＊＊＊＊＊＊順番待ちです＊＊＊＊＊＊＊

あと一日となりました２００８年。

今日の朝早く
まだ私が寝ている時間に娘が帰ってきました。

午前３時過ぎに寝た私は、もう少し寝かせてとお願いしウトウト・・・

「お母さんお腹すいた！」と布団を剥ぎ取られ目覚めました

もう次男坊は起きていて、妹にマッサージをしてもらいご機嫌な顔でした




続いて朝御飯を食べてしばらくしてから
（ご飯を食べた後すぐはマッサージはダメだそうで）

いよいよ　ばあちゃんの番です。

「腕が痛くて上がらんが～～」と言うばあちゃんの肩から腕をマッサージする娘です。

「あぁ～だいぶ楽になったわ～～」とばあちゃん。

終わったばあちゃんが二階に向かって叫びました。

「K太、あいたよ～～～～～」

と言う訳で３番手長男であります

旦那と私は今年最後の営業の店に出かける為、残念ながら今日は無理
明日と明後日の休日にでもしてもらうことのします


昨日も店で仕事をして夜行バスで早朝帰ったのですが
嫌な顔もせずに次から次と家族を施術してくれる娘に感謝です
（ひょっとしてお金払わないといけない）

今月は指名も沢山頂き益々仕事に燃えて？いるのでしょうか・・・・
娘の職場はこちらです！
機会がありましたら是非癒されにお出かけ下さい。
娘は２日から出勤いたします。



では久々に全員集合の朝御飯です。
ばあちゃんの買ってきた豚カツに「えっ～～～朝から豚カツ～～～」と
驚きの声を上げていた子供たちですが
しっかりとすべて完食。


娘からのリクエストの「玉キュウサラダ」は
娘と二人で作りました。（簡単ですから）

旦那の差し入れのお刺し身色々

長いもの明太マヨたたき・キャベツと豚バラのミルフィーユ・カボチャのスープ
漬物・美味しい南高梅・タラコ・・・


やはりいつもの倍の人数ですから
量も多く用意しましたが
気持ちよく食べてくれました。

ばあちゃんも嬉しい顔でなんとも良い朝御飯となりました


しばらくPCの前には座られそうにありません。
また新年あけましたら遊びにまいります

どうぞ良い年をお迎えください。

昨日までの暖かで穏やかな天気が嘘のように
窓のそと横殴りの雨、夜には雪に変わるのでしょうか・・・・

今日の旦那の店の最終、しっかりとお手伝いいたします

カウントダウンとなりました♪

いや～～

皆さんご無沙汰しています
なかなか更新もできずにいるkokeobasanです

近況報告などをちょっと書いてみます。

プチ大掃除を暇を見つけてはしているのですが
ゴム手袋をしないでいるため（どうも手袋をしていると仕事がやりにくくないですか？）
指がぼろぼろになり
まるで一生懸命家事をしている
主婦のような手になっています
（なりきりモード全開）

