しそうなウニも売っていたので、買ってしまいました。

何だか豪華なご飯になっちゃいました



厚揚げに大根おろし+柚子ポン酢をかけて、さっぱり頂きます



旦那の希望により、ミニフランクフルト



ししゃも



そして、食後に浅草　亀十特製どら焼きを頂きました



亀十の特製どら焼きは、1個315円。

このどら焼のふわっとした皮は独特でなかなか美味しいのです

どら焼きと言うより、蒸しパンのような食感ですね

結構、ボリュームがありますが、ぺロリと食べられちゃう感じなので～す。


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～中華料理～

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連日仕事が忙しく、お休みの日もやることがたまっていて、ゆっくり休めない毎日

が続いています

そんな時に、リビングのソファーに座ったら、スッとが出てきました。

昔、旦那は喫茶店でアルバイトをしていたそうです。

なので、自分が炒れるは、すごく美味しいんだと自慢げに言いながら

いれてくれたが、とても嬉しかったので、思わずパシャリ

もちろん、すごく美味しいでしたよ～

最近、すごく珈琲好きになってしまって、4～5種類の気に入った珈琲豆を

その日の気分によって選び、毎日通勤時には、淹れたてのを持参し、車の中で飲んでいます。

温かいを飲みながら、好きな音楽を聞いていると、忙しい毎日でも、

ちょっぴり癒されて、仕事っという気持ちになります



そして、夕食は旦那と近所の中華料理屋へ。初めて入るお店です



芝海老のチリソース　1280円



焼き豚五目炒飯　1050円



棒々鶏　700円

どれも味は普通。。。

しかし、この棒々鶏は、ソースがたっぷりかかりすぎていて、鶏もダイエット気味な感じ



ドラゴン餃子　480円

こちらの餃子は、両サイドが開いたままで焼かれていて、お肉の旨みが全部外へ

出ちゃった感じ

ちょいと残念な中華料理屋さんだったですが、まぁこんな日もありますね

自宅に帰ってから、旦那と公園を40分ウォーキング＆ジョギング

をしてきましたよ。

おしゃべりしながらのウォーキングは、意外とハードなんです


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～ねんりん屋 バームクーヘン～

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デパートにショッピングに行った帰りに、デパ地下で見つけちゃいました



トゲトゲでクルクル回っているのは、あの有名なバームクーヘン



ストレートバームとマウントバームがあるんですって

ストレートバームは、しっとり柔らかな味わいで、マウントバームは、ツンツンの角のような見た目

回りにアイシングがかかっていて、サクサクそして中身がしっとりのバームクーヘン。

どっちにしようか迷っちゃいます



早速、自宅に帰ってから頂きますよ



う～ん、美味しそう



しっとり柔らかな美味しいバームクーヘンですよ



さて、話は変わりまして・・・

こちらはナンでしょう

まっ、見てのとおりレタス　っと思いきや



このレタスの材料はコレ～



っと言うわけで、食品サンプルのショップです



どれもこれも、美味しそ　そして可愛い



しかも、初めて見ました、ポテトチップのキーホルダー



こちらは、天ぷらです



こっちはステーキ一切れ　脂身も本物っぽいでしょ



お店のおじさんが、天ぷらを目の前で作ってくれました



こちらは、レタスを目の前で作ってくれましたよ。

お水の上に、白色と緑色のろうのような素材をたらし・・・。



伸ばしながら引き上げると、白と緑が良い具合に混ざり合い、レタスの葉っぱ

が出来上がります



何度か同じ工程を繰り返し、葉っぱを重ねて、手でギュッと丸めるとレタス完成



温めた包丁で切ると、サックリレタスが出来上がりました

なかなか見ていると面白くて、しばらく見入ってしまいました。

また、このサンプルを作ってくれたおじさんが、人の良さそうなサービス満点

のおじさんで、楽しませてもらいました

旦那の甥っ子にステーキ、姪っ子にはチョコバナナを

お土産で買って帰りました

間違えて食べなきゃいいけど～

本当は旦那も、ステーキが欲しかったようですが、私がトメマシタ


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～深大寺へ初詣～

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今朝は、冷蔵庫のあるもので朝食です

全然、お正月らしくない、メニューです



母が作った、松前漬け



野沢菜



なめことお豆腐のお味噌汁



こちらは、この間食品サンプルのお店で、おまけでもらった偽レタス

本物そっくりですよね



お昼過ぎまで、自宅でゴロゴロテレビ三昧

のんびりした後は、深大寺へ初詣に出かけました。

しかし、見たことないくらいすっごい混んでいて驚きでした。



だるまもいっぱい　お正月らしいですね



お参りするまでは、長蛇の列で警備員の人達の誘導に従って進み、

混んではいましたが、そんなに待たずにお参りすることが出来ました





お参りしたら、誘導されるがまま、あっという間に外に出てきてしまいました。

深大寺周辺では、露店があちらこちらに



ここのお店は、そばぱんを売っています。



そばぱんの間に挟んである具材は、お惣菜系から、あんこ、ソフトクリームまであります」



たこ焼きも美味しそう～

後で、公園に行って食べることにして買いましょ



混雑しているほうが、活気があって楽しいです



誘惑に負けて、ジャンボフランク食べちゃいました



深大寺周辺を二時間近くブラブラ散歩をしてから、神代植物公園へ向かいました。



公園内も、ブラブラ歩き回ってちょっと疲れたので、日のあたるポカポカの場所に

椅子があったので、さっき買ってきた焼きソバとたこ焼きを食べました。



ちょっと寒いけど、お天気のいい日に、外で食べるのもいいですね。



焼きソバは微妙な味でしたが、お天気に免じて許しましょう



午後から半日、歩き回って疲れましたが、たまにはこんな日もいいですね

でも、やっぱり冬の植物公園はお花が少なくて、ちょっと寂しいです

桜並木がとても綺麗なので、桜の時期がいまから待ち遠しいです


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～おせち料理 Part 2～

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お正月二日目は、親戚のお宅へ新年のご挨拶に行ってきました

