ハロウィンなのでカボチャのバターいため

ハロウィンってカボチャ食べる日だっけ？ 違う気がしつつも、カボチャバターいためにしました。 本家の伝説で行ったらカブだよなぁ、と、あとで気づきました。 カブは買ってないのであきらめます。 本日の献立 茹で鶏のネギソースかけ カボチャのバター炒め 小松菜お豚肉の炒め煮 小松菜の味噌汁 . . . 本文を読む

小松菜と油揚げのじゃこいため

小松菜買いすぎかもしれません。 いや、だって安いし。 あと今日は使わなかったけどピーマン率も超高いです。 ナスも多いなぁ。 炒めてすぐ食べられる食材大好き。 本日の献立 しゃけふらい 小松菜と油揚げのじゃこいため はくさいとしめじのマヨ炒め 小松菜の味噌汁 . . . 本文を読む

おでん

秋になるとおでんが食べたくなる謎。 大根の皮はきんぴらにしました。 本日の献立 おでん 大根のきんぴら かきちー しめじとピーマンのとまといため . . . 本文を読む

ワカメのサラダいため

手っ取り早くできるので、わかめつかいました。 乾燥したのを戻したらわりと塩味強めだったので、そのまま炒め物に投入。 ポン酢であじつけしたらさっぱり仕上がりました。 本日の献立 つくね棒（冷凍） わかめのサラダいため むし白菜ふりかけ味 小松菜の味噌汁 . . . 本文を読む

即席ラタトゥイユ風野菜炒め

トマト消費のため、炒め物にトマト投入します。 味がツンツンしがちなので、ツナ缶一個投入。 ちょっと甘みを足して、ケチャップも追加したらえらいサクッとできました。 煮込んで無いのですぐ食べる用です。 本日の献立 ラタトゥイユ風野菜炒め 肉野菜いため ふりかけ入りたまごやき ひじきの煮物 小松菜の味噌汁 . . . 本文を読む