一番気になるレンジフードですが、今回は綺麗さっぱりと諦めました
このレンジフードが私にプレッシャーをかけ、心が痛む毎日でしたが・・・

「やめ～～た！暖かくなってからの方が掃除しやすいだろう」と自分に言い聞かせました。

するとどうでしょう
なにかウキウキと楽しくなってきましたね～～～


さてこの時期に仕入れ＆帰省？と東京・札幌の強行フライトをしてまいりました。

その為、富山県の主婦嫁としての大事なイベント

「天神様」のお出ましに立ち会うことができず

帰ってきてから天神様に深く謝り

お食事の用意をしておりました

これもひとつのプレシャーだったのですが・・・

上げ膳据え膳も、お迎えと、お正月と、旅立ちの日と決めてから
手抜き主婦としてゆったりと構えることができました。

詳しいことは昨年のここをクリック！







さて朝御飯の画像も沢山　いつのご飯やらわからなくなりそうです。
とりあえず、強行フライトの前日と前々日のご飯を
飛ばしていきます
22日です。

御馴染み「玉キュウサラダ」娘から帰ったら作ってとリクエストあり
簡単＆美味しいのお勧めサラダです。



旦那の好物「ハッシュド・ポテト」今回はベーコンで・・・・
ソーセージで作った物が一番と言う結果になりましたが、この日はベーコンの欠片が残っていたので。


23日です。

なんとベジタリアンな構成でしょうか


長葱のコンソメスープ煮粉チーズかけです。
旦那は和風の煮物がいいと言いましたが
たまには、違った味でこれもまた美味しかったです。



私のお気に入りの超簡単スタミナメニュー「納豆＆ニラ＆玉子」
元気モリモリメニューです。



キュウリのたたきゴマ味噌合えです。
叩いたキュウリをすりゴマ＆味噌＆ごま油＆砂糖で合えました。
美味しかったよ



じゃが芋を茹でて玉葱と一緒に甘辛く炒めました。
ちょっと崩れたお芋が美味しい～～～



私はやっぱりこれをご飯にかけて頂きました。




さて明日28日は札幌から次男坊が帰ってきます。
そして翌29日は東京から長男が
そして翌30日早朝に娘が帰って来て全員集合となります。

そうなりますと私kokeobasanは朝御飯のみならず
3度の食事の賄いおばさんとなる訳で・・・・

またまた更新ができない事態になるかと思われますが

まぁ～携帯から一言コメント記事でも投稿してみようかと考えています。



どうぞ皆様良いお年を・・・・ってまだ早いですよね

飛行機を見つめながら

只今
羽田の搭乗待合室てこれから乗る飛行機と
その向こうの海を眺めています。

今日の早朝家をでて
富山発7:05のANAに乗り東京に仕入れに来ました。

あんなもの

こんなもの

色々仕入れました。仕入れた商品は明日店に届きます。

私も明日富山に帰ります。

じゃ今搭乗待合室で見つめている飛行機は

不信に思った方
なかなか思慮深い方です。
(私とは明らかに違います。)