玄関にかざってある、おばさん手書きの壽は、素晴らしい～



手土産に、お寿司を持っていきましたよ。



そしておじさんが「ハイコレやってみて～」っとだしてきたのは、おみくじ

でてきたのは、お箸のおみくじでした



では、おせち料理を頂きましょう





出汁巻き卵焼きも美味しいけど、この栗きんとんがめちゃくちゃ美味しい～

もちろん手作りで、甘みも控えめですが、栗がホクホク甘くて沢山食べちゃいました



黒豆



たらば蟹

北海道から帰省中の息子さん夫婦が、お土産に買ってきた蟹も頂いちゃいました


こちらも、北海道から～　じゃがぽっくる大人気ですよね



じゃがいもの美味しさ満点のお菓子です

そして、「生キャラメルは買ってこなかったの～」という、図々しい私の

一言で、「あるわよ」っと・・・だされたのは、



「花畑牧場の生キャラメル」だ　わぁ～い



貴重な生キャラメル　私達も一つ頂いちゃいました

口の中で、ふわぁ～っとすぐに溶けてなくなっちゃいます　美味しいぃ～

せっかくの北海道お土産、私たちまで食べちゃってゴメンナサイ



そして、おじさんのお楽しみ、プレミアムビールも飲んじゃいました

自分のじゃないのに、完全にくつろいじゃっている私。

東京にでてきてからずっとお世話になっている、お宅なので私は完全に実家に

いるような感じです。旦那もちょっと緊張はしていましたが、そのうち和やかムード

に緊張もほぐれていったようでした。

美味しいお料理、ご馳走様でした　本年もどうぞ宜しくお願いします



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～実家でおせち料理～

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大晦日の二時頃から動き回って、さすがにお疲れ気味な私達。

それでも頑張って、実家にたどり着きました

母親ははりきって、いろいろお料理を作ってくれていました



左下のは、自家製栗きんとんです。

お店で売っている色鮮やかな栗きんとんとは、大違いですが味はとても美味しいのです

お店で売っているのは、甘すぎて苦手になってしまいました

我が家のは、全然人工的な甘さはありません。お芋と栗本来の甘みで美味しい～



そして、竹の箸。

これは生竹です。毎年、年末に福井県からクール宅急便で届くお箸です

生花のような扱いで送られてきます。

今は色鮮やかな緑色をしていますが、竹が乾いてくると、だんだん茶色になってきます。

竹は乾いても、この箸の使い心地は抜群なので、我が家はお気に入りのお箸なのです



こちらは、北海道からお取り寄せした、塩いくら。



ご飯にのせて食べるイクラは、やっぱり最～高です



イカ墨のイカ塩辛

見事にイカ墨によって、口の中は真っ黒になりました



昆布巻き



柚子なます



たらの干物



いちご



こちらは、長野から毎年頂くです。

すっごく大きい苺って、中身がスカスカなことが時々ありますが、このは

めちゃめちゃジュシィー　とっても甘いのです

本当に本当に、このは美味しい　いつもありがとうございます



今年初のお雑煮。

新年に家族全員揃って、食事をして大変賑やかでした

甥っ子姪っ子達にお年玉もあげましたが、まだ小さいので500円や1000円で

今のところ大丈夫。でもそのうち、だんだん額が上がってくるんだろうなぁ。

私も小さい頃、お年玉もらえるのがすっごい楽しみで、親戚が多かったので

まぁ～臨時収入の多いこと多いこと

子供達の唯一の収入源ですからね、協力しましょっ

帰り際、保冷バックに沢山お惣菜を持たせてくれた、母親に感謝です

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～ウニ・イクラ・漬け丼 伊豆～

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漁師めしに到着

国道の海沿いにある、セブンイレブンの隣のお店です。

一階にはお土産屋さんもあって、試食をしながら買うことができます。



何を食べようか迷いつつ、私はこれにしようかなぁ～



じゃぁ～ん　まさしく、デカ盛りです

「漁師の漬け丼膳スーパー」　2380円



うわぁ～　いくらがこぼれちゃう～



そして、輝くいくら君達～



ウニもたっぷり　メニューの写真どおりのどんぶりです



一口食べても、中まで漬けがぎっしり　これはボリュームありますね



海草のお味噌汁は、卓上で自分で温めて食べます。



旦那は、日替わり定食を注文



日替わり定食　本日はかぶと煮定食　1280円



これまた、このかぶと煮がとても大きくて立派

身もしっかりつまっていて、脂ものってジュシィー　煮付けの味も

これは、お得な日替わり定食ですね



お腹も一杯になり、これから実家目指して帰ります。

今日は、甥っ子姪っ子達も来て、賑やかな実家です



でも、お天気も良いし、せっかくなのでちょっぴり遠回りをして

実家に帰ります。

伊豆箱根スカイラインを通ります





初島がぽっかりと浮かんで見えます。　綺麗ですね



パラグライダーをやっている人達が居ました。





大空を自由に飛んで気持ち良さそうです



さっきまで綺麗に見えていた富士山に、雲がかかり見えなくなってしまいました。

富士山好きの旦那にとっては、今日は富士山三昧だったので、

大満足の一日だったようです。



そして運転疲れと、お腹一杯で眠気もでてきてしまい、途中でパピコを買いました。



味のパピコ初めて食べました。

う～ん、感想は美味しいけど、甘すぎる

お子様には良い感じですが、ちょっと大人には・・・

チョコ味のほうが、さっぱりしていて好きかも～

では、実家へ直行です

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