レタスのコンソメ煮

レタス消費してなかったんで、かさ減らしのため煮てみました。 コンソメ味が割といけます。 汁多めならスープにしてもいいかもなー。 本日の献立 豆腐ハンバーグ レタスのコンソメ煮 炒めカレーの残り なすの味噌汁 . . . 本文を読む

おからのたいたん

京都人はなんでも炊いて「たいたん」と言うらしいです。 メニュー名に困った時の参考にしてます。 おから炊いたら量が凄いことになりました。 あっさりしすぎが苦手な人は、食べる直前に、マヨネーズちょろっと足すのがおススメです。 意外と美味しいんですよねぇ。太るけど。 本日の献立 鮭フライ ピーマンとぎょにその炒め物 おからのたいたん 人参としめじの味噌汁 . . . 本文を読む

投稿し忘れ1週間

忙しさにかまけて1週間ほど写真あげてなかった。。。 とりあえず、備忘録として写真だけアップしとこ。 . . . 本文を読む

ぶたきむ

滅多にキムチ買わないんですが、どうにもこの系統の味がほしくて衝動買い。 ってことで、本日ぶたきむです。 本日の献立 ぶたきむ ジャガイモのミートソースグラタン風 大根のいためもの 豆苗のスープ . . . 本文を読む

ターサイとウィンナーの炒め物

ちょっと中華素材が手に入ったので、炒めてみました。 でと醤油味。 麻婆豆腐はレトルトです。豆腐より厚揚げの方が食べ応えあって好き。 本日の献立 麻婆豆腐 ターサイとウィンナーの炒め物 子芋の煮しめ 豆苗のスープ . . . 本文を読む