「ZAKKAYAこけこっこう」のkokeobasanブログ  楽しく 美味しく 美しく 富山発!

「花の60代」を毎日ウキウキで過ごすZAKKAYAこけこっこうの「kokeobasan」の日記です!

反省する人々の集い♪

2009-09-29 15:08:56 | Weblog
昨日は、「ZAKKAYAこけこっこう」に秋の新作衣料がど~んと入荷しました。


あまりに素敵な服が入ってきて、興奮して思わずメーカーに電話を入れ
追加で発注致しました。
私が気に入ったものを私の分もお願いしたわけです

旦那に「お父ちゃん、これすっごく似合うと思わない?欲しい~~~買って~~~」と叫んでいました
交渉は中断されたままですが・・・・・


そんな、こんなで

じっくりとPCの前に座る事も出来ず、更新もままならないkokeobasanでした



ではお届けします。
反省する人々の写真です。
何やら真剣?な面持ちで話し合いをしているようです。
見慣れたメンバー・・・・・

「やっぱり一番反省しなきゃならないのはS子だな~~~」

「いや~~申し訳ない、途中で寝ちゃって・・・・


「しかし、飲み方少なかったな!」

「やっぱり焼くのに忙しくって、飲むのに力入れられなかったからな。」


「珍しく、早い帰宅だったのに、何故か床で寝ていたしね。





そうです。
27日の定休日は、我が家でBBQ大会(23日)の反省会をしていました。

BBQの時のビールが残っていた為、やっつけよ~と集まったのです。
一部、仕事で来れない人、反省する事がないと言っていた人もいますがね。


この反省会には、じっくりと落ち着いて話し合いをしながら飲めるようにと
前もって何品か料理を作っておきました。
こんな感じです



手前の四角いお皿は、「焼豚&白菜のオイスターソース炒め」
その次のリンゴの形のガラスの器は「ツナ&キャベツのコールスローもどき」



手前、ソーセージ&玉葱たっぷりの「スパゲティ・アラビアータ」
そして「フクラギのお刺し身」
横の長いお皿は「大根の皮のキンピラ」です。


写真を撮り忘れましたが、「もつ煮込み」(これはずるして、出来合いのものをアレンジ)と締めの「グリーン・カレー」

そしてMきちゃんが持って来た「スパム」に旦那がはまっていました。
「やばいな~これ美味いな~~~」と
(スパム=ハムのような、肉のような・・・コンビーフのような・・・)


一番飲みそうな顔のBーたんはなんと、お茶を飲んでいます。人を顔で判断してはいけません



ビーチバレーの「こけこっこう」メンバーです。
馴染みのエイトマン君&Mきちゃん夫婦+Yまちゃん。「こ組」の人です。



そしてご存知 ビジョビジョビジョのビアジョッキハンズ


いつでも、こんなに楽しく飲める
いやいや反省会でした。
反省して、次回につなげようという事です。

結局、残ったビールでは足りなくなり、S子の差し入れビールも
そしてそれでも足りなくなり・・・・

買出しチームが出動する事になった次第です


さてさて毎日一生懸命お仕事をして、休日には楽しいひと時を送る。
有難い事です

特にウチの旦那は、本当に朝から晩まで良く働いています。
自分達の生活がかかっているのですからあたり前の事ですがね。

3人の子供たちを育て上げる事が出来たのは、旦那の頑張りと、ばあちゃんの子育て&家事の手伝いがあったからだこそです

朝は、7時からお店の掃除に出かけ、一度家に戻って朝食の後、また店へ
11時から仕込みを始めますが、今はその前にばあちゃんの病院に顔を出します。
(私は夜に顔を見に出かけます。)

12時に閉店して後片付けが終わって帰宅、入浴、軽く一杯のあとやっとベッドにになるのは深夜2時から3時・・・・

少ない睡眠時間でよく体がもつな~~と心配する私ですが
熟睡型なのと、ストレスがないのが助かります。

何事にも前向きでノー天気な妻の存在は癒しになっているのかな~~~


「お父ちゃん、いつも有難うね~~」

忘れかけた時に思い出さなきゃいけないこと

2009-09-26 13:13:30 | Weblog
命の授業(腰塚勇人の宝地図ムービー)


