お野菜カット済みのキットを使って、かぼちゃとほうれん草のキッシュ風が食卓にあがりました。家庭で用意するもの、たまご、牛乳、バター・・・バターしかありませんが。仕方ないので、近くのスーパーで買い足してつくってみたら。、、レシピ通りなのにえらいことしるっぽい。あくまでそれっぽいもの、なの？同じ具材なら具沢山オムレツにすればよかったと思いました。火も通ってるし、味はまあ良かったので、次回に活かします。本 . . . 本文を読む
やる気が起きないときは、夕飯は出来合い祭りです。生協の唐揚げあっためて、スープ適当に作って残りは冷蔵庫から適当に。やる気が起きないとかいいつつ、土曜日に花火見にいくので、それ用の冷やしきゅうりを仕込んどきました。乾燥タピオカ買って茹でようかと思ったら、仕事帰りに寄れるお店では売り切れでしたよ。。。自前でタピ活はちょっとダメだったようです。本日のおしながきとりの唐揚げケチャップいりラタトゥイユかぼち . . . 本文を読む
ただいまから頂きますまで1時間以内を目指してます。
平日は多めに一汁二菜をつくって冷蔵庫の残り物足して一汁三菜にしてます。
今日は玉ねぎと冷凍枝豆のかき揚げ。
玉ねぎはあらかじめかるくレンチンしとくと扱いやすくて楽です。
本日のおしながき
玉ねぎと枝豆のかき揚げ
海鮮野菜炒め
トマトとワカメのポン酢いため
おあげさんとしめじの味噌汁
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頭痛がひどくてグロッキーなので、お惣菜やら簡単にできるもので晩御飯です。
本日のおしながき
牛肉とねぎの炒め物
ごぼうのからあげ
がんもとかぼちゃの炊いたの
ねぎとしめじの味噌汁
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自炊はしていても、めんどくさくなってアップしなくなる不思議。
本日は生協のの豆腐ハンバーグ流用です。
カロリー低めなので、一品ひとくちぶんだけ増やしてます
おしながき
豆腐ハンバーグと小松菜のだしいため
わかめとトマトのポン酢炒め
おさしみこんにゃく
かぼちゃの煮物withねぎ
味噌汁
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