17:00発のANA73便で千歳へ飛びます。


おばちゃんのお見舞いを兼ねて
ちょっと札幌まで

今回のトライアングルの空の旅は
早くから予約購入したため

とってもラッキーな料金でした。
毎月行く東京への仕入れの往復と同じような金額です。


結婚してから
26年ぶりの札幌で迎える
クリスマスイブ

大通り公園のイルミネーションは輝いているのでしょうね。
残念ながら
観ることは出来ないと思います。

今夜は弟のところでご飯をご馳走になる予定。

3時間ほどしか寝ていないので

あ～
眠たくなりました。
リラックスドリンクを飲んだからでしょうか？
たった一杯だけなのに…

大人の休日＊その２＊♪

大人の休日の続きです。

この本は鍋おじさんの書斎にあった本です
素敵な家具がいっぱい載った本。


なんとこの本に載っている椅子が
さりげなく
あちらこちらに置いてあります。
知る人ぞ知る有名な椅子ジョージ・ナカシマ


そのシンプルなスタイリングと抜群の座り心地。


書斎においてあるテーブルと椅子のセットはスタイリッシュです

これも知る人ぞ知る有名な作家のデザイン。
ただ気をつけなければいけないのは、椅子をしまう時に指を挟みそうになります。

って言うか挟みました



S子が気に入ってすっぽりはまって寝ていた椅子は北欧製



和室の一角ですがやはり薪ストーブが赤々と燃えています。



まだ煙突が繋がっていないストーブがふたつ飾ってあります。


現在4個のストーブが赤々と燃えていましたが
あと2つ設置するそうです。
そのうちのひとつは、台所のオーブンストーブです。
色々なお料理が楽しめるのでしょうね。

鍋おじさんは、来年こちらに移り住む予定だそうです。

私たちの絶好の宴会場
いやいやパーティルーム＆ゲストルームになりそうです


旦那はどうもこの日から
薪ストーブに心を奪われたようです

このストーブの前に座って素敵な音楽に耳を傾け
美味しいコーヒーを頂いてきた素敵な大人の休日に

やられました～～～～


私も薪ストーブがいいわ～～と言う方ご一報ください。
鍋おじさんにお願いしますから







あらら・・・・・・
朝御飯の画像がいっぱい溜まってしまいました
これは17日の我が家の朝食画像です。

「なまらうまいんでないか～～い」とジンギスカンです
10日の朝のジンギスカン以来2度目のジンギスカン
ママから送ってもらったラム肉をを小分けに冷凍保存しました。

やはりもやしとの相性抜群ですから一緒に炒めました。
ベルのジンギスカンのたれで味付けです。（北海道の常識です。）






ブログ仲間のkissyさん
に教えて頂いたカボチャのなめたけあえです。
酢となめたけの味が効いた今までにないカボチャのレシピでした




納豆の姿もあり、お刺し身、ばあちゃんの煮物、漬物・・・・・
美味しく頂きました

この時 娘はお腹の中でした！

片付け物をしていたら
引き出しの中から

昔の我が家の年賀状が出てきました

昭和62年と書かれています

私が手描きで書いた家族の似顔絵

さすがに旦那も私も若い？顔をしています
（たぶん旦那31歳・私32歳）
私のお腹が大きいのがわかりますでしょうか・・・・
長男が4歳、次男坊が2歳、そして私のお腹の中には新年明けて2月7日に生まれた娘が・・・・・

愛用の「プリントゴッコ」で作った年賀状です。



あらら　
後先になってしまいましたが
こちらその一年前の年賀状です

昭和61年
寅年だったのでしょう。
次男坊がトラの帽子を被っているイラストです。
（因みに次男坊は年です。）
長男はこの頃大好きだった獅子舞にちなんで獅子頭を
写真ではなく、何故かこだわって私の手描きです




そして昭和63年
娘が生まれてやがて一年ってことで
タイトルは「我が家のニューフェース」
（髪の毛が薄くって男の子と間違われましたが・・・）

カラー刷りでもなく、単色のプリントゴッコではありますが
心はたっぷりと込めて作りました



この先は、どんどん文字が多くなり
家族の近況報告の年賀状へと変わっていったのですが
きっとどこかにとってあるはずなんですが



こうやって昔の年賀状の話など書いて入れるのも
へへへへへ・・・・・
今年はすでに年賀状が仕上がっている余裕のよっちゃんだからであります






では、変わらぬ展開の我が家の朝食です。




帆立とじゃが芋（メークイーン）のミルク煮です
レンジでチンして軟らかくなったじゃが芋と
塩＆コショウして小麦粉をまぶし先に炒めた帆立をコンソメスープと牛乳で煮ました。
煮詰まってきたところでOKです。


ふくらぎの切り身を甘辛く煮詰めました
ちょっと皮がぐしゃっと・・・・


またまたばあちゃんが買ってきた豚カツの姿も見えます
旦那の差し入れお刺し身も見えます


相変わらず
朝食だけはしっかり食べる我が家の朝の食卓風景です。

大人の休日♪

照明を消して

ロウソクの炎とゆらゆら揺れる薪ストーブの火に
心から温まり寛いだ休日です。

ここは富山市の月岡町、目の前に立山連峰が連なる絶景の場所です。

何度かここに登場した悪戯な鍋おじさんのお家？別宅？別荘？新居？


鍋おじさんが自らコツコツと暇を見ては工作？大工？仕事をして遊んだ家です。
古いお宅の座敷を壊して壁に珪藻土を塗り
床には無垢の木を敷き詰めました。
元々の障子窓はそのままにと和洋折衷の遊びの空間です

旦那が一番気に入ったところ
このふたつの薪ストーブの煙突が二股になったところ
鍋おじさん「わしも　好きじゃ～～～」と


私が気に入ったこの壁の棚の上のミニュチアのストーブたち



ふたつのストーブに挟まれた
真ん中のアンティークのストーブは手作りの凝った物
これをオーディオラックに使っています。


後の障子を開けると晴れた日は立山連峰が見えます。
いや～～体の芯からじっくりと温まりますね～～～


旦那はこの縦長のストーブが気に入ったようです。


隣のお座敷のほうから撮りました。





こちらのストーブは隣の書斎（図書館）のお部屋にあります。
鍋おじさん曰く「エロ本文庫？」だそうな・・・・
興味のある方、是非一見の価値ありです
なんとも高価な専門書やら写真集、美術の本などに紛れ
かなりの国宝級のその筋の本もあります（なんのこっちゃ～～）


お土産に持っていったピザパンを温めて
このパンは、秘かにオープンした美味しいパン屋さん
「ブーランジェリー・イマムラ」さんのパンです
（射水市三ヶ2580　℡0766－73－8489）
お近くの方是非、小杉駅の駅南にあります