カラス頭の私は・・・・・


そう言うと旦那は「カラス頭いいぞ~~」と言いますが

日々の生活の中でついつい忘れてしまいそうになる事があります。

何度も、繰り返し自分に言って聞かせないと忘れてしまいそうになる
そんな事をいつも私に教えてくれるもへえさん。

ちょっと弱気になった時、ちょっと嫌な人間になりかけた時に
必ず、私の心を救ってくれるヒントを頂きました。
スーパーポジティブになれたのも、もへえさんに出会ったからだと思います。


この命の授業(腰塚勇人の宝地図ムービー)も、もへえさんのブログで紹介されていたものです。
驚いた事に、前の記事に腰塚勇人さんからコメントを頂きました。

あぁ~やっぱり「引き寄せの法則」だわぁ~~






ひとりじゃないって・・・・
そうです。
家族がいて、仲間がいて



いつも笑顔で・・・・
そうです。
私もいつも笑顔で、こんな人生後半戦の私にも
なにかできる事が

私の口や、耳や、手や足を
心を
最高の方法で使うことが出来るようにと

「愛と感謝」を忘れずにと

何度も気付かせてくれるのです。


これを観て涙が自然と溢れました。
心がきゅ~っと熱くなりました

是非、このムービーをご覧になって下さい。


皆さんも心温めてみませんか
命って素敵です。

***お楽しみBBQ***

2009-09-24 21:27:57 | Weblog
シルバーウィーク最終日

やっとお休みを頂き、近くの太閤山ランドのBBQコーナーへと
いつもの仲間とワイワイ楽しいBBQ大会となりました。

午前中に、ばあちゃんの顔を見に、旦那と二人で病院へ
一階の「ドトール・コーヒー」の豆乳ラテ&スィートポテトを購入し病室へと。
ここ数日、私が持って行く豆乳ラテがお気に入りです

ばあちゃんの顔色も良く、そろそろリハビリが始まるようです。
「今日はBBQで、夜はお見舞いに来れないけど・・・」と病室を後にし
BBQの準備にお買い物へGO!

ビールは500mlを2箱で間に合うかな~~とサッポロの黒ラベルを購入。

肉は前日準備済み(カルビとホルモン。そしてジンギスカン用ラム肉、ソーセージ)

あとは、イカ、大アサリ、豆腐、ニラ、もやし、キムチ・・・・・・


はい、午後1時集合と言いながら、早く到着して早々にスタート




では、見慣れた光景をご覧下さい

決して手からビールを離さないビジョ・ビジョ・ビジョ
アルミホイルの下には「大アサリ」が蒸し焼きにされています。



アッシー君のBーたんは大アサリをチェック中
旦那とエイトマン君の席は風向きの関係で一等席のようです。



つけ麺・・・いやいやイケメン3名。
Go!ちゃん&Sタン&Yまちゃん


Bーたんのバッグの私達。
紅白コンビの朝ちゃんも、kokeobasanとS子に挟まれご満悦だよね~~


段々と盛り上がって来ています


この写真、私以外はグレーの「こ組」
実はビーチバレーのチームのユニフォームです。
これももへえさんお願いして作って頂きました。「紺屋茂兵衛商店」

イケメン対決。


さぁ~片付けも終了しての帰る前の記念写真です。
カメラマンはkokeobasanです。

午後4時にてBBQは終了となりました。
チャリ攻撃とアッシー君の車にて千成商店街に集結。

2次会は、当店並びのスナック「よさこい」。
開店前にもかかわらずなだれ込みました。



この日は、この後割りと早めに自宅へと帰りましたが
何故か気がつくとリビングの床に転がっていました

大丈夫です。
記憶は珍しくありますから

またまた素敵な出会いでした♪

2009-09-21 18:24:02 | Weblog
世の中「シルバーウィーク」と言う事で
遠方へお出かけの方、稲刈りに忙しい方・・・・

ボーっとしている方、色々な過ごし方をしていると思います。

出来ればボーっとしていたい私ですが
当店(「ZAKKAYAこけこっこう」&「粋なこけこっこう」)は23日のみお休みと言う事で、なんらいつもと変わらない日々を送っています。

