なじ種(なじだね)の日記

「なじだね」とは方言で「どうですか」という意味。手作り大好き何でもやってみたいが なかなか芽が出ない!そんな種のひとり言

集中豪雨

2013年07月31日 | 日記
7/30未明の雨で旧市内各地に被害がでている
(幸い我が家近辺は異常なし)

商店街裏手を流れる西谷川増水により 商店街にかなりの浸水被害があったらしい
金融機関ATMが使えなかったり 車水没 泥水の始末に大忙し
 
長岡に向かうメイン道路も通行止め 渋滞
  
旧市内 西谷方面 山手の森上集落では土砂で家屋倒壊し3人が負傷あちこちで土砂崩れあり
 
二年前の7/30にも旧市内塩谷地域で大規模な被害がでていたが
今年も同じ日に・・・とびっくり

毎日 全国のどこかで 被害が・・・
こればかりは注意して免れる事ではないから困る
丹精込めて作っている農作物への被害も心配だ。

見附にオープン

2013年07月30日 | 日記
7月6日見附市熱田にオープンした
ギャラリー風のお店に行ってきました


お店の名前は難しい感じを書き
 「うせい」と読むそうです


店内は軽食コーナー(パスタ、カレー、コーヒーなど)と




展示販売コーナー
(オーナーの作った染物、織物、バックなど)があり
作品をみて 一服できる おしゃれな空間でした

梅ジュース

2013年07月23日 | グルメ
7月のはじめ友人からをいただきました

梅酒にしようかと思ったけど
お酒弱いから梅ジュースにしてみた


使いかけの黒糖があったから 黒糖梅ジュース

梅 氷砂 黒糖 酢を入れて 涼しいところで保管









あれから3週間たちましたが どうなったな?

ほとんど砂糖はとけて

梅はシワシワ・・・

もう少し熟成させよう

叔父さんの畑

2013年07月21日 | 日記
来週 叔父さんが旅行に出かけるそうで
その間 畑の収穫を頼まれた

どこの何を収穫してよいのか 
今日は見習い・・・練習ってところかな


ジュウゼンナス・・漬物にするので小ぶりで採ってOK

切るときはヘタを長めに切って 持ち帰ってから短く切る


丸ナス長ナスは大きくしてOK


オクラは 大きくしない
茎と同じ色だから目残しに注意


オクラの花ってあんがい可愛い



プチトマト

来週のは赤くなってくるかな~?

ピーマン4種類ある
ふつうのもの

長~いもの


肉厚のもの


そして辛いのも(かぐら南蛮)


キュウリ

腰のくびれが無くなったら採ってよし?

ハハッ 

この辺に採り時を越えた人達・・・いっぱい 

後は暇だったら スイカの花でも受粉しといてくれ

見渡すと 何個かゴロゴロしてる



こちらが雌花 もうスイカの縞模様がついてる



畑を移動して ジャガイモほり

ジャガイモの花はだったような???
手前に見える紫の花も 別の種類のジャガイモなんですって。

今日はキタアカリという芋を掘る
キタアカリの花の後には実がつくそうだ・・初耳

実は食べないらしい

芋の出来は 大~小・・ものすごくマチマチ・・・・


サツマイモにそっくりなジャガイモ(名前は忘れたって)
中までで赤いそうだ・・・ふふっ・・もらって行こう!

叔父さんの家で一服

玄関先には初収穫の大きなスイカがゴロリ・・・

なんと 11.5キロもあった
メロン網目がついてる~


何だか来週が楽しみだ 留守に収穫にお邪魔しま~す。