さてさて、ずいぶんと画像も多く大丈夫でしょうか
まだまだ続きますが


この辺で第一部終了で、続きはまたこの次に・・・・・









先ほどのラッピング終了しました。
全部で30個ご用命有難うございます。


クリスマス会・忘年会・新年会・ゴルフのコンペの景品にどうぞよろしかったら
色々な商品をご用意いたします。

しばらくネット・ショップも更新していませんが・・・ボチボチと・・・・

ラッピング中

只今

ご注文の景品を

心を込めて
ラッピング中です。


パソコン君(いつから男)

待っていてね

未だかつて無い出来事！！！

当たり前の事ですが・・・・

こんな事は結婚してから２６年
２６回の年賀状作成にあたり
稀に見る快挙でして・・・・・

なんと１５日の今日
年賀状の受付開始日に我が家の年賀状が仕上がったのです




結婚した時に買った「プリントごっこ」にお世話になること２３回。


去年の娘の成人式を記念して年明けてからの年賀状（成人式の写真使用）から
なんとかパソコンを使って作成。
使った写真です
馬子にも衣装
ヘアー担当kokeobasan
着付け担当kokeobasan
メーク担当kokemusume





続く今年２００８年の年賀は、「寒中見舞い」と改め、２年ぶりに家族全員が集合した写真のおそおその発送
（４種類の年賀状をそれぞれ分けて発送）
初めに作った２種類はここに


そして２００９年の年賀状を無事に宛名も書き終えました
今回は私のお店の賀状も復活させました。
我が家の賀状とお店の賀状あわせて３５０枚。
パソコンで作った賀状に宛名はkokeobasanの手書きです。

私の故郷北海道への賀状も多く
全国ネットのお友達も多数。
県外と住んででいる市内のぶんが、だいたい同じぐらいの枚数でしょうか・・・・
多い枚数ですが、日ごろ会えない方へも一年に一度のご挨拶

無事に終わりました。
いつもプレッシャーのかか年賀状作成

ちょっとほっと一息と言うところです。

皆さんに期待？を持たせていた没頭している事とは、年賀状の事でした。
つまらぬ事を大袈裟に申し訳ありませんでした





では久々の朝食アップといたします。


何方かのブログからパクッてまいりました。
私のよ～～と申告お願いします。
キュウリとカニカマといり卵の酢の物です。
なかなか美味しく、すばやく作れるお助けの一品かと
有難うございました。


簡単＆美味しいの定番
キノコの明太マヨ炒めです。
今回はエリンギ＆シメジです。（キノコなんでもかまいません。）
明太子の中身を出して、マヨネーズと一緒に炒めます。
初めに塩＆コショウをお忘れなく。
そして最後にオイスターソースを少々です。
お弁当のおかずにも～～



冷凍庫の片隅で干からびていた薄切りロースのムニエル（パン粉がついていました）
思い起こせば、かなり前に半額で入手したものの残りです。
これをキャベツと炒めまして「ネギダレ」をかけて頂きました。

肉の味はほとんどなく、ネギダレのお味で頂きました。
この日のネギダレ（ごま油・米酢・豆板醤・ラー油・チリソース・蜂蜜・醤油・勿論ネギのみじん切りたっぷり）

残った「ネギダレ」はお豆腐にかけて頂こうと思います。


全体的にこんな感じです。


これは１３日（土）の我が家の朝食でした。



そしてラッキーなことに
美味しいお荷物が届きました。
南高梅のはちみつ漬けです。

本当に美味しい梅、ばあちゃんも「美味しい～～」と喜んでいます。
送ってくださった〇さん有難うございます

そんなに睨まなくてもいいじゃない～～

１１月に解禁になった「甲バコ蟹」です。


怒った顔で睨んでいますが
私を怨まないで下さい





これは北陸の味なのかな～
北海道にいた時には食べたこと無かったから

本ずわいのメスです。
とても小さくてチャーミングな甲バコちゃんですが「子」？が凄いんです
足はツイッギーのようで・・・
（ツイッギー知ってる？知らない・・・あっそう・・・）
森永の小枝チョコレートのCMだったかな～～
ミニスカートを流行らせたモデルさんです