というよりも普通は定休日を頂いている20日の日曜日も営業となり
ハードな一日となりました


20日(日)は、ここ千成商店街の「太閤山せんなり日曜市」で朝7時半から準備。
私もフリマの店を出しながら、マイク片手にイベントの司会もさせて頂きました。

地域で有名な「小杉爆笑劇団」の熱演。

健康体操の皆さんの楽しいダンス。

そして最後は可愛らしい子供たち「かほる小町」による日本舞踊。

最後のビンゴゲームで盛り上がり日曜市を締めくくりました。




そんな日曜日、とっても素敵な方が私の店を訪ねてくださいました。
ブログ仲間のoliveさんです。

静岡は沼津から車を飛ばして
(渋滞で飛ばせなかったようですが・・・

太平洋から日本海の能登を目指して美味しいお寿司を食べるツアー
女性3人での旅。

夜中の3時過ぎに出発してこちらをめざしてのドライブ

能登のお寿司屋さんでランチをしてから、私のお店をめざして来て下さいました。

そしてこんなお土産を頂きました。

もうビックリするほど大きな栗。
4Lサイズ?市場には出回らないらしいですよ。
大きさがわかっていただけないでしょう。
ピンポン玉より大きいです
oliveさんのブログでも紹介されていた渋皮煮。
oliveさんのお手製です。
とっても手間隙のかかった美味しい栗に大感激

「おばあちゃんにも召し上がってもらってください」とのお言葉に病院にも持って行きました。



そしてもうひとつ
生ワサビです。
立派な葉っぱもついたワサビ。
昨夜は、「粋なこけこっこう」のカウンターにて賞味させて頂きました。


oliveさんとお友達も夜は旦那の店のカウンターで一緒に楽しく大宴会となりました。

楽しいお話に花が咲き、あっという間に時間は過ぎました。
次回は寒ブリの季節お待ちしていますよ。

一緒に記念写真も撮らせて頂きましたが
写真はアップしないと言うお約束ですので・・・・

でもこちらでお顔を拝見出来ますよ。
oliveさんのお店、クリニックエステ「シュミラ」
ブログでも紹介されていますが、アトピーで悩む方々にも効果を発揮しています。
沢山の顧客をお持ちの素晴らしいエスティシャンなのです。

大事な事を聞くのを忘れました
シワとシミをとる方法
いやそれは企業秘密だよね。
oliveさんのサロンに行かなくっちゃ~~ね




では、最後にお花の写真を一枚。
これは東京にいる娘からばあちゃんへと送ってきたお花のアレンジメントです。
敬老の日のプレゼントです
手書きのメッセージカードが添えられていました。


oliveさんの栗の渋皮煮と一緒に病室に届けましたよ。



ばあちゃんのベッドの横に置きました。

「お世話になりました。これで失礼します。」

2009-09-18 13:01:09 | Weblog
ちょっとバタバタと

生活パターンが乱れてなかなか更新出来ませんでした

実は我が家のばあちゃんが昨日手術をしました。

膝の関節を人工の関節にする手術です。

すでに3年程?前に左足の膝の手術は終えて
前々から決まっていましたが、途中大腿骨の骨折があったりと中断していたもので
次の右足がなかなか出来ずにいました。


いつも家にいる人がいないということは本当に大変なものです
ばあちゃんのありがたみを感じます

すっかりばあちゃんに甘えていた私はボーっとしている暇がありません
洗濯物を取り込んだり、畳んだり、アイロンをかけたり
庭の花木に水をやったりと・・・・

昨日の手術は無事終了いたしましたが、旦那と交代で病院で付き添いをしていました。
旦那の店は休むわけにはいきませんので、私が午後から店を閉めて付き添っていました。

入院している間は、よほどの用事がない限り
旦那は午前中に顔を見に、私は夜病室へと・・・
「来なくていい!」と言われますが、出かけます。


伯母が入院していた時も、近くにいれば毎日行きたかったと・・・

我が家のばあちゃんは、命にかかわるような入院ではありませんから心配はいりませんが、一日の報告をしに行きます。



はいはい

タイトル「お世話になりましたこれで失礼します
なんのことでしょうとお思いでしょう


これはウチのばあちゃんが昔
私が嫁に来たころから何年か定期的に発した言葉です

宇宙人との生活にストレスがたまったばあちゃんは2年に一度ほどの割合で

何故か風呂敷包みにタオル・下着を丸めて家の玄関を出ようとしました

別に唐草模様の風呂敷ではありませんでしたが
決して「おさるさん」とばあちゃんを一緒にしている訳ではありません。
(ばあちゃんゴメン)

