フライパンで おやき！！！

先日　小麦粉をこねて　発酵させて　フライパンでおやきを作りました

冷凍保存しておいた　こしあんを入れたら　
美味しい　おやきの出来上がり



手間をかけただけあって　かなりの完成度・・・ふわふわ　もっちり



中身を　なすとシソの味噌・野沢菜の炒め物にしたら
さらにグ～　　超イケる～　

暑いけど　　頑張りました
涼しい部屋で　暑いお茶と・・・いただきました

なすの味噌　パンにはさんでも　ご飯でも　
栃尾名物ジャンボあぶらげに挟んでも　美味しいです
暑い時も　食欲わいちゃいます。
・・・・夏バテ知らず・・・なのだ　　痩せないわけだ～



おやきのレシピは（小ぶり１５個分）・・・・・・・・

薄力粉３００ｇ・ドライイースト３ｇ・砂糖１０ｇ
塩ひとつまみ・ぬるま湯２００ｃｃ（４０～５０度）

焼く時の水適宜



材料をこねて　ラップをかけ６０分寝かせる（２倍になる）
棒状に伸ばし１５個にカットし具を入れて　おやきの形にする
フライパンに油をひき　並べて蓋をし３０分寝かせる
＊膨らむので　くつかぬように間隔を開けて並べる
焼き色がつくまで焼き　裏返したら水をいれ蓋して　中火で蒸し焼き
水分が無くなってきたら　蓋をとり水分飛ばして仕上げる

暑さに負けない　元気のある方　挑戦してみて！

なす・ナス・茄子

７月２９日

なすを　たくさんいただきました
毎日　なすを食べてます
煮物・てんぷら・あげ浸し・炒め・マーボなす・漬物・・
何しても美味しいけど　食べても食べてもまだある。

今日は　なすのピザ風にしてみた

　　

プチトマトも　たくさん赤くなったから使おう


これは　若者向き？　
スライスしたら両面を焼き柔らかくなったら　
ピザソース・チーズ・プチトマトなどのせてチーズが溶けたら出来上がり

簡単簡単
なすは油を吸うから　油少なめで片面焼いたら　
もう片面は少し水をさして　蒸し焼きにしました　
少しでもカロリーダウン・・・だよね・・・

夏らしい飾り

7月17日

そろそろ　夏らしい飾りを出してみた


これは　お祭りのヨーヨー釣りに使う　小さな風船を膨らまし
好みの色の糸（しつけ糸位の太さがいい）をまきつけ　水のりを塗って　また巻く

乾いたら　風船を割り取りだす（小さな穴を開け引き出す）
糸で　長さをずらし吊るすと　涼しそうな飾りの出来上がり

風にゆらゆら・・・小さな鈴いれたら　音がするかな？うるさいかな？

植物も一緒に飾ったら　なおいいね

これにしよう

名前忘れた・・・あっ　　これって花咲くの？　初めて知りました

仲良し ツバメちゃん

7月18日 我が家に巣を作った　ツバメちゃん すっかり巣立ちました　　家のまわりを元気に飛び回り電線に仲良く並んで 私の部屋の窓外1メートルほどの近さにも　電線があり　窓からよ～く観察出来るんです 我が家のツバメちゃんは７羽　　 1羽があちらに止まれば　みんなが飛んで行き また　みんなでこちらに飛んでくる・・・仲良しです しかし　朝早く　４時半頃から　窓の近くでピーピー鳴くんですみんなで・・・・ もう少し静かに・・・または６時頃にして～と思う時も・・・ 早い目ざましに　二度寝・・ウトウト　　慌てて飛び起きる毎日 でも　近くに姿が見えないと　今日はどこに行ってるのかと気になるんだよね～

カメラストラップ

7月19日

私は写真が好きなので　いつもカバンにデジカメを入れて持ち歩いてます

しかし　最近カメラを撮影中など　頻繁に落としそうになります

おっと　危ない

前のカメラも　出がけに　ルンルンとカメラ片手に階段を下りて来て

どっど～んとカメラを下まで落として・・・破壊
そんなことのないように　注意注意

カメラのネックストラップを探すけど　一眼レフ用の両端をそれぞれとめるものしか売っていないのです

デジカメは紐を通す場所が1つしかないんです

仕方ない・・・自分で作ろう

紐と金具を100円ショップで購入　
　　　

無地のひもに　チクチクステッチをして・・・ちょっと可愛く（かなり大ざっぱだけど）

これで手作りしましたと言えるよね

これで　手にいろいろ持ってる時も　走った時も　安心　

首から下げるのが恥ずかしい時も　手にぐるぐる巻いて持てば　落下防止になるかな