話がそれました。
細くてほとんど身が無い感じの足って事です

なんと言っても「子」
この甲バコちゃんは子を食べる蟹なんです。
内子・外子なるものがあります。

まず外子から・・・
これは赤い色をしていますが、黒い？ものもあります。



そして内子は中にあります。
綺麗なオレンジ色です。

わぁ～～～味噌も美味しそう・・・・


これは、ばあちゃんの為に旦那がゆでた物です。

今シーズン、まだ私の口には到達していません。
あせらなくても　そのうちに　きっと


私は、これでご飯をスルスルと頂きました。

頂き物の長いもをすりおろしました。
とろろです。


残り物の鶏もも肉の焼いた物があったので
切って、アスパラと炒めました。
塩＆コショウ
そして柚子コショウ＆マヨネーズ炒めです。






旦那の差し入れのお刺し身は「メジマグロ」です
またまた蟹（これはばあちゃんの為の）の朝御飯でした。





最近、ちょっと没頭していることがありブログの更新が毎日ではなく飛び飛びとなっております
もうじき復活しますので・・・・・

何に没頭しているか・・・・
明日にでも、また記事に書けたらと思っています

幸せな結末♪

幸せな結末-大滝詠一


皆さんご覧になっていましたか「ラブジェネ」キムタク＆松たか子
その主題歌でした

私は時々旦那と二人で当店並びの「よさこい」に出かけますが
旦那が歌うこの「幸せな結末」に胸キュンです。

もともと前川清さんの「逢わずに愛して」とか「そして神戸」「長崎は今日も雨だった」「噂の女」・・・・
この手の歌を歌うことが多かったのですが

いつか「この歌好きだから歌って」とお願いして歌ってもらったところ
ことのほか
この歌が旦那の声に合っていてかなんかは知りませんが・・・・

「父ちゃん、いいわ～～～」と
横でビアジョッキ（ホントはカクテルなら格好いいかも）片手に
うっとりと至福の時を過ごすkokeobasanです

女性なら、たとえおばさんであろうと・・・
横でこんな歌を歌ってもらうとヘロヘロといい気分に陥るものです。

「今夜と言わず、いつでもどうぞ～～～」と言ったら

「アホか～～～～」と言われました


いやいや前置きがいつものように長くなりました。




実は昨日から今日の朝と
美味しい食べ物が次から次と私をめがけて押し寄せてきました




京都のお土産どす。
「ぐーどすえ」はミニ金つばどすえ～～～～
まさにぐ～～なお味どした。
私２個・ばあちゃんに２個・バイト君１個残り全部旦那。

そして味噌ラスク＆味噌バターセットはビールにも合うお味どした。
これらはMきちゃんの京都のお土産どす。
Mきちゃんおおきに～～～～
えら～すんまへんな～～～
※NHK朝の連ドラ「だんだん」効果どすえ～～～～



そして、やはり昨日札幌のママから我が家に届いた「ラム肉」
そうです「ジンギスカン」だべさ～
今日の朝御飯の食卓に
もやしが無かったので、玉葱と一緒にベルのジンギスカンのたれで炒めました。
「なまら美味いんでないか～い」ジンギスカンはヘルシー＆美味しい～～


ばあちゃんが煮てくれました

この花形の干し椎茸は頂き物、形がぐ～～


そしてこれから先は、なにも言わずに画像だけを・・・・・・






幸せな結末の今日の我が家の朝食でした。
「お父ちゃん有難う」

二度目の「朝蟹合戦」でした。

善玉な私です♪

特徴として



「善玉が多いことです」って何のことかと思いますよね。


10月末に受けた健康診査の結果を聞きに行って来ました。
ご覧の通りの結果です。

すべてセーフのノープロブレム

「大腸ガン問題なし」
「胃の状態問題なし」
「肺の検診問題なし」
「血圧問題なし」
「中性脂肪問題なし」
「コレストロール値問題なし」
「肝機能問題なし」
「血糖値問題なし」
「尿酸値問題なし」