この度重なる家出騒動の時、私は必ず、ばあちゃんの足にタックルをします。
絶対に出て行ってもらっては困ります。
旦那が仕事でいない時ですから私がくい止めなくてはなりません。
「ばあちゃん、今出て行かれては困る」と私が言うと

「じゃ~今晩一晩考えるっちゃ~」お思い止まり、今日に至っています


そうです家出もなく、めったに旅行にも出かけないばあちゃんが家を空けるのは
病院に入院する時だけです。



バタバタとしながらも
やはり大事な朝食はしっかりと一日のエネルギー源ですからね。

Mきちゃんのお母さんが作った巨大な冬瓜を頂きました。
大きいので店で4つに切り分け、各家庭へ・・・・


これは16日の朝食でした。



そして昨日は朝一番の手術だったので御飯も食べずに病院へ
その後、慌しく残り物で食事となりました




そして本日の朝御飯は



頂き物の加賀車麩がありましたので、久々に車麩の煮物
私、これ好きです
長葱と煮ました。



キュウリと蟹カマと炒り卵の酢の物です


冷蔵庫にあった崎陽軒のシュウマイと旦那の差し入れ刺身等・・・・

可愛いミニトマトが見えますが
今朝裏庭の水やりをしていて見つけた最後のトマトです。
フルーツトマト?
小さくって、とっても甘いトマト





それでは最後にもう一度、当店のアイドルのオサル君に登場してもらいます。
この昔懐かしい「唐草模様の風呂敷」

風呂敷サイズではなくって小風呂敷、バンダナサイズをご紹介させてください。
こちらお弁当包みに如何でしょうか
プチ家出にも使えるかな~~~~~~~~~~~
ネット・ショップにも掲載しましたよ。(525円です。)




秋深し・・・・芋ふかし・・・・

2009-09-15 13:54:31 | Weblog
皆さん
しばしご無沙汰でした。

ちょっと仕事に力を入れてみました

更新のなかったネット・ショップに商品をアップいたしました。
皆さんのところに遊びに伺うのもぐっと我慢をして作業をしていました



前回ご紹介させて頂いた「ヘアゴム&ブレスレット」が好評で完売致しました。
(と言っても4組ですが・・・・)
そしてお待たせいたしました。(待ってない?)
再入荷で、どど~~んとネットショップに。
アソートで6つの組み合わせがあります。
AからGまで(B欠番)で紹介させて頂きました。



そしてものはついでと
こんな季節にピッタリの秋を感じさせるこの商品もアップしました。

このポンチョとっても優れものです。
色々と利用出来ます。
詳しくはネット・ショップの説明をご覧下さい。


そして、「えぃ~~もひとつついでだ~」と
このポンチョを留めているフェルトの可愛いブローチもアップしました。

どうぞkokeobasanのお店もご覧下さい。

何か気にいったものがあれば、ネットショップ注文が面倒だわ~と言う方
どうぞショップ上の「お問い合わせ」に気軽に書き込んでください。





と言う事で商売を頑張ってみました



秋の装いと


忘れちゃいけない「食欲の秋」
13日の定休日には沢山の秋の味覚を頂き喜びに満ち溢れた日となりました

Mきちゃんのお母さんが作った野菜を頂きました。
モロッコインゲンもあります。万歳
このさつま芋と思った芋
中を見ると
剥いても、剥いても
「セクシャル~バイオレット~
セクシャル~バイオレット~~ナンバーワ~~ン」

ちょっと冒険して味噌汁の具にしました
なんと味噌汁が一面「セクシャル~バイオレット」

残りはふかし芋にして食べる予定です



お陰様で日曜日の夕食は

もう一軒の家からも頂き物(おっちゃんの家から)

茗荷を山盛り
一部漬物に変身して食卓へ



千石豆は半分を茹でて胡麻和え用に(昨日頂きました。


あとの半分は煮物に

本当に皆さんの御慈悲で構成された我が家の食卓。

人という字のように支えあって生きていきましょう。

支えられっぱなしのkokeobasanですが・・・・・


写真ばかりで文章の少ない記事になりました

今年はヤケドすることもなく・・・・・

2009-09-12 16:17:02 | Weblog
昨年一心不乱に作り続けた夏場の「三升漬け」
今年は、青唐辛子があまり出回っていなくってなかなか作る事が出来ませんでした


それがやっと鍋おじさんの奥様から自家製の青唐辛子を頂き
麹を入手し
昨晩、我が家でビールを飲むのも忘れて作りました。
なかなか立派な青唐辛子で素直な形が多く、切りやすかったわぁ~

用心して左手のみゴム手袋ピッタリタイプを着用
(※北海道では手袋は履くといいます。何故なんだろう?と疑問に思う事もなくずっと履くと言いつづけていましたが、富山に来てから注意しています。)

昨年は、何度も指が燃え上がるような思いをしましたが、今回は大丈夫でした。

はいこれです。
青唐辛子・麹・醤油が1対1対1と言う意味の「三升漬け」です。本当は一升ずつ漬けたいところですが材料が足りません。

まだ食べる事は出来ません。
熟成を待ちます
昨年は一週間ぐらいから食べれましたが、今年はこんな遅い時期にどんなかんじでしょうか・・・・・
今年の辛さはいかほどのものでしょうか








そして今年もまたまた北海道から秋刀魚がど~んと届きました。
千葉ちゃん&U子ちゃんからです。

旦那のお店で、いつもの顔ぶれ、なじみの方々でまんべんなく頂きました。
とっても新鮮な秋刀魚、迷わず「なめろう」で味噌たたきで頂きました。

程よい脂とぷりぷり感がたまりませ~ん

皆さんには勿論「千葉ちゃんからの秋刀魚だよ~~」と食べて頂きましたが
結果、進む、進む、ビールに焼酎。
はい、旦那の手間が報われる売り上げアップとなりました

「千葉ちゃん、U子ちゃん有難う





はい、今日は食べ物ネタです。

もうひとつご紹介させてください。
とってもヘルシーで簡単で美味しいお豆腐メニューです。


これはマジ美味しいよ~~
もう酒の肴にピッタリです。

本当は「こりゃなんだ~」で作るようですが・・・・・

はいオバサンギャグ失礼しました「コリアンダー」です。
田舎のスーパーでは入手できず

けさくさんの教えどおりに三つ葉で代用しましたが美味しいわ~~~



ついでに我が家の今日の朝御飯も
久々の朝寝坊であせって適当につくりました
作ったといっても、作ったのは「千石豆の胡麻和え」とお味噌汁ぐらいです。
冷蔵庫にあった昆布巻き・ラッキョウ・納豆
ばあちゃんの漬けた茄子・旦那の差し入れ残り物刺身
手前にレタスと一緒なのは昨日スーパーで購入の「シラス&ワカメの豆腐バーガー」です。

なんと手抜きな・・・いやいやヘルシーな食卓でしょうか





今日は日本舞踊のお稽古です。
只今、またまた古典物じゃなく
市丸ねえさんの「隅田川」を習得中


銀杏返しに 黒繻子かけて
泣いて別れた 隅田川
思い出します 観音様の
秋の日暮れの 鐘の声

左で褄をとって踊り始めます。
左褄、そう芸者さんの踊りですね~~~

憧れの芸者さんです。


お座敷呼んでください。
人生後半戦の芸者ですが

ひょっとして8ヶ月ぶりだよね~

2009-09-10 16:18:45 | Weblog
すっかり皆様にご無沙汰のkokeobasanです

8日、9日と富山を離れて横浜、東京へと行って来ました。

横浜は中華街で20年来の取引先でもある会社の「2010年春夏コレクション」の展示会でした。

いつもこの展示会には一番乗りのkokeobasanです
ナンバー1番の名札をつけての展示会。
それでも30分石川町のドトールで時間を潰していましたが。

独断と偏見と自分の趣味・・・プラスお客様の好みを頭に入れて注文をしました
限定50個の天然石の素敵なネックレスもゲットしました
こけこっこうのお客様、どうぞお楽しみに・・・