特筆すべきは特別善玉コレストロールが多いことです
HDLーコレストロール　92です


これって
善良な市民だからでしょうか
（そんな事関係ないですよね）

と言う事で


って事は・・・・・

いつもの通りに生活すればいいんですよね

（頭は調べていませんが・・・・）


はい只今　生ビールを2杯頂いてきました。

今日はご予約のお客様の宴会が入っていたので非常勤kokeobasanの出番でした

仕事の後のビールは格別です
（今、旦那はまだしごとしていますが・・・・・・）




では朝御飯の紹介を・・・・・

長いもを頂いたのでビニールの袋に入れて叩きました。
これは、以前ブログ仲間のとまとっちさんから教えて頂いたものです

適当な大きさに切った長いもを袋に入れ、辛子明太子のほぐした物とマヨネーズを入れて叩いた物です。

ばあちゃんのお気に入りみたいです。




ブロッコリー＆ソーセージの炒め物



ばあちゃんが煮てくれた里芋です
美味しい～～～



もやしのナムル



残り物も全部並べたら豪華な食卓になりました
やっぱり朝はしっかりと食べることが大切です。




我が家の健康の秘訣です

確かに愛は勝つ♪

心配ないからね　君の想いが
　　誰かにとどく明日がきっとある
　　どんなに困難でくじけそうでも
　　信じることを決してやめないで

　　Carry on carry out
　　傷つけ傷ついて　愛する切なさに
　　すこしつかれても
　　Oh…Oh…　もう一度夢見よう
　　愛されるよろこびを知っているのなら　Oh…

　　夜空に流星をみつけるたびに
　　願いをたくし　ぼくらはやってきた
　　どんなに困難でくじけそうでも
　　信じることさ　必ず最後に愛は勝つ

ちょっと前置き長すぎですが・・・・・・



ふと今日の朝御飯に、KANの「愛は勝つ」を思い出したkokeobasanです

確かに愛は勝つ～～～～と鼻歌参りにテーブルにつき
頂いた今日の我が家の朝御飯は・・・・・・






「朝はカツ～～～～」


すいませんくだらないこと言いました。
これは、またまた
ばあちゃんが買ってきた「ヒレカツ」であります。


きゃ～～～っ喜んでいると

なんと




ばあちゃん「カレー」まで作ってあるじゃ～ないですか
持つべきものは姑さんです

本当に私は幸せな極楽トンボの嫁です


カレーがあるなら、やはり・・・・
これでしょう

「愛はカツカレー」頂きました。


私が作った一品
「ブロッコリーのカリカリベーコンのせネギダレサラダ」
（名前長すぎました。）

ネギダレ、何にかけてもいけますね。
美味しいです～～～～
昨日の頂き物の手作りベーコンを使わせていただきました。
サクラチップの香り漂う美味しいベーコンです。
おやじっちさん有難う





ところで初めの画像のカエルのことをすっかり忘れていました。

これは、カエルが王冠をかぶっているストラップです。
縁起のいいカエル
「お金が帰る（カエル）」とこのような不景気な時だからこそ
縁起をかつぎたいものです。ネットショップに載せました。