さてさて毎回の事ながら朝一番の飛行機でしたのでちょっと睡眠不足の私は
ありとあらゆる交通機関の中、爆睡して健康管理を致しました。

ちょっと揺られるとすぐに意識を失うものですね~~~



横浜を後にして東京の問屋さんへと移動



娘と合流して一緒に仕入れ。
迷った時には娘の意見も聞き商品選び。
やはり若い人の意見も大事ですね。

意見がピッタリ合った物のがこれです。
ブレスレットのような、勿論ブレスレットにも使えますが、ヘアーゴムなんです。
3本で一組になっていて色々な色柄が組み合わされています。

「お母さんのお店の服に合うと思う。」と娘の言葉。




色々と楽しいもの、素敵なものを選んできましたよ。
お近くの方、是非遊びに来てください。


さてさて夜になりまして、一度娘の部屋へとたどり着き、しばしゆっくりといたしました。

今回は久しぶりにkokemusukoが一緒に付き合ってくれると言う事になり時間待ちです。
連絡が来て9時半過ぎに娘の部屋を出て新宿へ

平日は仕事が終わるのが遅いらしく、なかなか会うことが出来なかったkokemusukoになんと8ヶ月ぶりのご対面です

新宿東南口で待ち合わせ。
「いよっ、久しぶり~~~」と母。

kokemusukoが予約してくれたお店へと歩く、母と娘と息子

駅からすぐのお店「魚米・新宿店」
富山で言う「キトキトの魚」(新鮮な魚)の食べるお店。
お通しが「生きている~~~」のです。
これこれシマシマの海老ちゃん。
「焼かないで、海老が手をする 足をする」って感じ

「ゴメンよ~~許しておくれ~~貴方の命を頂きます。」
丸まんま、頭からバリバリと美味しく頂きました。合掌




ハイ、久しぶりに会ったkokemusukoと一緒に娘と3人の記念写真です。
この写真を撮ってくれたのはMり子さんです。

誰々・・・と気になる方もいらっしゃるでしょうか
やっと一緒に飲むことが出来たkokemusukoの彼女です。
この日、初めてお会いしましたよ

娘は一足先にお会いしたので「お母さん、Mり子さんね~とってもいい人、可愛い人だったよ。」と言っておりました。
はい、その言葉の通り、可愛いお嬢さんでした

「Mり子さん、とっても楽しかったですよ。よかったわ~一緒に楽しく飲める方で」
はい、4人ともなかなかの飲みっぷりでした。


息子と娘が心配していたのは、ブログの写真写りいいから実際のkokeobasan見たらビックリするかも・・・と言う事でしたが。

そうなんですよ。
写真にはシミやシワが写っていませんからね。


まぁ~それなりの、年齢に似合ったシワが年輪のように刻まれているのは当然の事ですからね
本物のkokeobasanを見てもらってよかったです

ブログ仲間の皆さん、まだお会いした事のない方、実際はシワシワなんですよ
でも顔はシワシワでも心はピカピカ、頭の中は天然色カラーの花が咲いていて
イケイケGO!GO!ですからね。



では頂いたものをいくつかアップしますね。

赤メバルのお刺し身、一匹丸ごとの値段で、半身はお刺し身、半身は煮付けてもらいました。(そういう仕組みになっているのです。)



ツブ貝の味噌漬け



これ何だったろうか・・・「銀ムツの唐揚げ」????
向こうに見えるのが、お通しの息絶えた後の海老ちゃんです。


他にも色々と食べたのですが
話に花が咲いて、手もふさがっていたため写真はありません。



今回は良いものを仕入れる事が出来ました。
娘、kokemusuko&Mり子さんとも一緒に美味しいお酒(ビール&焼酎)も飲めて楽しい時間を送ることが出来ました。

あとはお店にお客様がご来店いただけることを待つのみです

食欲の秋!