この記事は、本当は昨日アップする予定で書いていましたがバタバタとしていて遅くなりました。

最後の一枚「福沢諭吉」先生

私　非常にピンチです

財政難に
お財布の中から最後の一枚を取り出しました

これナント十万円札「拭沢油吉」先生

十万円札、本当に使えたら今の私を救ってくれたことでしょう

Mきちゃんに以前頂いて、大切にお財布の中お札コーナーに入れてありました。
これはあぶらとり紙なんです。
乾燥して砂漠状態のおばさんのお顔には宝の持ち腐れ




まぁ～こんな金欠の私を神様は見放さないで下さいました。

昨日神のお仕えの「おやじっち」さんがやって来て

「僕が作ったベーコンです。マスターに約束したから」と自家製のベーコンを持ってきてくださいました


こうやって今日の朝御飯も無事に頂きました。


頂いたベーコンとモロッコインゲンです。

シンプルに塩＆コショウでソテー







ネギダレを作りました。

寄せ豆腐にかけて

美味しいわ～～～






昨日の下ネタねぎ（またの名を下仁田ネギ）と車麩を煮て



金欠病の我が家ですが神様のお使いの「おやじっち」さん、そしてI泉さんからのネギ・・・・・
ばあちゃんの煮物・漬物に支えられ


お金を出した物は寄せ豆腐のみ

後は我が家のストック食材で今日も美味しく頂きました
お味噌汁は、玉葱＆人参＆揚げでした。

下ネタの大活躍！

下ネタ




いやいや間違いです～～～～～～



下仁田ネギですよ


この立派なネギいただきました
直径３～４センチはありますね～

旦那の店で、白い部分だけ焼いてご賞味頂きましたが
今日の我が家の朝御飯にシンプルに煮てみました。

とろ～りと軟らかく甘～いんです。
こう言う食べ物が一番と思うようになりました。
（さすが人生後半戦）

「あっ、車麩とにればよかった！」と後から思いましたが
また明日にでも・・・・



そしてこちらもネギダレをたっぷりとかけたもの

あまりあっさりものばかりだと
乾燥肌がカサカサと白い粉をふく今日この頃
お肌が潤わないような気がしたので・・・（関係ないとおもいますがね。）

鯵を3枚に下ろした物（ここまでは旦那の力）を細かく切り
塩＆コショウそして小麦粉をまぶして少量の油で揚げるように炒めました。
しっかり油を切ってカラカラ状態。
サニーレタスの上にちらしネギダレをかけました。
（ネギのみじん切り・ごま油・米酢・蜂蜜・豆板醤・スィートチリソース）

これは美味しい～～～～～～

ビ・ビ・ビ・ビールが欲しくなる美味しさです。




もう我が家の食卓になくてはならない物となりました「ばあちゃんの煮物」
3日に一度の割で大鍋に作ってくれますが・・・・
あっと言う間になくなります


食べかけですが・・・
12月3日の我が家の朝の食卓です。


ばあちゃんには、「子供たちが帰ってきたら煮物いっぱい作ってね！」とお願いしました
年末には、3人とも時間差（一日差？）攻撃で帰って来ます。


私も今日の鯵のネギダレは美味しかったので作るものリストに入れました



昨日12月2日の朝御飯もアップしていなかったのでついでに

蟹の翌日は、「な～～んちゃって蟹」そう「カニカマ」を使いました。

カニカマ＆キュウリ＆入り卵のサラダです。
柚子コショウ＆マヨ＆米酢の味付けです。




白菜＆ピーマン＆アオリイカのゲソをオイスターソースで炒めました。



手前にある赤い蓋は9月2日に作った「青唐辛子の三升漬け」です。

頂き物の上物タラコ（粒が小さくって、皮が薄く、薄味です。）を少々と
O橋さん有難う、冷凍庫に大事にしまってあります。
年末に子供たちにも食べさせたいので・・・・

朝蟹合戦！

本日12月1日
師走に突入いたしました。

記念として

本日は朝から蟹～～～です

いつも申しますが、これは本来一般家庭なら晩御飯になるであろうポジションのご飯です

我が家は家庭いや商売の都合で朝に重きを置いた食事となっております。


この「紅ずわい蟹」は、とってもお安くゲットしたものです（旦那が）
昨晩の親戚の夕餉の食卓にも登場したはずです。
「Uヘイ君食べたか？」

蟹の向こうに見えますこれ
は
昨日テレビのコマーシャルに登場したキャベツの「回鍋肉」（ホイコウロウ）を真似て
適当な味付けで作った一品です。
名づけて「ほらクウゾウ」です


もう一品「ほらクウゾウ」に合わせて
たたきキュウリを中華風にしてみました。

（コチジャン・米酢・ごま油・蜂蜜・醤油）プラス胡麻たっぷり。


では蟹との戦いを追って見ましょう


我が家のばあちゃんは実は蟹が大好きです
「もったいない。もったいない。贅沢や」とブツブツ呟きながらの蟹との戦いです。

大切な作法

新聞紙を敷いて食べる。
お手拭のタオルを用意する。（ブルー）

前に黒く四角い物は昆布です。
ここに真鯛が挟まっていましたが・・・食べた後です
真鯛の昆布〆でした。



我が家に切れる包丁がないと言う事で
料理バサミで解体する旦那


それを食べるばあちゃん


無事に蟹との戦いを制したばあちゃんでした


前日の定休日は、色々と用事をすませ、晩御飯はラーメンで・・・


「篤姫」を見終わって入浴後に旦那と二人でいつものデートコースの
当店並びの「よさこい」に

「お久しぶり～～～」と
枝つきの柿を持ってきてくれたMきちゃん。
旦那と私の誕生日のケーキを焼いてくれた彼女に遭遇ここみてね！

ご主人のエイトマン君もYまちゃんも一緒に楽しいひと時を
Yまちゃん、お土産有難う
写真撮るの忘れて今はもうレントゲン写真でしかとらえることが出来ません
ほとんど旦那のお腹に消えました。



しかし・・・・
どうしてビールのジョッキを持つと満面の笑みになるのでしょうか・・・・

謎だと言えば謎。
簡単だと言えば簡単なことですがね