2009-09-07 16:32:44 | Weblog
富山県は良い天気です
昨日の定休日も晴天に恵まれ、掃除洗濯と日本昔話並みに大活躍いたしました。

でももう秋はそこまで来ています

どうりでお腹が空くわけだわ~~~
食欲の秋、天高く馬肥ゆる秋ですね。
(因みに私、馬です。)

みなぎる食欲に応えるべくして用意した朝御飯をアップしますね。
最近は写真撮るの忘れて食べてから気付く日もありますが・・・
まぁ~マンネリ化してきて撮っても同じものばかりということもあり・・・・ちょっとサボっていました


では今日9月7日の朝食からです。

昨日食品卸スーパーで入手した業務用のツナクリームソースです。
おっちゃんの家から頂いた可愛いカボチャとのコラボと言う事で

レンジにかけて軟らかくしたカボチャの中をくり抜き玉葱とシメジを一緒に炒めました。
カボチャの容器に入れました。
このお皿可愛いでしょう。
北海道の六花亭のポイントで頂いたんだったかな~~

さて肝心のカボチャのお味は・・・
見た目「可愛い~~いい感じ~~」
でも味は「イマイチ」
私のお料理の師匠でもあるのんさんのところで見かけたカボチャのキッシュに憧れてひらめいたのですが全然ダメでした。
最近ご無沙汰していましたが、ブログを始めたばかりの頃に沢山お料理のアドバイスを頂きました。




沢山の玉葱を頂いたので米酢をたっぷりのさっぱりサラダにしました。
紫だけど、何故かレッド・オニオンだよね。




もう時期は終わったな~と思わせるモロッコインゲン&茄子のピリ辛煮。
モロッコインゲン硬くってスジっぽいです。
ありがとモロッコインゲン、さようならまた来年の夏にお世話になります。



今日の朝御飯の食卓はこんな感じです。

昨日のおかずの残りもあり、賑やかな食卓ですが
納豆が美味しかったわ~
因みに玉葱が、お味噌汁にも、カボチャの料理にも、サラダにも入っていて
今日の我が家は「血液サラサラ朝御飯」となりました。








昨日のおかずですが、久々に作ってとっても美味しかったもの

旦那からもらった大根の皮(刺身のツマをつくった大根の皮です。)
これを挽肉と甘辛くキンピラ風にします。
御飯に乗せて食べても美味しかった
大満足の一品でした






そしてこちらは4日の朝御飯より

旦那の好きな「ハッシュド・ポテト」ソーセージ入り。
じゃが芋は赤い皮の「インカの目覚め」です。
でん粉質が少ないのか一致団結の力が足りないようでピタッとなりませんでした。



さてさて明日の朝御飯は何にしようかな~~と先ほどから考えています。
第一候補は「親子丼」の具を作ろうかと・・・・


明日は朝一番ので東京へと参ります。
横浜で展示会があり、なんと早くも「2010 Spring&Summer」です
さぁ~「ZAKKAYAこけこっこう」のお客様、来年の春夏物を選んでまいりますよ。
お楽しみに~~~
あわせて仕入れもして参りますので、10日(木)には新商品が沢山入荷いたします。
皆さんのお越しをお待ちしていますので宜しくです。

8日・9日とお休みさせて頂きます。





「愛と感謝」の54歳!

2009-09-04 15:44:02 | Weblog
すっかりお誕生日ネタが続いていますが


とうとう昨日、旦那(kokeojisan)の誕生日本番を迎えました。

Mきちゃんお手製のデコレーションケーキを前に感激の三連写








喜びようが手に取るようにわかる旦那の顔です

Mきちゃん本当にありがとう
満足げに8分の3カットを頂いたkokeojisanでした。

「旦那よ、貴方は幸せ者です。」
こうしてお祝いして頂き、一生懸命仕事をしている甲斐があるというものです。
感謝・感謝です。

Mきちゃんに、「これ大変だったね。巨峰の皮むいてくれて、上にかかっているの仁丹?」ととぼけた事を言っておりましたが・・・・




一足お先のお誕生日だったエイトマン君とMきちゃんのご夫婦。
エイトマン君の持っているのは食べ終えた魚(ミギス)の骨です。
Mきちゃんの頭の上には沖縄のシーサーが・・・・
旦那の手はなんだ
猫になったつもりか・・・






嬉しさこみ上げ「シェ~~~~ッ」とポーズ
私もお祝いの気持ちをビアジョッキに託して
Yまちゃんといつもお邪魔する並びのスナック「よさこい」のお姉ちゃんと
皆でお祝いです~~~~

飲んでないのは旦那だけ
はい、仕事中は絶対に飲みません

家に帰ってお風呂上りに祝杯をあげました



実は昨日の昼過ぎに初めてお店を訪ねてきてくれた方がいました。

昔旦那の店でバイトをしていたT君が結婚すると言う事で
そのT君には内緒で結婚式の時に流すビデオのサプライズとして取材?を受けたのです。

いらっしゃたのは結婚相手のM子さんとお仲間。
とってもしっかりしていて可愛いお嬢さん
旦那が「Tにピッタリのお嫁さんだ!」と絶賛しておりました。

二人揃ってビデオに収まり、「私達のように何年たっても仲良しの夫婦になってね。」と
そして寄せ書きの色紙には「愛と感謝」の文字を旦那が書きました
「愛しています。ありがとう。を忘れないでね。」と

この「愛と感謝」もへえさんのところで教えて頂いた石田久二さんのe-Bookの幸せの法則から、読んでいただければわかりますよ。


きもかわいい?

2009-09-02 15:28:17 | Weblog
最近よく耳にする
いやもう古い言葉か・・・

「きもかわいい」って気持ち悪くて、可愛いの略でしょうか
それとも気持ちよくって可愛いなんでしょうかね。


どちらにしても当てはまりそうなものが「ZAKKAYAこけこっこう」に入荷しましたのでアップさせて頂きます。


フェルトで出来ています。
なんとも素敵な顔?のこのストラップ?なんだと思いますが・・・
紐が結構太いので携帯につけるのは貴方の腕次第です



なんなんだろ~タコ?イカ?・・・・・・
足が足りないしね。




こんな変なものをつけていると目立ちますよ。
バッグの持ち手につけるのもいいかも・・・
一個630円也


ちょっと店が暇なので宣伝してしまいました
「いいじゃないか。お前のところは腐る物じゃないし・・・」と旦那は慰めてくれますがね。


確かに旦那の店のキトキトの魚は腐っちゃいますからね



「待てば回路の日和あり」の気持ちでのんびりと待ちますわ~~~
秋物の素敵な衣料品も沢山入荷しました。
お近くの方是非遊びに来てくださいね









では、溜まった画像をアップさせて頂きます。
もうワンパターンで飽きたでしょうがご勘弁を・・・・・

8月30日(日)珍しい我が家の夕飯
いやいや晩酌セットです。
選挙開票速報を観ながらです。
鰹のタタキ(ブロック)は半額でした。
野菜もたっぷりとみず菜、貝割れの上に乗せ、薬味は生姜、大葉、長葱。
メジマグロのお刺し身(これも半額)と定番の茄子のレンジでチン。
この日の成果、サッポロ黒ラベル500×2缶・350×4缶でした。
旦那と二人で飲みました。(平等には飲んでいませんがね







8月31日(月)の朝御飯


鯵の塩焼き・茄子とピーマンと豚肉の味噌炒め・オープンオムレツ・茄子の漬物・・・・(人気ナンバーワンは勿論ばあちゃんの漬けた茄子






9月1日(火)の朝御飯


これでもか!と叩いたオクラです。
私の頭の中と一緒でボケボケですが


モロッコインゲン&茄子&豚肉のキンピラ風炒め・茄子&じゃが芋の煮物(ばあちゃん作)・キュウリの煮物(ばあちゃん作)
前日の残り物・・・
(モロッコインゲン最近のものは硬いです。やはり夏の物じゃないとダメなんでしょうかね。)







9月2日(水)の朝御飯


小鯵の唐揚げ・茄子のシギ焼き


kirohi君に頂いた黒部ポークのショルダーベーコンを使ってベーコンエッグ
冷凍してあったS子のお土産の「点天」の餃子の残りを水餃子に
旦那の差し入れ「こずくらのお刺し身」(こずくりではありません。もう卒業しましたから・・・)




今日はkokeojisanの54歳の誕生日の前夜祭
明日の本番を前に前祝を致します

本人はカウンターの中でお仕事ですから、変わりにkokeobasanといつものメンバーで

明日の本番も皆さんお待ちしています。
本当に人のお誕生日も楽しいものですワ~